Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Dip z lilku

Verduras35 minut8 lidé60 kalorií
1/52/53/54/55/5 (24 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ukážeme vám, jak připravit lilkový krém (tzv Bhurtha) velmi bohatý a také všestranný.

Může být podáván jako dip, s nachos nebo s tyčinky, ale pro některé to může být také skvělá výplň houskové knedlíky vegetariánský. Vyzkoušejte to i jako omáčku s jakýmkoli typem čerstvě uvařených těstovin.

Vychází značné množství (jedná se o 500 g lilku). Vždy můžete snížit částky na polovina, pokud chcete získat méně.

Dip z lilku

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

S lilkem, česnekem a cibulí.

Dip z lilku
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Indie
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 60
  • Porce: 8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 g vody
  • 500 g lilku v kusech
  • Hřebíček česneku 1
  • 250 g cibule na kousky
  • 25 g extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička kmínu
  • 1 lžičková sůl
  • 1/2 čajové lžičky mletého pepře

Preparación

  1. Dali jsme vodu do sklenice.

  2. Vložte nakrájený lilek do nádoby varoma, zakryjte ji a umístěte ji na místo. Programujeme 15 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  3. Opatrně vyjmeme nádobu z varomy z její polohy a rezervujeme ji.

  4. Odstraňte vodu ze skla. Vložíme do něj stroužek česneku a naprogramujeme 3 sekund, rychlost 8.

  5. Nyní přidáme cibuli, také nakrájenou, a naprogramujeme  5 sekund, rychlost 8. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  6. Přidejte olivový olej a kmín. Bez vložení kádinky programujeme 3 minut, 120 °, rychlost 1.

  7. Přidáme lilek, který jsme dušili, sůl a pepř. Programujeme 6 sekund, rychlost 5.

  8. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  9. Plánujeme nyní 2 minut, teplota varomy, rychlost 3.

  10. Náš baklažánový dip podáváme, když je teplý, nebo ho používáme k jiným přípravám (těstoviny, plnění knedlíků ...)

Bankovky

Tento lilkový krém můžeme použít k namáčení a také jako omáčku na jakékoli těstoviny nebo jako náplň pro empanadas.

Více informací - 9 lahodného dipu k občerstvení letos v létě, Silné tyčinky


Objevte další recepty: Předkrmy, Vegan, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.