Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Gorgonzola a hruškové rizoto

Rýže30 minut4 lidé480 kalorií
1/52/53/54/55/5 (23 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Líbí se vám, jak váš Themomix připravuje rizoto? Na východ od Gorgonzola a hruška je to show a trvá to jen 30 minut. Ve videu, které jsme připravili, je důkaz.

Nebuďte překvapeni přísadami, protože kombinace nivy s hruškou je podle mého názoru potěšením. Důležité je, že používáte a specifická rýže pro rizoto. Na trhu existuje několik odrůd (Arborio, Carneroli ...) a lze je snadno najít.

A pokud se vám líbí tato směs přísady nepřestávej to zkoušet slaný sýr a hruškový tarte tatin… Další zázrak.

Video o tom, jak připravit rizoto Gorgonzola a hrušky

Recept na rizoto Gorgonzola a hruška v Thermomixu

Zde máte soubor se všemi kroky k jeho přípravě:

Gorgonzola a hruškové rizoto

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: rýže
  • Kalorie: 480
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g cibule na kousky
  • 30 g extra panenského olivového oleje
  • 300 g rýže pro rizoto (odrůda Arborio, Carnaroli ...)
  • 100 g bílého vína
  • 700 g horké vody
  • 1 lžičková sůl
  • 2 hrušky (po loupání asi 200 g)
  • 100 g sýra Gorgonzola na kostky
  • Mletý pepř

A také:

  • Nueces

Preparación

  1. Cibuli dáme do sklenice. Rozdrtíme to během 5 sekundy při rychlosti 7. Snižujeme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  2. Přidejte olivový olej a naprogramujte 3 minut, 100 °, rychlost 1.

  3. Začleňujeme rýži a víno. Bez vložení kádinky programujeme 3 minut, 100 °, rychlost 1.

  4. Přidáme horkou vodu a sůl. Programujeme 8 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1.

  5. Využíváme těchto minut vaření k oloupání a nakrájení hrušek.

  6. Po 8 minutách přidáme kostky hrušky a pokračujeme v vaření: programujeme 3 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

  7. Nyní přidáme Gorgonzolu a pepř. Programujeme 2 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

  8. Ihned podáváme, pokud chceme, s vlašskými ořechy.

Bankovky

Použil jsem červenou cibuli, ale můžete použít bílou, zlatou nebo, chcete-li ještě jemnější, pažitku.

Více informací - Slaný sýr Taita a hruškový koláč

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Mezinárodní kuchyně

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Petr Adillo řekl
    před 6 let

    Rizoto v termo?

    Odpověď Pedrovi Adillovi
  2.   Yolanda Tejero Martinez řekl
    před 6 let

    Ne, myslím, že to děláte jako obvykle, ale s těmito přísadami

    Odpověď Yolandě Tejero Martínez
  3.   Eva Jerez Fernandez řekl
    před 6 let

    Ahoj !!
    Chci připravit tento recept, ale můj thermomix je jedním ze starých a nemá odbočku doleva, stane se něco? Nebo nějaký trik ??

    Odpověď Evě Jerez Fernándezové
    1.    Recepty Thermomix řekl
      před 6 let

      Dobrý den, Eva Jerez Fernández, můžete nastavit rychlost 1 s motýlkem.
      Využijte tuto příležitost a nechte vám odkaz na ekvivalence, abyste mohli recepty vždy přizpůsobit svému modelu.
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/#Equivalencias_entre_TM31_y_TM21

      Odpovězte na recepty Thermomix
    2.    Eva Jerez Fernandez řekl
      před 6 let

      miliony poděkování !!!

      Odpověď Evě Jerez Fernándezové
    3.    Eva Jerez Fernandez řekl
      před 6 let

      Dnes jsem připravil recept a SPECTACULAR !!! Úžasné a ve vašem okamžiku?

      Odpověď Evě Jerez Fernándezové
  4.   Maria jose garcia santos řekl
    před 6 let

    Jakou milost kliknete na komentáře a říká, že je jich 17, které zadáte a jsou 3 s odpovědí ... musí to být tak, že je vylučují negativy ...

    Odpověď Maria Jose Garcia Santos
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Co se děje, Marío José! Pokud kliknete na odkaz a vstoupíte na naši webovou stránku, v receptu uvidíte, že jsou zveřejněny všechny komentáře. Musí být velmi ošklivé, hrubé a ve špatném vkusu, abychom smazali komentář ... Co nemohu popřít, je, že někteří z nás je mají rádi víc než ostatní? Děkujeme, že jste nám napsali. Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  5.   maite řekl
    před 6 let

    Vypadá to skvěle. Určitě to spadne, protože s termo nechávají svěrák (používám rýži Arborio) Moc děkuji za příspěvek

    Odpovědět maite
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Díky, Maite. Uvidíte, jak chutné.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  6.   maite řekl
    před 6 let

    Aha! Viděl jsem, jak se někdo ptá, jak to udělat se starým modelem. Mám 21 a dělám to s motýlem a na minimum (v případě, že to někomu pomůže)

    Odpovědět maite