Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Apple Fritters

Svačinu28 minut4 lidé
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Apple Fritters.

Obvykle jich moc nepřipravuji smažené těsto doma, i když jsem nikdy netrucoval uši, frixuelos nebo francouzský toast. Ale jak jsme na tom Fallas a je také Den otců, vše je dovoleno až po obočí lívance.

lívanečky společnosti Apple Nejsou nejznámější, protože ty dýňové jsou stylizované nejvíce, ale můžu vás ujistit, že výsledek je velmi dobrý, protože je nadýchaný a jablko měkké. Opravdu bohatý!

Trochu jsem se jich bál, protože jak jsem řekl, obvykle je nepřipravuji, ale recept byl snadné a samozřejmě velmi levné. To není vhodné pro lidi, kteří drží dietu.

Apple Fritters

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Chutná, lahodná a originální verze vyrobená z jablečného základu.

Apple Fritters
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: merienda
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g mouky
  • 125 g jablečného moštu
  • 1 vejce
  • 10 cukr g
  • 10 g prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 1 zlaté jablko
  • 1 lžíce cukru na jablko
  • Smažící olej
  • Posypeme cukrem

Preparación

  1. Umístěte motýla do sklenice. Oddělte bílou od žloutku. Beat bílou se špetkou soli pro 2 minuty rychlostí 3 ½. Odstraňte bílou namontovanou do bodu sněhu a rezervu.

  2. Bez umytí skla přidejte mouku, žloutek, droždí, cukr a jablečný mošt. Beat pro 1 minuta rychlostí 3.

  3. Míchanými vaječnými bílky začleňte jemnými pohyby jemně pohyby do mouky, dokud nebudou dobře zapracovány, ale aniž byste to přehnali. Necháme stát přikrytý talířem nebo plastovým obalem.

  4. Mezitím oloupejte jablko, odstraňte jádro a nakrájejte ho na tenké plátky. Rozdělil jsem to na čtvrtiny, protože tak mají lívance střední velikost. Položte prodloužené jablko na talíř a nahoře posypte trochou cukru.

  5. Zahřejte velké množství oleje na středně vysokou teplotu. Na keramické desce jsem nastavil hodnotu 7, která se pohybuje od 0 do 9.

  6. Namočte kousky jablek do těstovin a smažte je do zlatova. Doporučuji vám, abyste to udělali v dávkách 2 nebo 3 po 3, protože se velmi rychle smaží a pokud přidáme další, nebudeme mít čas je převrátit a příliš zhnědnou.

  7. Odstraňte a sceďte na savý kuchyňský papír. Nahoře je posypeme cukrem. A podávejte s dobrou čokoládou.

Více informací - Lívance

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®


Objevte další recepty: Snadný, Intolerant na laktózu, Méně než 1 hodina, Dezerty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   toni řekl
    před 12 let

    Ahoj Mayro, nemám mošt, mohu ho odstranit nebo ho mohu nahradit něčím jiným? Děkuju. Recepty vypadají skvěle, chci sníst jednoho ummmm

    Odpovědět toñi
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj, Tony,

      Může být nahrazen pivem nebo sodou. I když chuť není stejná, výsledek je stejný.

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   ELO řekl
    před 12 let

    A když rozdrtíme jablko, jaké by to bylo? Nemám rád takové jablko a nemyslím si, že by ho jedly i moje děti.

    Odpovězte na ELO
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj Elo,

      Nikdy jsem je nedělal, jak říkáš, ale vypadá to jako dobrý nápad. Myslím, že musíte vzít v úvahu šťávu, kterou jablko uvolní. Pyré vložím do cedníku a nechám odpočívat, aby se uvolnilo co nejvíce tekutiny.

      Doufám, že mi to řekneš !!

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   HILARIO MIRANDA řekl
    před 7 let

    VYNIKAJÍCÍ RECEPT DĚKUJEME VÁM MAYRA

    Odpovědět HILARIO MIRANDA
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 7 let

      Díky Hilario !!
      Jsem rád, že se ti to líbílo.
      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar