the mandlové pasty které vidíte na fotografii, chutnají jako lidé. Možná je to proto, že mají máslo, nebo kvůli mandli ... nemohu vám to říct, ale pravda je taková, že jim nemají co závidět sušenky, které si můžeme koupit v tradičních pekárnách. Ve videu, které najdete níže, můžete vidět, jak jsou připraveni.
Nebojte se použít máslo dělat sladkosti. Najdete jej v každém supermarketu a umožní vám připravit tak tradiční recepty ensaimadas nebo tyto skvělé andělské vlasy.
Mandlové pasty
Některé tradiční sušenky vyrobené ze sádla. Tak bohaté jako ty, které najdeme v dobrých pekárnách.
V případě, že vám pomůže…
Mandle, které jsem použil, mají kůži, ale můžete použít loupané mandle. Pokud jsou vaše neloupané a chcete je oloupat, budete je muset opařit pouze na několik minut a můžete snadno odstranit kůže.
Mandle, kterou nasekáme, je lepší toast (bude stačit několik minut v troubě). Ty, které umístíme na povrch, budou syrové, protože se budou toastovat při vaření sušenek.
Více informací - ensaimadas, Andělské vlasy cupcakes
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
mandlové pasty v tm31. Děkuju
Ahoj Begoño!
Pokud máte TM31, můžete tento recept připravit tak, jak je zde zveřejněn. Kroky, které je třeba dodržet, platí pro oba modely.
Doufám, že je máš rád.
Objetí!
Recept jsem připravil .... chutný a snadno se připravuje .... Děkuji.
Jak jsem šťastná, Núria. Velice vám děkuji za komentář 🙂
Objetí!
Pokud nechcete používat sádlo, protože se nám to nelíbí, proč mohu nahradit jinou? Díky!
V tomto případě, Sandro, to s touto ingrediencí funguje dobře. Pokud jej vyměníte, nebudou to stejné pasty.
Už jste to někdy použili? jeho chuť není oceňována ...
Objetí!