Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Vaječné kastroly v omáčce

Předkrmy35 minut4 lidé180 kalorií
1/52/53/54/55/5 (13 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

kastrolky z vajec v omáčce-termoregulátory

Po rušné sobotě a neděli jsme začali týden s snadný recept. Dnes vám navrhuji párky vajec v omáčce, které navíc mohou sloužit jako recept vykořisťování.

Vždy vám doporučuji vařit víc vejce nezbytné, protože je lze použít pro mnoho dalších receptů. Skladovány v ledničce bez loupání vydrží perfektně několik dní.

Takže s trochou kečup, vařená vejce a pár hrášků si dáme nezanedbatelné jídlo. Pro ještě rustikálnější pocit podávejte s několika plátky čerstvě opečeného chleba.

K výrobě vajec v omáčce můžete použít svůj oblíbený recept na rajčatovou omáčku. Navrhuji nový s zelený pepř které jsme již přidali do knihy receptů, abychom ji mohli použít v jiných přípravách.

Vaječné kastroly v omáčce

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodná vejce v rajčatové omáčce na bázi přírodních ingrediencí. Kromě toho je to vynikající recept, který se snadno používá a snadno se připravuje.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 180
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 vařená vejce (viz recept zde)
  • 50 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 20 g olivového oleje
  • 100 g zeleného pepře
  • 500 g rajčat (hruškový typ)
  • 4 lžíce mraženého hrášku
  • 1 špetku cukru
  • Sůl a pepř
  • Oregano nebo petržel

Preparación

  1. Do sklenice dáme cibuli a oloupaný česnek. Kousáme během 3 sekund, rychlost 3. Pokud jsou kousky velké, nic se neděje, protože nakonec omáčku rozdrtíme. Spustili jsme je k lopatkám.

  2. Přidejte olej a smažte 6 minut, 100 °, rychlost 1. I když můžeme využít příležitosti rajčata dobře oloupat a scedit.

  3. Přidáme je do sklenice a přidáme cukr, sůl a pepř. Programujeme 25 minut, teplota varomy, rychlost 2. Vložte varomu na vrchol s hráškem a ujistěte se, že je dobře uzavřená.

  4. Po 10 minutách opatrně varomu vyjměte a šálek položte na bok, aby omáčka postupně hustla.

  5. Na konci času zkontrolujeme, zda se kousky rajčat změnily na pyré. Pokud ne, můžeme vaření prodloužit o dalších 5 minut, při stejné teplotě a rychlosti, dokud nebudou dobře hotové.

  6. Když jsou hotové, omeleme omáčka 30 sekund, rychlost 8. Pokud máte rádi omáčku jemnější, můžete ji dát na maximální rychlost. Opravíme sůl.

  7. V některých hrncích nebo hlubokých talířích položíme několik lžící rajčatové omáčky, dáme vejce, oloupaná a nakrájená na 4 kusy a lžíci hrášku. Dokončíme posypáním oreganem nebo petrželkou.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Jak vařit vejce v Thermomixu


Objevte další recepty: Snadný, Vejce, Omáčky

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.