Jaké lahodné jídlo! A jednodušší. Ukázalo se, že jsem dostal spoustu brambory a přemýšlím o různých receptech, které bych mohl utratit ... a tento vyšel.
Je to vlastně jen vrstvení brambor a masa a přidání pár plátků kozí sýr. Ale jde o to, že ta kombinace je tak bohatá, že to bylo a totální úspěch.
A nejlepší na tom je, že ze dne na den vydrží skvěle, takže pokud jste jako já a nosíte tupper do práce, tento recept je fantastický. Doufám, že se ti to líbí!
Bramborový millefeuille s kozím sýrem
Jednoduchý recept s kombinací chutí, který si zamilujete.
Více informací - Cuketa, houby a kozí sýr cannelloni
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®
Můj Bože, jak vypadá tento recept, brambory vždy zvítězí, píšu tento recept, děkuji za vaše recepty. Pozdravy.
Díky Veronice. Pravda je, že je to skvělé. Vzal jsem si do práce tupperware a moji přátelé ho pohltili, nebudu vám říkat víc !!
Vypadá to skvěle.
Chtěli jste vědět ekvivalent masového vývaru, pokud použiji prášky avecrem (nebo vlastník půdy, hahaha)
Někdy vidím vaše recepty, které dávají X ml vývaru, a nevím, jak to udělat s těmi prášky
Velké díky a povzbuzení, působivý blog !!!!
Ahoj Mario,
Na 250 g masa a 150 ml vody jsem dal 1/2 Avecrem pilulky. V tomto případě bych nedával víc, protože má smažené rajče, které již má vlastní sůl. V každém případě je vždy lepší zůstat krátký a být schopen napravit ho trochou soli. Pokud jsme použili přírodní drcené rajče, mohli bychom na něj dát ještě trochu Avecrem. Ale rád používám smažené rajče, protože je to jen 4 lžíce a má mnohem větší konzistenci a dává mu větší chuť. Řekneš mi to !!
Ahoj Irene
Mnoho Garcias
Takže, abych dal 150 ml masového vývaru, nahradím půl pilulky avecrem, ale přidám 150 ml vody, že? Potom by maso, 250 gr mletého masa, šlo odděleně, že?
pozdravy
Prostě! Dáte 150 ml vody a rozpustíte 1/2 pilulky avecrem (vodu ohřívám v mikrovlnce nebo na ohni a když se vaří, vložím do ní pilulku, dobře ji promíchejte a voila! Koncentrovaný masový vývar). A maso samozřejmě jde samostatně. Nejprve to musíte zhnědnout, přidat víno a pak přidat svůj avecrem vývar.
Řeknete mi, jak tyto brambory dopadnou pro vás!
Irene, děkuji za objasnění masového vývaru ... připravím tento recept, abych zjistil, jak vypadá
Ahoj Maite, řekneš nám to. Možná vám komentář Marie Laure pomůže upravit vaše částky a vaše časy. Dík!
Ahoj, viděl jsem tento recept v pátek a vytvořil jsem ho tento víkend, když jsem měl hosty na večeři, byl velmi chutný a prezentace byla velmi krásná, je velmi rychlá a snadná na přípravu, i když jsem ho vyrobil asi 100 ml krému vařit.
Velmi dobrý recept !!!
Ahoj Naomi, jak hezké, že se ti to líbilo !! Velmi dobré asi 100 ml krému, byly pro něj určitě skvělé. A moc vám děkujeme za to, že jste nám řekli o svých zkušenostech a samozřejmě, že nás sledujete každý den.
Recept je lahodný, ale rád bych poznamenal, že uvedená množství se zdají nedostatečná pro 4 osoby, osobně jsem dal 6 brambor a 500 gramů masa a na druhou stranu mi chybí čas navíc na brambory, které na můj vkus byly trochu těžké.
Dobrý den, Marie Laure,
Moc děkujeme za váš komentář, abychom mohli zvýšit množství. Pokud jde o vaření brambor, bude to záviset na druhu brambor a tloušťce plátků, takže je těžké říci, že doba funguje pro každého. Ale hej, mohou být propíchnuty v troubě a ponechány o něco déle, pokud jsou tvrdé. Nebo můžeme také zkontrolovat jejich bod, když skončí ve Varomu, a tak můžeme vypočítat více či méně času v troubě. Jsem rád, že se vám to líbilo.
Tento recept jsem udělal minulý týden a miloval ho. Protože to bylo pro 5 lidí, dal jsem 500 g masa a dobré porce vyšly. V mém domě se mě už zeptali, když to opakujeme.
pozdravy
Ahoj Susano, jaká radost! Jsem velmi rád, že se vám to tak líbilo. Obzvláště se mi líbí recept, který se mi opravdu líbí. Polibky
Udělal jsem to včera a chutné !!!!. Trochu jsem to upravil, protože jsem neměl bílé víno, a tak jsem místo 100ml bílého vína dal 40ml červeného a 60ml vody. Také jsem nepřidával sůl, protože s bujónem avecrem jsem si myslel, že to bude stačit a bingo!
Cristina, jaká radost! Dobrá adaptace, líbí se mi to. Je to jídlo, které mám rád a které často dělám. Děkuji pěkně!
Použil jsem to v praxi jen proto, abych to viděl, vzhledem k tomu, jak to dělá, nemůžete dlouho čekat, než se pustíte do práce, mohu jen říct, že to bylo vynikající. Děkuji za tolik receptů, že každý z nich má více dobrého.
Ahoj Lourdes, jaká radost. Pravda je, že je to fantastický recept, děkuji!
Mám na tento recept otázku
koncentrovaný vývar… .q dáte… 150g avecrenové pilulky… nebo 150g vody rozpuštěné v avecrenové pilulce ?? Nemám v tom jasno a chci udělat tento recept
Ahoj maite! Jsou to 150 g vody, ve které jste rozpustili 1/2 pilulky avecrem. Kdybychom dali 150 gramů avecrem pilulek, nebyli bychom schopni je jíst tak slaně, jak by to bylo. Uvidíte, jak chutný je recept!
AHOJ!!! TENTO RECEPT POUZE VLOŽÍM DO PRAXE !!!!! NADĚJÍM, ŽE JE TO DOBRÉ ... DALŠÍ DEN SI ZÍSKÁM VÍCE MASA ... MNĚ SE TO ZNAMENALO MÍRU ... Ale POTOM VÁM ŘÍKÁ KONEČNÝ VÝSLEDEK. DĚKUJI ZA SDÍLENÍ.
Jak dobrá Veronica! To má trochu chuť, je to tak snadné, jako když přidáte více masa. Všimněte si, že bych na svůj vkus přidal další kozí sýr ... hehehe. Děkujeme za vaši zprávu a za to, že nás sledujete!
Tak dobré !!!! Připravil jsem se k jídlu s rajčatovým salátem, příště dám více mletého masa !!! Děkuji mnohokrát !!!!
Skvělá Eva! Děkuji za váš komentář. Musím přiznat, že je to jedno z mých oblíbených jídel. Polibky!