(17 hlasů)
Loading ...
Působivé ovocná kaše s Thermomix. Nerezavějí (podívejte se na barvu, kterou mají na fotografii, protože je skutečná), lze je fenomenálně konzervovat, jejich struktura je bezkonkurenční a jsou vynikající. Pozor, protože je to jeden z těch „magických“ receptů od Thermomixu.
Kojencům a dětem milují je. Ale udělejte je, i když nemáte děti, najdete nádherný dezert, pokud ho podáváte, například v doprovodu přírodní jogurt. I když to uvidíte v ingrediencích, říkám vám, že neobsahuje přidané cukry, takže to bude zdravý dezert nebo svačina pro celou rodinu.
Čtenář z naší stránky na Facebooku nás požádal o pomoc s výrobou kaše pro její dítě (jablko, hruška a banán) to by se dalo uchovat... Ana, doufám, že se tvému malému líbí tolik jako mému! Mimochodem, viděli jste, že slavíme? Povzbuďte se ke vstupu náš facebook A za účast, cena stojí za to!
Džbánky nebo ovocné kaše na zavařování
Rozveselte tyto ovocné kaše, dostaneme skvělé občerstvení pro děti a / nebo lahodný dezert pro celou rodinu, zdá se, že jsou koupeny!
Ekvivalence s TM21
Více informací - Citrónový jogurt s Thermomixem a výrobníkem jogurtů, facebook
Zdroj - Světové recepty
JE SKUTEČNÉ, ŽE NEREZÍ? A OVOCE ZTRACÍ SVÉ VLASTNOSTI?
Ahoj Isbaeli,
Skutečnost, že nerezaví, je zcela pravdivá. Proveďte test, budete překvapeni.
A na vlastnostech ... některé ztrácejí, protože ohříváme ovoce. Naopak, budeme to dělat doma, s námi vybranými přísadami a bez přísad. A také pyré, které získáváme, jsou vynikající.
Pokud si to troufáte vyzkoušet, řekněte nám, co si myslíte, dobře?
Díky za důvěru.
S pozdravem Ascen
Vycházejí perfektně !! Vypadají a vypadají, jako by byly koupeny, a chutnají velmi dobře, teď jen potřebuji, aby můj syn přemýšlel stejně ... Také jsem těsně před mletím přidal pár kopečků obilovin, abych zjistil, jestli se mu tak líbí.
Ano, Maria? Miluji tento recept a dělám ho pro ty nejmenší a také pro dospělé. A je to, že jako náplň dortů je to fenomenální. Nechám vám odkaz na jeden, který jsme nedávno zveřejnili, pro případ, že byste se odvážili. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
Mimochodem, také doufám, že se malému líbí ... 😉
Polibky, ascen
Ahoj nanebevstoupení,
Moje dítě je 4 a půl měsíce staré, začal jsem s ovocem a dobře, řeknu ti, že bojujeme s 2 džidži. .Já připravím tuhle kaši a moje otázka zní, jak děláte vakuum, dáváte sklenice do ohně v bain-marie? Chci je udělat dnes a moc vám děkuji za sdílení receptu.
Ahoj Marbelys,
Ano, vložením do vodní lázně se plechovky vyprázdní. Když však kanystry otevřete, zkontrolujte, zda se v nich nenachází ten podpisový „spon“, abyste se ujistili, že vysáváte správně.
Řeknete mi, co si vaše dítě myslí 😉
Objetí!
Díky moc! Můj syn to miluje! Ale jedna otázka, kolik dní mohu držet sklenice v lednici?
Ahoj Ana,
Jsem rád, že se vám to líbí. Pokud jde o dny, bez vysávání, 3 nebo 4 dny se dobře drží v lednici.
Děkuji za Váš komentář.
Polibky, ascen
Ahoj! A když je prázdný, kolik dní můžeš vydržet.
Nevím, jestli jste to již komentovali, ale kde jsou sklenice koupeny.
Polibky, Marian
Ahoj Marian,
Pokud dobře zvládnou vakuum, mohou vám vydržet i měsíce. O malých člunech, když jsem žil ve Španělsku, jsem je koupil v orientálním bazaru a byly to malé čluny značky Bormioli Rocco.
Objetí, Ascene
Nezůstávám s touto barvou, ale jsou vynikající, moje dítě to milovalo!
Jak jsem rád, Patri. Děkujeme, že jste nám to řekli.
Objetí!
Ahoj! Recept jsem připravil, ale když otočím sklenice, vyskočily a víčka byla otevřena a všechno vyšlo. V čem by mohl být problém? Naplnil jsem je nahoru, musím je plnit méně? Bylo to kvůli obálkám? Byly typické pro dětskou výživu. Nějaké řešení? Množství ovoce je již oloupané a nakrájené, že? A konečně ... pokud to chápu správně ... jak dlouho vydrží bez ledničky? Děkuji
Ahoj Conchi,
Doufám, že jste se nespálili ... Možná nebyly správně uzavřeny ... Používám sklenice, které mají širší víčko a jsou ideální pro konzervování. Obvykle je mají v supermarketech a dokonce i v orientálních bazarech.
Množství je loupané ovoce, ale můžete je trochu lišit v závislosti na ovoci, které máte doma.
Asi po dobu jednoho týdne se dobře drží v ledničce.
Odvažte se to zopakovat, stojí to za to.
Polibky, ascen
Vycházejí chutné, mají velký úspěch
Jaké jsou hodně podobné těm zakoupeným? Děkujeme, že jste nás sledovali a za váš komentář.
Kisses
Mohu zdvojnásobit částky, aby vyšlo více? A mimochodem, je to skvělé, moje děti to milují, a já také
Jsem rád, že se vám to líbí, Ana Isabel. Pravdou je, že jsem to neudělal s větším množstvím ... můžete zkusit být opatrní, aby to při vaření nevypadlo. Před mletím zkontrolujte, zda je všechno ovoce dobře uvařené.
Děkujeme za důvěru v naše recepty.
Objetí, Ascene
Právě jsem začala ve světě dětské výživy, můj malý zkouší své první ovoce. Dnes zkusím váš recept. A obávám se, že to bude malý hrnec pro ni a další pro nás, který maluje
Ahoj Asun. Ty časy, kdy začnou jíst nové věci, jsou vzrušující a zábavné, že? Vidět jejich tváře je k nezaplacení !! Řeknete nám, co si myslíte.
Děkujeme, že jste nám napsali.
Polibek, Ascene
Ahoj!! Chci zkusit připravit recept, problém je v tom, že u banánů máte zácpu, dá se to udělat z jiného ovoce a jaké, abyste neměli zácpu? Díky moc. Pozdravy
Ahoj Patri,
Nedávejte banán, nic se neděje. Můžete jej nahradit jakýmkoli jiným ovocem, které vám vyhovuje, co třeba kiwi? Co už nevím, jak dobře to bude držet ... ale určitě to vezmu okamžitě nebo po několika dnech a nechám to v lednici, bude to skvělé.
Pokud jste kiwi ještě nezaváděli, můžete si dát další ovoce, které se vám líbí, nebo jen hrušku, jablko a pomeranč, což je také velmi dobré.
Polibek, Ascene
Je to poprvé, co mu dám ovoce, ale chtěl jsem mu vyrobit jediné ovoce, které musím doplnit množstvím ostatních plodů
Ahoj Caroline,
Můžete dát všechna množství stejného ovoce. Zachoval by si pomerančový džus, který mu dodává trochu kyselosti a pomáhá jej konzervovat. Nevím, jaké ovoce chcete použít ... podle toho, jaké to je, můžete mít nějaké velmi tekuté nebo velmi silné chrliče ... Pokud vidíte tekuté, trochu prodlužte dobu vaření bez sklenice. Pokud je velmi hustá, můžete přidat více šťávy nebo dokonce trochu vody.
Dělám nějaký test s menším množstvím ovoce. Pokud vše půjde dobře, pošlu to za pár týdnů.
Doufám, že se vašemu dítěti líbí 😉
Objetí!
Dobrý den,
aniž byste vytvořili konzervu, musíte počkat, až vychladnou, aby je mohli dát do ledničky?
jde o
Ahoj Monica:
Před uložením do chladničky je lepší počkat, až se zahřejí. Doufám, že je máš rád.
Objetí, Ascene
Ahoj ascen! A bez pomerančového džusu by vypadaly dobře?
Ahoj Paula,
Někdy jsem to udělal bez šťávy - nebo proto, že jsem neměl pomeranče nebo protože jsem to zapomněl přidat - a je to také velmi dobré. Samozřejmě, trochu silnější.
Doufám, že se ti to líbí.
Objetí, Ascene
KOUZELNÁ BRAMBORA !! Díky tomuto receptu se mi podařilo přimět syna zapomenout na známé nákupní sklenice. Míchám to s jogurtem a všechno to snědím. Q podrobně vysvětlete vysvětlení, které poskytujete pro zachování. Zkusím jiné odrůdy ovoce. Moc děkuji Ascenovi, velký úspěch díky tobě.
Jak úžasné, Mayte! Jsem velmi šťastný. Moc děkuji za váš komentář a za vaši důvěru. Polibek!
Jaký zázrak dětské výživy !!!! Moje dcera neměla ráda moji kaši, musí to být tak, že bez vaření se jí nelíbí. Tyto miloval !!! A perfektní na nošení, když jdete ven, takže moc děkuji !!!
Jak jsem rád, Saray! Nevíte, jak vám rozumím ... Je radost vidět, jak děti jedí domácí kaši s námi vybranými přísadami.
Děkuji za Váš komentář.
Objetí, Ascene
Otázka, kde kupujete sklenice ??? Opakovaně používáte víčka nebo pokaždé dáváte nové? Koupil jsem sklenice quattro stagioni a myslel jsem si, že by mohly být znovu použity, ale jak zrezivěly nit. Je to tak, že pro každý den, pokud každý den musíte dát nový kryt, nevyhráváme pro tapas jjj. dík
Ahoj Saray:
Sklenice, které mám, jsou stejné jako vaše, sklenice se čtyřmi stagioni a ano, víčka obvykle znovu používám. Pokud některý z nich rezne, je lepší je vyměnit, zejména proto, že se jedná o dětskou výživu - naštěstí se prodávají samostatně.
Objetí!
Vycházejí skvěle. Již zakoupené budou doma výjimkou. Skvělý recept. Moje dítě je pohltí
Ahoj! Mám otázku, množství ovoce odpovídá hmotnosti před nebo po loupání a sekání? Dík!
Ahoj Maria,
Hmotnost se vztahuje na ovoce, které bylo jednou oloupané (a vykostěno v případě jablek z hrušek). Jedná se o přibližnou hmotnost, takže může být o několik gramů více nebo o gram méně, žádný problém.
Řekneš mi, jestli se ti líbí.
Objetí!
Ahoj!! Právě jsem připravil kaši a moje 4měsíční ji miluje! Díky moc
Jak jsem ráda, Diano! Děkujeme, že jste nám to řekli. Dolu jsou více než dva roky a stále si je užívá.
Polibek pro vás a objetí pro vaše malé dítě
Můj 4měsíční syn je také rád !! Bylo vydáno s vaší dětskou výživou !! DÍKY MOC!!
Studna…. To mě opravdu těší. I když se velmi dobře drží metody, kterou jsem vysvětlil, je lepší, když je necháte v lednici a především je vyzkoušíte, než jim dáte zkontrolovat, zda jsou perfektní. Tímto způsobem neriskujeme.
Polibky pro vás a objetí od nás pro vaše dítě!
Koupil jsem sklenice na konzervování v čínském bazaru v mém sousedství a 100gr za 0.60 EUR. Kryt je vyroben z bílých a červených čtverců a na internetu jsem je viděl za velmi drahou cenu. Prodávají také ty samé, které jste použili v čínském bazaru, ale tapas, které jsem koupil, se zdají být kvalitnější ... ..
Jak dobrá Laura. Nevím, co říkáte, ale určitě jsou skvělé. Vystačím si s těmi Bormioli Rocco, kteří jsou ti, které tady najdu. Dobrou zprávou je, že nádoba sama o sobě je pro vás navždy dobrá a čepice lze zakoupit samostatně.
Děkuji za váš příspěvek, Laura.
Objetí!
ahoj, recept je skvělý, dlouho jsem ho hledal. Děkuji. Otázka týkající se temperaruty, pokud místo vaření při teplotě vamora děláte při nižších stupních, například 50 °, můžete je také nechat sous-vide? Nebo je jim zima, mohou se dát do bain-marie, aby vytvořili vakuum?
díky
Objetí!!
Ahoj osamělost:
Ano, můžete to udělat při nižší teplotě, pokud to má být spotřebováno v tuto chvíli nebo následující den, a to v chladničce.
Pokud je to na konzervování, doporučuji, abyste to udělali, jak je uvedeno v receptu, při teplotě varomy. Vařením na nižších stupních jistě nedosáhnete vakuového těsnění otočením vzhůru nohama. A pokud si uděláte vodní koupel později, ovoce nakonec zahřejete, takže v tom nevidím moc smysl ...
Děkujeme, že nám důvěřujete.
Polibek!
Děkuji za recept !! Moje dítě je miluje !!
Skvělé, Olgo! Tito malí jsou velmi chytří 😉
Děkujeme, že jste nám to řekli.
Polibky vám oběma!
Kdy je šťáva přidána?
Ahoj Caroline:
Přidává se při zabudování banánu. Vloží vše do receptu v sekci Příprava.
Doufám, že se ti to líbí.
Objetí!
Odpouští!!! Dělal jsem je včera večer a četl a znovu si přečetl recept a přísahám, že jsem nikde neviděl šťávu!!! Musela to být ta únava... Nakonec jsem to na něj hodil, když jsem „uvařil“ banán.
Trochu jsem to obměňoval, protože moje malé jsou trochu zácpou banánem, takže jsem přidal poloviční množství a po džusu jsem přidal dva kopečky bezlepkových cereálií, protože se mi zdálo, že je to trochu tekuté ...
Jsem si jistý, že to budete milovat !! Vyzkoušel jsem to a opravdu úžasné !!!
Moc děkuji za sdílení !!!
Hehe, ty nevíš, jak ti rozumím. Jakmile děti jdou do postele, jsme připraveni jít s nimi spát, že?
Skvělé vaše variace. Můžete to udělat i se sezónním ovocem, které také dobře vypadá.
Řeknete mi, že prošel lakmusovým papírkem.
Líbat!
Dobrý den, mám otázku, mohu se obejít bez banánů, můj syn je alergický a kdy bych mohl přidat cereálie?
Děkuji moc, pokusím se je udělat
Ahoj Ana:
Jistě, udělejte to bez banánu. Můžete jej nahradit jakýmkoli jiným ovocem, které se vám líbí nebo které vám vyhovuje. Cereálie přidejte před mletím.
Doufám, že se jim vaše dítě líbí.
Líbat!
Ahoj Ascene,
Jedna otázka, pokud je nedělám sous vide, mohu je zmrazit? Ztratil bych mnohem více vitamínů? A lze to udělat ve vakuu s plastovými plechovkami?
Děkuji moc
Ahoj Ruth,
Abyste je namočili, potřebujete sklenice. Plastové dózy pro vás nebudou fungovat. A o jejich zmrazení ... lepší než ne, protože struktura a dokonce i barva se hodně změní.
Získání vakua je ale u zednických nádob snadné. Pokud máte pochybnosti, řekněte mi to a já vám to vysvětlím.
Polibek
Ahoj Ascene, chtěl jsem vědět, jestli můžeš přidat cookie a kdy to moje vnučka miluje s cookie
díky
Ahoj conchi:
Samozřejmě! položte je na konec před broušením. Vaše vnučka je bude milovat 😉
Děkuji vám
Polibek
Ahoj Ana.
Mohl byste dobře vysvětlit přechod od konzervování k vodní lázni.
Nemohu použít sklenice s dětskou výživou? Pokud je použiji, nestojí to za kryty? Vysvětlete mi prosím tento postup dobře, protože jsem recept miloval, vyrobil jsem ho, ale nechal jsem ho v ledničce, ale mám zájem o konzervování.
Děkuju.
Ahoj Liosi,
Abych je uchoval, dávám přednost nádobám, které prodávají speciálně pro konzervování. Víčka se lépe zavírají (část nitě je širší), a proto dbáme na to, aby lépe plnily vakuum. Zvláště pokud to uděláme tak, že je dáme vzhůru nohama (podle metody 1, kterou nyní vysvětlím).
Říkám ti. Prázdnotu lze provést dvěma způsoby:
1. Plnění sklenic až po okraj, když je dětská výživa velmi horká. Hned na konci receptu. Jakmile je sklenice plná, dobře ji zakryjte a otočte dnem vzhůru, dokud nevychladne. Po vychladnutí zkontrolujte, zda víko kleslo dovnitř. Když ji otevřete, když ji chcete spotřebovat, musí zaznít typické „cloc“. Pokud to uděláte takto, bude lepší, když použijete lodě, které jsem vám řekl na začátku. Zde je důležité, že když sklenici zavřete, to, co jste vložili dovnitř, má velmi vysokou teplotu.
2. Dělat vodní lázeň. Jakmile naplníte sklenice (tentokrát je neplňte až na vrchol), dobře je zavřete a necháte je vařit ponořené v kastrolu s vodou. Musí být ve vroucí vodě po dobu 20 minut. Pak je vytáhnete, otočíte dnem vzhůru a necháte vychladnout.
V obou případech musí být nádoby sterilizovány a víčka musí být dokonalá (lepší, pokud jsou nová). Jelikož jsme jídlem pro děti, při jejich otevírání musíme dbát na to, aby byly dokonale zachovány. A pokud je dokážeme udržet v chladničce ještě lépe. Všechna preventivní opatření, která přijímáme, jsou málo, zejména v případě kojenců.
Doufám, že jsem pomohl. Pokud vám něco není jasné, neváhejte mi to říct.
Polibek, Ascene
Dobrý den, chtěl jsem vědět, jak to udělat bez banánů nebo džusu. Moje dítě má reflux a je alergické na banán. Kolik mléka bych do toho přidal, a jestli ho mohu přidat, když ho porazím a dám mu zatraceně.
Ahoj moře,
Vystačíte si s banánem, a pokud chcete, nahraďte jej jiným ovocem, které vaše dítě dobře snáší. Musíte jen mít na paměti, že nejtvrdší ovoce (jako je jablko, hruška ...) se dávají na začátek a ty, které jsou o něco měkčí (hrozny, meruňky ...), musíte zahrnout do druhého kroku.
Je lepší, když jej smícháte s jogurtem v době konzumace, když je studený, a ne když ho rozdrtíte. Pamatujte, že s jogurtem jej nebudete moci dodržet, jak je uvedeno v receptu.
Máte-li jakékoli dotazy, řekněte mi.
Polibek!
Ahoj, miloval jsem recept. Udělal jsem ten v knize a on to snědl docela dobře, ale odcházím na pár dní pryč a chci je zkusit konzervovat, aby je vzali s sebou. Už jsem koupil stejné plechovky, které jste zmínil, kde jste koupili volné čepice? Díky a gratuluji.
Ahoj Soni,
Uvidíte, jak dobře vypadají. Měly by se prodávat ve stejném zařízení, kde jste lodě našli. Ve Španělsku se prodávaly na některých čínských bazarech spolu se skleněnými nádobami.
Děkujeme, že jste nám napsali.
Polibek!
Dobrý den, dlouho jsem hledal takový recept, protože když jsem chodil s druhou dívkou, musel jsem jí dát zakoupenou dětskou výživu. Když jsem našel tento, nechal jsem si ho jako zlato na plátně a moje druhá dívka nyní bere ovoce, které jsem vyrobil. Jak se vám líbí! Jíte je lépe než čerstvě vyrobené ovoce ... ale moje otázka zní, zda ztrácejí vitamíny nebo ne. Dal jsem je vzhůru nohama, protože za týden je sní, moje babičky říkají, že jsou lépe vyrobeny z vitamínů. Co si myslíte? Děkuji !!!
Ahoj Rebecca:
Nevíte, jak moc se raduji. Je hezké vidět, jak to jedí, že?
Ty babičky, hehe ... Některé vitamíny ztrácejí, protože trochu ohříváme ovoce. Naopak máme záruku, že je vyrábíme doma, s těmi nejlepšími ingrediencemi a bez přidání jiného než ovoce.
Nejlepší by bylo vzít celé ovoce nebo, ještě lépe, organické, dobře umyté a neloupané. Nebo čerstvě rozmačkané, ale ... ne vždy se to může nebo ne všem dětem líbí.
V každém případě si nemyslím, že má méně vlastností než dětská výživa, kterou prodávají, a máme tu výhodu, že si je můžeme připravit pohodlně doma s ovocem, které dáváme přednost nebo které lépe vyhovuje dítěti.
Děkuji vám, Rebeco, za vaši zprávu.
Polibek!
Babičky říkají čerstvě vyrobené ... Hehe, bylo to chybně napsáno
Ahoj! Tento recept připravuji několik měsíců a miluji je, můj 10měsíční syn je bere celé! Nakonec přidám cookies a je to vynikající. Nedělám vakuum, protože v lednici vydrží mnoho dní, takže to dělám jednou týdně a mám 7 nebo 8 dní. Skutečný objev a doporučuji ho všem svým přátelům 🙂
Jak dobře, že se ti líbí, Maria! Také je často dělám a oni to milují (děti i otec !!). Děkuji za Váš komentář.
Políbí vás a vaše malé dítě 😉
Chci vám poděkovat za to, že kaše je vynikající a chtěl jsem vědět, jak se bude zeleninová kaše vyrábět a jestli ji lze uchovat stejně. dík
Skvělé, Paz! Vaši žádost beru na vědomí a dostávám se k ní, aby jej zveřejnila, jakmile najdu "vzorec" 🙂
Děkujeme, že jste nás sledovali.
Objetí!
Po uzavření v bain-marie a ochlazení jsou uchovávány ve skříni nebo v lednici?
Ahoj Roser:
Já, protože jsem potravou pro kojence, a protože toho obvykle moc nevyrábím, obvykle je nechávám v lednici. Ve spíži mám malou nádobku, jednu z těch na fotografii, a pravda je, že má stejnou barvu jako před rokem, takže si představuji, že je v dobrém stavu.
Pokud je vakuum dobře provedené, měly by vám vydržet měsíce i bez ledničky. Přesto, pokud máte v ledničce místo, nechte je v ní, protože jim tam bude ještě lépe.
Objetí
Dobrý den, Ascene, vyrobila jsem dětskou výživu s menším množstvím ovoce a trochou vody a nádoby v komerčních nádobách na dětskou výživu jsem je vyrobila ve vodní lázni, jako ve vašich receptech na balení moje dcera měla ráda chuť, když je otevřela, klikla. Zkusím to s jiným ovocem, děkuji.
Ahoj Janeth,
Skvělé, že je vášmu dítěti chutná, a skvělé také, že se doporučuje používat jiné ovoce. Pokud víko zacvakne, znamená to, že je vakuově zabaleno: perfektní!
Děkujeme za váš komentář a polibky pro nás oba.
Konzultace ... Právě jsem je provedl, ale když jsem je vložil do vodní lázně, barva ztmavla ... Čím to mohlo být? Budou dobří ??? Dík!!!
Dobrý den, myslím, že jsem jediný v tomto příspěvku, který nemá žádnou odpověď ... Každopádně děkuji
Ahoj Patricia:
Je mi líto, váš první komentář mě musel projít a já jsem vám neodpověděl. Připomínky ke všem receptům se ke mně dostanou e-mailem, když nám napíšete, a přestože mám v úmyslu odpovědět na všechny, vidím, že některým z nich chybí. Neudělal jsem to záměrně.
Nevím, co může být splatné. Vždy je dělám opačně, s lodí vzhůru nohama. V každém případě, pokud při otevření láhve zní typický pop (znamení, že byla vakuově zabalena), nemělo by to být špatné.
Stejně jako u kojenců se musíme předtím, než jim je podáme, ujistit, že je v perfektním stavu a že je nejlepší to vyzkoušet. Pokud máte pochybnosti, je lepší nedávat to malým.
Znovu se omlouvám, že jsem vám neodpověděl dříve 🙁
Objetí
Ahoj dobré ráno. Blahopřeji vám ke stránce a moc vám děkuji, protože mé holčičce je 7 měsíců a pokaždé, když je mimo domov a musí jíst zakoupenou dětskou výživu, nic nejí, má ráda jen ty, na kterých dělám Domov. Mám otázku, přidávám avokádo do ovocné kaše, protože je velmi zmatená a pane, chtěla bych vědět, jestli také musím postupovat podle pokynů nebo s avokádem nemohu ... Předem moc děkuji.
Ahoj Deborah,
Jak jsem rád, že vaše dítě má tak ráda domácí kojeneckou výživu. Nikdy jsem je nedělal s avokádem. Vím, že avokádo má tendenci velmi rychle oxidovat a nevím, jestli mu to nezabrání zahřátím. Proveďte test, abyste zjistili, co to je, ale neudržet, jen pro případ.
Pokud si troufáte, můžete mi říct, jak to dopadlo?
Polibek pro vás a další pro vaše malé.
Velice vám děkuji, za tento recept začínám nyní s ovocem a s prací mám málo času.
otázka, jak dlouho jsou uchovávány?
Ahoj noemi,
Pokud je vakuum dobře provedeno, mohou trvat i měsíce. Přesto je z preventivního hlediska nejlepší ponechat si je po dlouhou dobu.
Doporučuji, abyste je udržovali v chladničce, i když děláte vakuum.
Doufám, že je vaše dítě má rád.
Polibky vám oběma!
Tento příspěvek mi zachránil život. Jdeme na týden na výlet a bála jsem se, že vždy budu muset dát malému nakoupenou dětskou výživu a díky tomuto řešení se už mohu ujistit, že bude jíst zdravě. Kromě toho jsem také provedl konzervování zeleniny a voila! Nemusím si dělat starosti s vařením.
Děkuju.
Jak jsem ráda, Vanesso. Děkujeme, že jste nám to řekli.
Příjemný čas na vaší cestě 😉
Objetí!
Pokusím se připravit recept, abych zjistil, zda se mému čtrnáctiměsíčnímu dítěti líbí.
Chtěl jsem také recepty na zeleninové pyré
díky
Ahoj Soraya:
No, řekni nám, co si myslíš, dobře?
Udělal jsem několik testů se zeleninovými pyré, ale neměl jsem tak dobré výsledky jako u tohoto ovoce a hlavně si na konzervy netroufám.
Ale pokud najdeme "vzorec", zveřejníme ho 😉
Polibky pro vás a vaše dítě.
Zapomněl jsem, četl jsem, že množství je s oloupaným a nakrájeným ovocem.
A chtěl jsem vědět v kouscích ovoce, jaké gramy jsou ekvivalentní? To znamená, kolik jablek, hrušek, broskví a banánů
díky
Ains, nemohu vám to říct ... pokud to, až je příště připravím, uvedu tuto informaci do receptu, i když bude záležet na odrůdě a velikosti každého ovoce.
Další polibky!
Haló
Milujeme ovocné sklenice a fenomenální strukturu.
otázka, kde ponechat zbývající plechovky? Mám lodě
díky
Ahoj. Tento recept jsem použil, když moje dítě pilo pyré a zachránilo mi to život. Moje dívka nyní bere drcené ovoce. Jak byste mohli recept přizpůsobit drcenému ovoci, místo toho, abyste ho očistili?
Moc děkuji a gratuluji na webu.
Polibek
Díky Soledad. Co můžete udělat, je změnit poslední krok, skartaci. Místo nastavení rychlosti 9 naprogramujte několik sekund (několik) na rychlost 3, abyste zjistili, zda máte požadovanou strukturu.
To mi řekneš.
Líbat!
Ahoj.!!! Něco se stane, když místo pomerančového džusu dám pomeranč s dužinou bez bílé kůže?
Jistě jste to vysvětlili ... Ale proč na to topíte? Děkuji, je to vynikající
Ahoj Mercedes,
Nic se nestane, můžete dát oranžovou, jak říkáte.
Teplo vložíme tak, aby plody neoxidovaly a dokázaly je konzervovat.
Objetí!
Díky za tento recept. Víte, jestli existuje způsob, jak to udělat bez Thermomixu?
Děkuji vám!
Hola Laura,
Zkuste to udělat v hrnci, na mírném ohni a za míchání dřevěnou lžící. Pak to rozdrtíte v tradičním mixéru.
Pokud ne, v mikrovlnné troubě to může vypadat dobře i na vás.
Objetí!
Mnohokrát děkuji. Dnes jsem své malé připravila kaši a ona ji milovala. Doposud se mu líbila jen ta lékárna a tato to všechno snědla. Ztrácí se při vaření ovoce mnoho vitamínů? To je moje pochybnost. Fantastický recept.
Ahoj Noelia,
Jak jsem rád! Nějaký vitamin se ztrácí, protože ovoce vaříme, nevím kolik ... Mějte však na paměti, že ovoce je mnohem koncentrovanější.
Děkujeme za vaši zprávu a polibky oběma!
Dobré ráno !!!! Jsem čerstvá matka a to je skvělé, protože jí nechci dávat dětskou výživu koupenou, když jdu ven, moc děkuji a děkuji za sdílení takových užitečných receptů. Sledoval jsem vás za dlouho a teď tě sleduji jako matku !!!!
pozdravy
Děkujeme vám, Cecilii, že jste nám věřili.
Polibky vám oběma!
Dobrý den, jak hezké, že jsem našel tento recept, děkuji. A ačkoli jsem četl většinu komentářů a objasnil některé pochybnosti. Pořád mám další. Mohu použít sklenice s jinou dětskou výživou? A mohu připravit recept a distribuovat je ve sklenicích a jednoduše držet v lednici (kolik dní?), Aniž bych to musel vysávat ?? Díky moc. Mimochodem, víte o dalších receptech pro děti?
Díky Noelia!
Ano, můžete použít sklenice s jinou dětskou výživou, ale ne ke konzervování, ale ke konzumaci za několik dní a uchování v chladničce. Tam budou držet asi 4 dny nebo tak.
Na naší stránce v sekci pro děti (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), máte spoustu receptů pro ty nejmenší.
Objetí!
Děkuji mnohokrát, pak je to jen rozdělit je do sklenic a uchovat v lednici, pokud budou použity asi za 4 dny! Skvělé zítra, pak to udělám. Moc děkuji za odkaz. Za krátkou dobu budu muset začít se zeleninou a oceňuji, že sdílíte recepty.
Spousta objetí !!!
Ahojoooo !! Miluji tento recept a můj malý !! Myslíte si, že by bylo možné to udělat při 80 stupních místo varomy? Ztratil bych mnohem méně vlastností. Dík!!!!
Ahoj Susan,
Bude otázkou otestovat, jak se ovoce vaří při této teplotě. Samozřejmě, pokud to uděláme na 80 °, nebudeme to udržovat, dáme to do ledničky a dáme to dítěti, až vychladne.
Jak dobře, že se malému tolik líbí! Jsem rád 😉
Objetí!
Díky moc!! Dnes jsem je udělal znovu.
Polibek!!
Díky tobě, Susano!
Ahoj Ascene.
Příští týden bude mému dítěti jeden měsíc, poté začneme s ovocem.
V zásadě bych mu nechtěl dát míchané ovoce, chtěl bych, aby věděl příchutě zvlášť a pak je míchal, takže mám otázku ... mohu udělat stejný recept, ale zvlášť? Dovolte mi vysvětlit, že mohu udělat banán a pomeranč, jedno jablko, jednu hrušku….
Dobrý den, Marina,
Ano, samozřejmě, můžete to udělat s jediným ovocem. Dělám to někdy s jablkem a někdy s hruškou. Vždy jsem mu dával pomerančový džus.
Uvidíte, jak bohatý.
Polibek pro vás a další pro vaše dítě !!! 😉
6 měsíců, promiň.
Díky předem
Právě jsem vytvořil váš recept, podívejme se, jak si vede moje dívka, která je téměř 6 měsíců stará, ale nakonec mám otázku, jak dlouho ji dáváte do vodní lázně? A absurdní otázka, že kryt je v pořádku? Děkuji.
Ahoj Desy,
Ale vaše holčička se vám líbila. Chcete-li udělat bain-marie, musíte nádobu dobře zakrýt víkem a nechat vařit ve vodě po dobu nejméně 30 minut. Je důležité, aby nádoby, které používáte, byly velmi čisté (sterilizované) a aby víčka byla v perfektním stavu.
Pro větší bezpečnost vám doporučuji, abyste je nechali v ledničce a spotřebovali je za jeden nebo dva týdny. Pokud jde o dítě, všechna opatření jsou malá.
Než mu ji dáte, ujistěte se, že je lahvička hermeticky uzavřená (víčko musí při odvíčkování „cvaknout“). Zkouším je vždy, než je dám malým 😉
Řekneš mi
Polibky pro vás a vaše dítě!
Právě jsem připravil dětskou výživu, zítra dám svému dítěti ochutnat! Doufám, že se vám líbí !! Samozřejmě nádherně voní, doufám, že vakuum proběhlo dobře ...
A co Ana? Líbilo se jim vaše dítě?
Řekneš mi to
Polibky!
Dobré odpoledne Ascen:
Moje dívka je miluje od prvního dne, ale zjistil jsem, že mají trochu zácpu, snažil jsem se odstranit banány a přidat více pomeranče, pak jsem přidal meloun, protože jsme v čase a také se jí to líbilo. Přidal jsem meloun současně s banány a pomerančem, nevím, jestli jsem to udělal dobře nebo ne, ale bylo to dobré a stejně to vydrželo bez oxidace a beze změny chuti. Malý je dnes stále stejně zácpa a pediatr mi řekl, abych přidal švestky a hrozny, což přijde vhod. Moje otázka zní, kdybyste jen věděli, kdy musím přidat hrozny a švestky? spolu s jablky a hruškami nebo s banánem a pomerančem? A další otázka, mohu odstranit množství jablka a nahradit hrušku nebo jinou složku? Nakonec vám děkuji, protože tato dětská výživa mi zachránila občerstvení. Polibky
Ahoj DeSy,
Dal bych švestky a hrozny vedle banánů a pomerančů, protože nejsou tak tvrdé jako hruška nebo jablko. Také bych v té době zahrnul meloun, stejně jako vy.
Konzistence se bude lišit (pokud dáte hodně hroznů, bude tekutější ...), ale bude stejně dobrá.
Při nahrazování jablka, samozřejmě! můžete to změnit za více hrušek. Nebo můžete dokonce připravit dětskou výživu z nektarinek, broskví ...
Jsem velmi ráda, že se vaší dívce líbí. Dělal bych testy, různé ovoce, abych zjistil, který z nich se k malému hodí lépe. Také si zvykněte na různé příchutě.
Děkujeme, že jste nám napsali!
Musíte je při cestě do vodní lázně zalévat vodou? Dík!
Ahoj Nuria!
Ano, sklenice jsou vařené ve vodě, těsně uzavřené.
Objetí!
Dobře, v zásadě je nebudu dělat na vodní lázni, protože je spotřebuji za 3 dny, ale moje otázka zní, jak dlouho vydrží, jakmile je vyjmete z chladničky, než je dáte dítěti. A další pochybnosti. Pokud dám méně ovoce, bude to také fungovat?
Díky a uvidíme, jestli se vám líbí!
Ahoj Lucia,
Jakmile je vyjmete z ledničky, dejte jim to co nejdříve. Můžete jej dokonce nosit v izolované tašce, která je vhodná pro děti, která se používá, když jdeme do parku nebo na výlet (aby lépe držela).
S menším množstvím ovoce je to také dobré, ale budete muset naprogramovat o pár minut méně.
Doufám, že se vášmu malému líbí.
Objetí!
Právě jsem vytvořil recept a ... miluji ho !! Dostal jsem dietu na gestační diabetes (předpokládá se v tuto chvíli) a musím jíst hodně ovoce denně. Nosil ho smrtelně, ale mít to takto hotovo, neexistují žádné výmluvy. A mimochodem, učíme se, když je Emma kolem a začíná s ovocem. Děkuji, děkuji a děkuji !!!
Jak milá Maria! Souhlasím s vámi, jsou velmi bohatí! a jsou pro všechny věkové kategorie.
Hodně štěstí s touto dietou. Za pár měsíců mi řekneš, jak vypadají tyto dětské pokrmy Emmě 😉
Objetí!!
Dobrý den!
Měl jsem určité pochybnosti, ale všechny jsem je vyjasnil komentáři kromě sklenic.
Údajně množství, které používáte, je na 5 porcí po 200 ml, že?
Sklenice, které používáte, jakou mají kapacitu?
Vyplníte je nahoru, do flush ?? (pro zachování)
Za 20 dní začnu dávat své holčičce ovoce a to se zdálo ÚŽASNÉ !! Myslel jsem, že to nelze udělat, a hledal jsem informace, aby ovoce neoxidovalo, a moc vám děkuji za sdílení polibek a já ti řeknu, jestli se ti líbí, o tom nepochybuji
Ahoj Saioo,
Ano, víceméně mají tuto kapacitu, ale nedají vám naplnit 5 sklenic. Nejlepší je, že je uděláte a uvidíte, jak dlouho to vydrží. Udělejte to nyní, abyste viděli, jak to vypadá a kolik vychází, a jíte je, jsou vynikající. Pokud se vám líbí, za pár dní pro malou vyrobíte další dávku 🙂
Vyplňuji je nahoru (a otočím je vzhůru nohama), aby vyprázdnili. Poté je pro větší bezpečnost uložte v lednici.
Řekneš mi
Objetí!!
Ahoj Asceni! Vyrobil jsem je a je úžasné, jak jsou dobří !!
Víčka lze znovu použít (v případě, že nevidíte zjevné zhoršení stavu), pokud provádíte vakuum otočením lahve vzhůru nohama?
A nemůžete udělat stejný vynález s purcitos? Je to tak, že já osobně nemám rád zmrazování pyré, protože pak zůstávají aguaus a bez chuti, protože chutnají jako plast tupperware. Provedu test a uvidím, jak vypadají, a řeknu vám, proč vyšetřujete, že?
Povězte mi prosím o čepicích, protože pokud ne, jaký je rozpočet na tapas, ne?
Polibek a moc děkuji za tento velký objev ovoce!
Ahoj Saioo! Věděl jsem, že se vám budou líbit 😉
Ano, ano ... čepice můžete bezpečně znovu použít. Zacházejte s nimi opatrně, aby se nezhoršily (ruční mytí a následné sušení…). Jak říkáte, když reznou nebo se zhorší, musíte je vyhodit.
Ohledně pyré ze zeleniny, masa nebo ryb ... ano, zkoumal jsem a ne, nemůžeme je vysávat trikem obráceným hrncem ... Tajemství všeho je v PH. PH ovoce nám umožňuje dobře ho uchovat, takže toto „snadné“ vakuum, ale totéž se nestane s ostatními přísadami. Nedaří se jim ani tradiční bain-marie (museli bychom to dělat mnoho hodin).
A protože se jedná o dětskou výživu, všechno je ještě komplikovanější ... Každopádně s těmi ovocnými můžeme udělat to, že otočíme nádobu dnem vzhůru ... ai proto pro větší bezpečnost je doporučuji uchovávat v chladničce a ne na dlouho. I když je spotřebujete krátce, uvidíte, že to není těžké!
Naděje, která pomáhá.
Líbat!
Ahoj znovu!!!
Také jsem četl, že pokud je pH vyšší než 4,6 k, jsou to zelenina, luštěniny, maso a ryby, které nelze konzervovat ... a jaká škoda !!!, protože čtete na internetu a lidé to dělají !! Co dělají říkáte, že je VELMI NEBEZPEČNÁ !! Vychází bakterie, která je smrtelná, takže úplně zapomeneme x ... jaká škoda ... ale má zmrazených x porcí a je to !!!
X alespoň jsme odstranili denní kococo z plodů, když oxidují hehehe
Moc děkuji za všechno a objetí !!!
Ahoj!! Nejprve děkuji za sdílení receptu. Pokusím se to zvládnout na tento víkend. Mám ale určité pochybnosti:
1 - Pokud nedělám vakuum a trávím den mimo domov, je v pořádku chodit s termoskou a plastovým kbelíkem, jako je ten na výlety?
2 - Jak se skleněnými nádobami a skleněnými víčky se železnými uzávěry vytvoříte vakuum?
3 - Nakonec musím přidat tři čajové lžičky obilovin pro každý příjem, pokud udělám více množství (což je můj záměr asi na dva dny o víkendovém plánu), zdvojnásobím obiloviny nebo bude velmi hustý?
Moc děkuji a přeji příjemné svátky.
Objetí
Ahoj Ascene! Nejprve děkuji za sdílení receptu! Chystám se to otestovat tento víkend. Mám ale určité pochybnosti:
1 - Jak vytvoříte vakuum se skleněnými nádobami a skleněnými víčky se železnými uzávěry?
2-Musím dát do každého odběru tři čajové lžičky obilovin, pokud to udělám asi dva dny, bude to šest a tak dále, je to správné? Nebude to příliš silné?
3-A konečně, když nedělám vakuum a nebudu trávit den mimo domov, stačí to projít s termoskou a plastovou kostkou, jaké bereme na výlety?
Moc děkuji a přeji příjemné svátky.
Ahoj Rebecco,
O vakuovém balení se podívejte na tento odkaz: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Tam vysvětlujeme všechno. Lodě, které obvykle používám, jsou ty, které vidíte na fotografii.
Na cereálie dejte tři čajové lžičky na množství uvedená v receptu (myslím, že 6 bude hodně). V každém případě zkuste, jak je to se 3 polévkovými lžícemi, a pokud si myslíte, že 6 by mohlo být dobré, můžete si je s takovým množstvím připravit další den. Nejdůležitější je, aby se to vašemu malému líbilo.
Nemyslím si, že se něco stane, pokud to nenecháte na horkém dni na slunci nebo v autě. I když, pokud žijete ve Španělsku, v tomto ročním období nebudete mít problém 😉
Děkujeme, že nám důvěřujete. Řeknete mi, co si vaše dítě myslí !!
Polibek a šťastné svátky i vám
Omlouvám se, text byl duplikován, poprvé mi způsobil chybu při odesílání, proto jsem jej napsal znovu. ??
Děkuju.
Dobrý den, toto je recept, který jsem hledal, protože mi před týdnem dali thermomix 5, představuji si, že tento recept stojí za to, že? I když mám pár pochybností; Před termomixem jsem připravil ovoce v hrnci s vodou, dokud voda nevařila. Jak to, že do receptu není přidána žádná voda? Nebude to příliš silné? Nepřidávám pomeranč, protože se to mé dívce nelíbí a tady vyvstává další otázka, pokud nebude mít ten kyselost, vydrží to tři dny bez oxidace v lednici? Chovám to v plastových nádobách pro děti. Díky moc!
Ahoj Ines,
A dívka si všimne oranžové? Je to tím, že nedává moc chuti ...
V každém případě oranžová slouží ke snížení pH a zachování je bezpečnější. Kromě toho, že je tekutý, dodává mu také skvělou strukturu bez nutnosti přidávat vodu.
Pokud to nedáte, řekl bych vám, abyste to co nejdříve (za dva dny v chladu) spotřebovali a do vaření dáte trochu vody, jako jste to udělali v hrnci, aby to nebylo tak husté.
Gratulujeme k této TM5, jste určitě potěšeni 😉
Objetí!!
Ahoj Ascene,
Především vám všem děkujeme za tyto recepty, které nám necháte tak skvělé. Můj problém byl v tom, že moje dítě nechtělo čerstvě vyrobené ovoce, měl rád komerční sklenice, které mě moc nepotěšily. Jakmile jsem si tento recept přečetl a uvedl do praxe, musím říci, že je lahodný, před mletím přidám sušenky Maria, je měkký a můj syn ho miluje. Moc děkuji za tento vynález !!!
Jaká radost číst vaši zprávu! Pokud je k sušenkám dobré jen ovoce, musí to být potěšení; P
Polibek pro vaše dítě a další pro vás.
Dobrý den, pokud ovoce nevysávám, mohu ovocné nádoby nechat venku, aniž bych je dával do ledničky, a jak dlouho vydrží, když je mohu nechat tak, děkuji moc a čekám na vaši odpověď
Ahoj Silvia,
Ne, nenechávejte to při pokojové teplotě. Vždy jej uchovávejte v chladničce a spotřebujte jej maximálně za dva dny.
Pokud jde o dětskou výživu, všechna opatření jsou malá little
Objetí!
Dobře vystoupejte na otázku, pokud je nenaplníte až na vrchol a necháte to půl ae, mohou to udělat ve vakuu, je to dítě, trvá to 235 gramů ovoce a sklenice, které kupuji, jsou 350 xk, nejsou tam žádné Mohou to udělat takhle nebo ne, těším se, až uvidím, jak vám řeknu, až si to přečtete, moc vám děkuji a odpustím vám nepříjemnosti
Dobře vystoupejte na otázku, pokud je nenaplníte až na vrchol a necháte to půl ae, mohou to udělat ve vakuu, je to dítě, trvá to 235 gramů ovoce a sklenice, které kupuji, jsou 350 xk, nejsou tam žádné Mohou to udělat takhle nebo ne, těším se, až uvidím, jak vám řeknu, až si to přečtete, moc vám děkuji a odpustím vám nepříjemnosti
Ahoj Silvie! Doporučuji tento příspěvek o tom, jak vytvořit vakuum http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Můžete naplnit láhev a to, co nepije, si můžete vzít jako dezert (s jogurtem je to velmi chutné);) Nezapomeňte ji vždy uchovávat v lednici a co nejdříve ji konzumovat.
Řekneš mi, co si myslíš 🙂
Objetí!
Asen už jsem to udělal, jak jsi mi řekl, moje peke to milovalo xk chutnají stejně jako ty hrdinské baby a mají stejnou strukturu a téměř ne. Tolik mu zbylo Haha moc děkuji X tvoje rada a X odpověď vše moje pochybnosti, ne Vypadá to tak obtížně, jak to vypadá jjjjj a prázdnota, vyšlo to perfektně
Jak jsem ráda, Silvia 🙂 Jak milé, že se ti tolik líbilo.
Polibky !!!
No, objevil jsem tuto stránku …… A ještě víc recept, otázka, jestli chci udělat ovoce a nechat ho v lednici, nechat ho vychladnout a pak ho uložit? Potřebuji jen pár dní, protože to chci dělat často. Než vám ho dám, můžete ho na chvíli vyjmout z ledničky, aby měl pokojovou teplotu? Doufám, že se to mé pětiměsíčnímu dítěti líbí, protože jí strašně ... .. Předem moc děkuji.
Hola Vanessa,
Ano, ano, nechte dětskou výživu trochu vychladnout a poté ji vložte do ledničky. Pak, jak říkáte, můžete ho trochu vyjmout, než se ho napije, aby mu nebylo tak zima.
Pár dní to dobře drží v ledničce. A uvidíte, že pokud to malý nejí, vždy bude dobrovolník 🙂
Doufám, že se to vašemu dítěti líbí. Zatím jen málokdo odolával ... řeknete mi, co si myslíte?
Díky !!!
Ahoj. Dáváte mu to hned z ledničky? Nebo to trochu zahřejete?
Výše uvedený komentář mi právě dal odpověď
Doufám, že se vám líbí 😉
Dobrý den, velmi dobře. Nejprve řekni, miluji tuto stránku. Díky za tuto práci
Vyrábím je s cereáliemi, jak to někdo komentoval a můj syn je skvěle sní, ale podle toho, co chápu, se to dá udělat bez vyprazdňování a držet v lednici, že? Vyrábím jen polovinu receptu na asi 4 dětská jídla a pak ve dvojitém kotli.
Pokud trvají 4 nebo 5 dní, nebylo by to nutné, že?
pozdravy a moc děkuji za tyto dobré recepty
Dobrý den, Martho!
Pokud je sníte brzy, není nutné vysávat, pokud je necháte v lednici a spotřebujete je v krátké době. Lepší za tři dny než za čtyři 😉
Děkujeme, že jste nás sledovali. Objetí!!
Je to recept na TM5 nebo TM31? Protože teplota varomy není u jednoho modelu stejná jako u jiného ... Mám stejné pochybnosti v mnoha receptech na stránce. Ale tato ovocná kaše vypadá lahodně a já nechci selhat.
Ahoj. Na začátku dejte všechny plody dohromady. Něco se děje?
Nic se neděje. Možná bude trochu tlustší ... ale před vypitím můžete vždy přidat trochu šťávy.
Řekneš mi to
Vycházejí chutné !! A je to velmi praktické, když musíte jít ven. Jsem potěšen!!
Pochybuji, že by mohla být stejná vakuová technika použita pro zeleninové pyré?
Zdravím a děkuji za recepty!
Ahoj Lidia,
Děkuji za váš komentář, jsem rád, že vím, že se vám líbí.
O zeleninových pyré ... ne, nejsou konzervované a mohou být pro dítě nebezpečné 🙁
Budeme se muset spokojit s těmito plody.
Objetí!
Dobře. Naštěstí jsem to nedal vyzkoušet.
Díky za odpověď
Ahoj znovu Lidia,
Pokud můžete, podívejte se na tento odkaz. Tam je vše vysvětleno 😉
http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Děkuji!
Ahoj! Potřebuji vyrobit tyto ovocné nádoby pro velmi nemocného člena rodiny.
Mám dvě otázky: první je, jestli když naplním sklenice a vložím ji do vodní lázně, mám to udělat s nasazeným víkem a kdy v každém případě zjistím, že byla prázdná? existuje odhadovaný čas?
Další otázka zní, jestli vydrží 3 týdny v ledničce, nebo jsem vás v nějaké odpovědi nepochopil?
Děkuji vám.
Ahoj Yolando,
Podívejte se na tento odkaz: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Zde najdete postup vakuování balení.
Sklenice se vkládají do vodní lázně zakryté. Budeme vědět, že vakuum je hotové, protože víko je trochu zapuštěné.
I když je vakuum hotové, je nejlepší je co nejdříve spotřebovat, a pokud je v chladničce udržíte ještě lépe.
Doufám, že se drahý člověk zlepší.
Objetí
Dobrý den, tato dětská výživa by mohla být vyrobena z melounu nebo melounu?
Je pravda, že se to mému dítěti a jeho rodičům líbí?
Dobrý den, tato dětská výživa by mohla být vyrobena z melounu nebo melounu?
Je pravda, že se to mému dítěti a jeho rodičům líbí?
ahoj dobré ráno, jakmile to máme, vakuové ovoce. další den lze ovoce ohřát? Děkuji
Ahoj Loreno,
Můžete to dát trochu do mikrovlnky, aby to nebylo tak chladné, když to dáte dítěti ... Představuji si, že to myslíte vážně, že?
Zdravím!
Ztrácí pomerančový džus své vitamíny, pokud ho vaříme? Bylo by to stejné, kdybychom to přidali na konci přípravy v době mletí?
Začnu příští týden s plody a vše jsou pochybnosti.
Děkuju mnohokrát.
Hola Sandra,
Můžete ho dát na konec, bez ohřevu, zvláště pokud ho chcete dát malému hned.
Otázka pochybností je nejběžnější věcí na světě, ale od nynějška z vás bude odborník 😉 V každém případě se nás neváhejte zeptat, jestli něco potřebujete.
Polibky na dva!
Dobrý den, musím svému dítěti začít dávat ovoce a tento recept vypadá lahodně. Mám pochybnosti, jestli je to pro TM31 nebo TM5, mám TM5 a nechci to dělat špatně, při jaké teplotě a době trvání to musím udělat, pokud je to pro TM5? Díky pozdravy!
Ahoj Melisi!
Funguje to pro oba stroje. Můžete postupovat podle všech kroků uvedených v receptu, i když to dělám s 31, s TM5 to funguje stejně dobře.
Polibek pro vás a další pro vaše dítě! Určitě je miluješ 😉
Dobrý den, potřebuji vyjasnit, jak dlouho vydrží (kolik dní?) A jak to udržet (chladné, přirozené?) Děkuji moc !!!
Otázka
Můžete do tohoto receptu přidat cookie nebo cereálie? Pokud ano, kdy bych si jej musel obléct?
pozdravy
díky
Ahoj Jackeline,
Na konci, v posledním kroku, před mletím, můžete dát cookie i cereálie. Bude silnější, ale vždy můžete přidat trochu více šťávy.
Pokud přidáte džus, mějte na paměti, že již nebudete moci dělat horké vakuum. Počkejte, až vychladne, a budete mít hotové jídlo.
Líbat!
Ahoj! Děkuji za recept! Mám otázku, jak dlouho vydrží v lednici, pokud neděláte vakuové balení? Chci si na víkend, který se chystáme najíst, dát příděl tři dny po sobě.
Může být vyroben a vložen do tupperwaru ke konzumaci v příštích třech dnech? Děkuji předem
Ains ... nevím, jestli přijdu včas, abych vám odpověděl. Promiňte.
Tři dny v ledničce drží dobře, i když neděláte vakuum. Užij si víkend.
Objetí!
Ahoj! Právě jsem začal s ovocem a recept se mi zdá velmi dobrý, ale můj syn stále nemá rád pomeranč, mohl by být pomerančový džus vyměněn za vodu nebo mléko? Pokud ano, kolik by to bylo? Mohlo by to být vakuově zabaleno? ?? Mám mnoho pochybností. Pozdravy !!
Ahoj Maria,
Můžete to udělat bez pomeranče, jak říkáte, s vodou nebo mlékem. Bude to na vás vypadat dobře. Ale v tom případě je lepší, když to nezachováte.
Každopádně vám doporučuji, abyste si to jednoho dne připravili s pomerančem, i když to zkuste. Uvidíte, že jeho chuť je sotva znatelná.
O pochybnostech ... je to nejběžnější věc na světě. Když začneme zavádět jídlo do stravy dítěte, máme toho všichni hodně!
Objetí pro vás a polibek pro vaše malé dítě.
Ahoj!!! Chystám se připravit tuhle kaši pro malého a vyprázdním ji vzhůru nohama .... jakmile vychladne, kde ji nechám v lednici nebo venku? Když to spočítám s takovou částkou, kterou bych měl asi na týden ... kde si ji nechám?
Dobrý den Maria Jose:
Protože se jedná o kojence, veškerá prevence je malá. Proto doporučuji, abyste ji vložili do ledničky.
Po otevření je nejlepší jej co nejdříve spotřebovat. Uvidíte, že je to spousta ovoce, ale jakmile je hotové, nevychází tolik.
Doufám, že se to holčičce líbí
Ahoj! Vyzkoušel jsem recept a vychází skvěle. Můžete přidat sušenku a také je udržovat ve vakuu?
Ahoj holubice!
Ano, jsou také velmi chutné se sušenkami, ale nevím, jestli to také zůstane. Můžete to udělat a uchovávat v lednici. Pokud děláte vakuum a je v chladu, vydrží několik dní.
Děkujeme za váš komentář, Paloma.
Objetí!
Ahoj! Jak jsem byl nadšený, když jsem našel tento recept ... nedávno jsem měl termomix a když jsem začal dávat ovoce malému, začal jsem ho mlít v termomixu, ale protože to bylo malé množství, rozšířilo se všude a dobře se nerozdrtil, takže se to mému synovi líbilo .. nevěděl o tom, jak dát koš! Zkusím to mít to, co to je, a pokusím se to ovoce vyrobit a konzervovat.
Jsou vlastnosti stále udržovány? Po uložení, jak dlouho vydrží? Dík !!
Ahoj Fatima!
Při zahřátí ztrácí některé vlastnosti, ale předpokládám, že se to stane iu zakoupených.
Jakmile je vakuum hotové, pokud je dobře provedeno, může trvat měsíce. I když já, zvláště pokud je to pro kojence, kvůli bezpečnosti doporučuji držet je v chladničce a co nejdříve je konzumovat. Když jsou děti tak malé, všechna opatření jsou malá is
Jsem rád, že se tvému malému líbilo. Moje to také miluje !! 🙂
Polibky !!
Ahoj Ascene! Velice vám děkuji za tento recept, nebylo možné dát mému malému ovoce, ale zkusil jsem váš recept a od té doby byl problém vyřešen! dík
Jakou radost mi děláš, Adriano!
Děkujeme, že jste nám to řekli.
Polibky !!!
Jednoho dne jsem to připravila s cereáliemi a mému dítěti to moc chutnalo. Připravil jsem to znovu a vložil jsem to do vodní lázně v konzervách. K tomu jsem použil tlakový hrnec. Po odstranění získal tmavě hnědou barvu, než byl světle žlutý. Vakuum je dobře provedené, ale už nevím, jestli je ovoce v dobrém stavu. Je mi líto, že to musím vyhodit.
Ahoj carmen,
Bude mít tu barvu od vaření v bain-marie. Pokud je vakuum dobře provedeno, bude ovoce v dobrém stavu.
Než ji dáte malému, neváhejte to vyzkoušet sami.
Objetí!
Dobrý den, mohli byste mi vysvětlit, jak probíhá vakuová konzervace? Jak, kdy, kolik? To by muselo být provedeno se všemi kaší, které si chcete ponechat nebo zmrazit? TB se zeleninou? Jsem trochu ztracen a nyní začínáme s pevnými látkami. Děkuji moc za recept!
Ahoj Elisi,
Podívejte se na tento odkaz: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Tam je vše vysvětleno, ale pro jakékoli vysvětlení nám neváhejte napsat.
Objetí!!
Ahoj Ascene, děkuji za tvůj recept. Za pár týdnů začnu s ovocem pro mého malého a mám otázku. V komentáři říkáte, že pokud použijeme džus, vakuum by se nemělo dělat ve vodní lázni. Takže pokud budu postupovat podle receptu, který jste vložili, mohu to udělat jen vzhůru nohama? Děkuji moc!
Ahoj Maria Jose!
Ano, ano, se šťávou si můžete udělat vodní lázeň. Nedá se to, když nedáme toto citrusové ovoce. No, nejde o to, že by to nešlo, jde o to, že to nebude tak "bezpečné", protože citrusy pomáhají konzervovat (snižují pH).
Pamatujte, že když jsou děti tak malé, všechna opatření jsou málo. Plechovky uchovávejte v chladničce a před podáním malému zkontrolujte, zda je vakuum provedeno správně.
Doufám, že se vám líbí 😉
Objetí!
Pokud chci udělat trochu více ovoce, bylo by to ve stejnou dobu nebo jak vypočítám podle množství ovoce?
Ahoj Rachel:
Nemůžu ti to přesně říct. Přidejte ještě několik minut, 3 nebo 4 budou stačit.
Objetí!
Dobrý den, chtěl bych udělat recept, ale chtěl jsem vědět, jestli přidám polovinu ovoce, časy jsou stejné nebo se liší, díky
Ahoj Olallo,
Budete si muset naplánovat o pár minut méně. Zkuste 12 minut zjistit, jak to na vás vypadá.
Objetí!
Dobrý den, trochu jsem se ztratil s termomixem a dětskou výživou, používám dětskou výživu po dobu 1 týdne a používám mixér, a když jsem viděl váš recept, uvedu jej do praxe, ale Mám pochybnosti…. Dokážou bez vakua vydržet dobře 3 nebo 4 dny v lednici? Aby to bylo možné zahřát, muselo by to být ve vodní lázni, že?
Jak to udělat v případě vytvoření vakua?
Moc děkuji za vaši pomoc a za recept !!
Ahoj Joano,
Nechávám vám odkaz, kde mluvíme o tom, jak vytvořit vakuum: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Pokud ho vakuově nebalíte, neměl bych ho v lednici déle než 2 dny. Uvidíte však, že to není složité, protože pokud to dítě nejí, budete je jíst (jsou vynikající).
Pokud potřebujete další vysvětlení, neváhejte nás kontaktovat.
Objetí a polibek pro malého.
Ahoj. Vidím, že tento velmi úspěšný recept byl připraven s Thermomix 31, ale od jeho vydání uběhly roky a mnoho z nás již Thermomix 5. U tohoto nového modelu jsou kroky a opatření stejné? Díky moc
Ano, Isabel. Všechny recepty od 31 lze připravit na TM5. Zde je položka, ve které jsme si vše vyjasnili: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Objetí!!
Ahoj isbael:
Odpovím vám stejně jako v jiné zprávě, kterou jste nám nechali pro případ, že by někdo, kdo nás čte, měl stejné pochybnosti.
Před vydáním TM5 jsme umístili tabulku ekvivalentů mezi modely TM21 a TM31.
Vzhledem k tomu, že vyšel nový model, vložili jsme do každého receptu odkaz, abyste viděli ekvivalence a mohli přizpůsobit všechny své recepty vašemu modelu.
Toto je odkaz:
https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Pamatujte také, že všechny recepty, které jsou publikovány na webu, lze připravit pomocí modelu TM5, musíte se jimi řídit do bodky a je to!
Polibky !!
Ahoj všichni. Jak dlouho musíte vařit v bain-marie?
Ahoj Idoia!
Nechám vám odkaz na záznam, který vyřeší všechny vaše pochybnosti: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Pro jakékoli vysvětlení nám neváhejte napsat.
Objetí!
Ahoj. Může být ovocná kaše zmrazená? Vše nejlepší
Ahoj Alicia!
Pravdou je, že jsem to nezkoušel ...
Proveďte test s lahví, pokud to nevypadá dobře, moc neztratíte. Věřím, že se nic nestane, ale po rozmrazení budete muset vše velmi dobře promíchat a okamžitě spotřebovat, abyste zabránili jakékoli kontaminaci.
Objetí!
Ahoj Ascene! Děkuji moc za recept, který jsem vyrobila, a také barvu, lahodnou chuť, kterou mé dítě nikdy nechtělo Ovocná kaše přírodní ovoce z domova až do dneška, takže děkuji nekonečně!
Mám dvě otázky, abych zjistil, zda je můžete vyřešit:
1) Udělal jsem to sám. Potito, ale s jinou verzí, kterou jsem zjistil, že má také hroznové víno, nektarinky a mrkev, jsem postupoval tak, jak je uvedeno v receptu, a pak je lahvovat a do vodní lázně. Řeknu vám, jestli s těmi dalšími přísadami je dokážu udržet déle než měsíc.
Další otázka, kterou mám, je, že jakmile udělám vodní lázeň a že byly provedeny ve vakuu, nechte je ve skříni v obývacím pokoji při pokojové teplotě, jako jsou ty, které kupuji, nebo musí jít přímo do ledničky ???
Nakonec a nebudu více rolovat, mohlo by to totéž udělat se zeleninou, rýží a masem / rybou? Děkuji a doufám, že vaše odpověď.
Ahoj Belen!
Jak dobře se to vašemu dítěti líbilo!
Odpovím na vaše otázky 😉 O tom, zda vydrží déle než měsíc a kde je uchovat ... Nejlepší je nechat je v chladničce, i když jsou prázdné. Mohlo by to být udržováno při pokojové teplotě, ale vzhledem k tomu, že je to dětská výživa, všechna opatření jsou malá.
S rýží, masem, rybami ... je všechno komplikovanější. U těchto potravin bych nedělal konzervy.
Pokud máte trochu času, podívejte se na tento článek: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Polibky pro vás a vaše malé dítě!