(10 hlasů)
Loading ...
Jedná se o tradiční pokrm, ale přizpůsobený životu, který vedeme. Pamatujete si čas, který jste strávili před lámáním bochníků chleba? A mícháním drobků v pánvi?
Jak se všechno mění, nyní je můžeme mít drobky s chorizo a hrozny připraveno za méně než hodinu. Takže rápido.
Někteří řeknoumigas teď? v polovině července? Pravda je, že jsem měl doma hodně chleba a myslel jsem si, že by to byl dobrý způsob, jak toho využít. Tímto způsobem jsem navíc mohl dát sousedům kastrol, který bude sloužit jako ochutnávka ... Víte, že tady v Itálii chorizo To se neprovádí a co je lepší než toto jídlo, abych vám ukázal něco z naší gastronomie!.
Doufám, že se jim líbilo a že to brzy uplatníte v praxi. Oh, a neboj se horka, protože když jim budeš sloužit zima a spolu s čerstvým ovocem budete mít originální a chutné předkrm.
Migas s chorizo a hrozny
Tradiční migy s česnekem a párky vyrobené z Thermomixu a doplněné zelenými hrozny. V létě je vyzkoušejte nachlazení a jako předkrm se budou líbit všem!
Ekvivalence s TM21
Více informací - Otěhotnět, Hrášek s pošírovanými vejci
Zdroj - Naše regionální kuchyně, Andalusie a Extremadura.
Jaká radost z receptu, prosím! V mém domě (moje matka je z Granady a můj otec z Albacete) vždy vyráběli drobky doprovázené melounem ... uvidíte, až je vyrobím! Budou se zbláznit. Děkuju!!
Určitě je mají rádi, protože jsou jako obvykle. A s melounem ... jak chutné!
Drobky! Jak dobře! Miluji Ascena. Zajišťuji je v bezpečí. Děkuju!
Řeknete mi, co říkají vaše děti. Vzali jsme je včera večer na večeři s hrozny viděnými na fotografii a děti si je užily stejně jako my.
Přiměl jsem je jíst. Skvělý! A děti, které je zkoušely poprvé, nezanechaly ani jedno. Jak mě tento recept nadchl, Ascene. Bylo to tak dlouho, co jsem je snědl ...
Jak dobře!! Drobky v Thermomixu !!!!! Dělám je tradiční, ale od nynějška vím, kam jdou !!!!
Uvidíte, jak dobře vypadají! A s méně práce a za mnohem kratší dobu. Řekni mi, až je uděláš, dobře?
Polibky!
Děkuju!!! Doposud jsem nenašel nikoho, kdo by měl trpělivost je dělat. Můj manžel bude potěšen.
Jsem ráda, Ana. Vyzkoušejte je, určitě se stane jedním z vašich oblíbených pokrmů.
Líbat!
Alaaaa !! Jak bohatí, prosím, na příští týden padnou pevně !!
Moc děkuji Ascen !!
Doufám, že mi řeknete, jestli se vám líbí, dobře? Děkujeme za váš komentář, rádi bychom vám řekli, co si myslíte o našich návrzích.
Polibky!
Ahoj, jsem v thermomixu trochu nový. Můžete mi říct, kde najdu papriku od La Vera? nebo jestli ho mohu nahradit horkou paprikou? Děkuji
Ahoj Rachel,
Najdete ho v každém trochu velkém supermarketu (Carrefour, Hipercor ...). Je to paprika s charakteristickou kouřovou chutí a vůní. Můžete jej však nahradit jinou normální paprikou bez označení původu, i když možná lepší než sladká, pokud nejste vášniví kořeněnými!
Doufám, že dopadnou skvěle a že je budete dělat mnohokrát.
Polibky!
Jistě u anglického dvora a dnes jsou to nějaké hranaté kovové kontejnery
Dobrý den, hodně jsem vás četl, ale nikdy jsem vám nenechal komentář, promiňte.
Dnes mám otázku, můj thermomix je 21, má levou zatáčku, ale je to na chlebové těsto, řeknete mi, jak mohu udělat drobky, protože doma je máme moc rádi, bylo by přijde vhod, očekávám vaši odpověď, objetí. Sefa
Ahoj Sefa,
Sešlápněte plyn a rychlost 1, tak byste to měli nastavit správně.
Jděte do toho a zanechte více komentářů (máme to rádi) a řekněte nám, jestli se vám líbily, dobře?
Polibky!
Rád vidím tento recept, protože se nám opravdu líbí drobky, ale nikdy jsem se neodvážil je vyrobit kvůli práci, kterou k jejich výrobě potřebují, ale teď si s Thermomixem určitě troufám vařit. Ale chtěl jsem ti položit otázku. Víte, nemám ráda mastná jídla, zdálo se mi to jako hodně oleje k nalití. Nevím, jestli by to s méně bylo možné, nebo by byly příliš suché. Omlouvám se za otázku. Dík.
Ahoj moře,
Odvažte se je udělat, které se vám budou určitě líbit. Nejsou vůbec mastné, myslíte si, že je to hodně chleba (ano, že nejsou mastné, neznamená to, že jsou lehké ...). Pokud z jakéhokoli důvodu nechcete natírat tolik oleje, zkuste je trochu natřít a navlhčit je více vodou. Nezkoušel jsem to, ale mohou být také dobré.
Mimochodem, máme rádi, když si kladete otázky, abyste věděli, že jsme tu pro vše, co potřebujete. A samozřejmě, pokud máte ratolest, dejte nám vědět, jak se hodí.
Polibky!
Drobky se mi opravdu líbí, ale nikdy jsem se neodvážil je vyrobit v termomixu, ale vidím, že se dají snadno a rychle vyrobit, mám velmi tvrdý chléb a rád bych toho využil. Děkuji, čekám na vaši odpověď.
Ahoj Miriam,
Pokud máte rádi drobky, musíte se pokusit tyto vyzkoušet. Ideální je udělat to s chlebem, který není příliš tvrdý (dva dny starý), ale možná můžete zkusit ten, který máte. Samozřejmě se připravte, protože při krájení chleba bude stroj hodně zvonit. Poté je hydratujte trochou vody, než je uvedeno v receptu. Řekneš mi to!
Líbat!
Miluji drobky !! Pokusím se o recept, a pokud zjistíte, zda můžete publikovat jeden s moukou, ps v mém domě vždy jedl moučné drobky, ne chléb, příštího volného dne se povzbudím k jejich výrobě! pozdrav
Ahoj Star, zvážíme tvůj požadavek.
Máte-li příležitost, připravte je, je to také dobrý způsob, jak využít chleba, který nám zbyl. Doufám, že se vám také líbí.
Líbat!
Především vám děkuji za vaši stránku, pravdou je, že termomix měl trochu pákový efekt a od té doby, co jsem vás sledoval, jsem vytvořil mnoho receptů a všechny jsou skvělé ...
V tomto receptu zůstaly drobky, jako by byly těsto. Dokončil jsem je na pánvi, aby zůstaly sypké. Mohlo by to být proto, že je příliš namočili? Každopádně mohu potvrdit, že jsou vynikající
To je dobře, že se ti to líbí Thermorecetas a především, že využíváte výhod svého Thermomixu.
Pokud jde o drobky ... Myslím, že to bylo tím, že jste je příliš navlhčili. Musíte jen přidat pár kapek vody (už jsem to v příspěvku upravil, aby se to už neopakovalo).
Až příště uvidíte, budou na vás dokonalí.
Děkujeme, že jste nás sledovali a za váš komentář!
Ahoj! Nevím, jestli se můj komentář v tuto chvíli přečte, ale ... vidíte, že je možné vyrobit tyto drobky s bezlepkovým chlebem. Samozřejmě to nebude stejné ... ale jsou to požadavky strávníků, co budeme dělat!
Myslím, že ano, Manoli, i když jsem je nikdy nezkoušel ...
Ahoj Manoli!
Řekl bych, že ano, předpokládám, že bezlepkový chléb bude také moc dobrý. V hloubi duše jsou na drobence dobré ty "přísady", které dáváme na chleba 😉
Řekneš nám to!
Objetí
Děkuji moc za recept na Ascen, dnes jsem je připravil a byly vynikající. Polibky
Jak jsem rád, Chusi. Děkuji za komentář 🙂
Objetí!
No odpoledne, Ascene, kdykoli hledám recept, najdu ten tvůj, není to první, co udělám !!! Teď to udělám s dětmi, tady v Almagru všude prodávají drobky. Zde je velmi typické je dělat v terénu, předpokládám, že jako na všech místech, a jako dobrá adopční manchega, kterou jsem, udržuji tradice.
Díky a objetí
Beatriz García Hernández
Jaké překvapení a jaká radost číst váš komentář, Bea!
Doufám, že se vám budou líbit (vy i děti). Doma jsou všichni závislí na chorizu, takže tyto drobky vždy zvítězí 😉
Políbí se na 4 !!
Velmi dobře Líbí se mi vaše stránka a sleduji vás, protože mám termomix. Otázka ohledně receptu. Jak odstraníte chorizo a slaninu, aniž byste odstranili olej ze sklenice? Děkuju.
Ahoj Begoño!
Můžete to udělat špachtlí, opatrně (v tomto videu - přibližně minuta 1:30 - dělám něco podobného, abych odstranil krevety: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
Další možností je postavit hrad na misku a nalít do ní celý obsah sklenice. Poté si rezervujte, co je na hradě, a olej, který spadl do misky, vložte zpět do sklenice Thermomix.
Doufám, že se vám líbí 🙂
Objetí!
Jakou radost jsem našel tento recept!
Je to jídlo, které doma milujeme, ale moc jsme ho nedělali, protože je těžké. Dnes je musím udělat a určitě vyjdou skvěle !!!
Děkujeme, že jste s námi sdíleli recepty.
Jak ti seděli, Jenny? Líbili se ti?
Děkujeme, že důvěřujete našim receptům 😉
Objetí!
Dobré odpoledne, právě jsme jedli váš recept a řekli jsme vám, že je vynikající. Velice vám děkuji za váš příspěvek do gastronomického světa mého domu. Vše nejlepší
Miloval jsem tu zprávu, Jose Maria. Je mi potěšením 🙂
Objetí