Salát ze zelených fazolí

Preparación

1. Do sklenice dejte petržel, česnek, olej, ocet, citronovou šťávu, papriku a sůl. Programujeme 10 sekund, rychlost 8. Dáme si obvaz do sklenice nebo malé misky a rezervujeme si ji.

2. Bez mytí skla jsme do něj vložili vodu. Fazole umyjeme a odstraníme špičky. Pokud je to nutné, nasekáme je a dáme do nádoby varoma. Zavřeme nádobu víkem a umístíme ji na místo. Naplánujis 5 minut, teplota varomy, rychlost 1.

3. Využijeme této doby k oloupání brambor a nasekání (na kousky asi 3 centimetry). Vložili jsme je do košíku.

4. Na konci naprogramovaného času odstraníme nádobu varoma z její polohy. Otevřeme sklo a vložíme koš dovnitř.

5. Zavřeme sklenici a vložíme nádobu na varomu zpět na své místo. Programujeme 20 minut, teplota varomy, rychlost 1.

6. Na konci času odstraníme nádobu z varomy z její polohy. Otevíráme velmi opatrně (aby se nespálili) a dáme fazole do podnosu nebo misky. Špachtlí vyjmeme košík ze skla a položíme brambory vedle fazolí.

7. Nechte to vychladnout.

8. V okamžiku podávání rajčata umyjeme a osušíme. Nakrájíme je na poloviny a dáme je do stejného zdroje. Vše dochutíme emulzí, kterou jsme připravili na začátku receptu.