Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Quinoa s houbami a mořskými řasami

Předkrmy37 minut3 lidé250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

pravá-quinoa-s-houbami-a-mořskými řasami-thermorecetas

Trúfnete si na zdravé a zdravé jídlo? Budete překvapeni tímto receptem na quinoa s houbami a mořskými řasami, který kromě toho, že je kompletní pokrm, je vynikající protinádorový předpis.

Vím, že je těžké začlenit do naší stravy nové přísady, ale v některých případech bychom se měli snažit. Postupně to uvidíte s quinoa nebo quinoa lze dělat skutečné zázraky jako ty, které jste nám již představili Irene

Je to pseudocereálie, která má osm esenciálních aminokyselin pro lidi, což z něj dělá velmi kompletní jídlo. Když se vaří, připomíná mi to čočku, ale mnohem menší. Jsou měkké a velmi snadno stravitelné.

Quinoa by se měla před vařením umýt, aby se odstranily saponin. Musíte jej jen několik sekund opláchnout ve studené vodě, dokud není odstraněna vznikající pěna. Nemělo by se nechat nasáknout, stačí opláchnout a voila!

Vaření obvykle trvá asi 15 minut, ale bude připraveno, až uvolníte bílé klíčky

Quinoa s houbami a mořskými řasami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Snadná příprava jídla a autentický protirakovinový recept vhodný pro vegany.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 250
  • Porce: 3
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 130 g cibule
  • Hřebíček česneku 1
  • 20 g olivového oleje
  • 1 čajová lžička (káva) kurkuma
  • 1 čajová lžička (kávy) papriky La Vera
  • 150 g královské quinoa, umyté a vyčerpané.
  • 2 g dehydrovaných mořských řas wakame
  • 500 g zeleninového vývaru (voda a čajová lžička domácího rostlinného koncentrátu)
  • 40 g mrkve
  • 60 g malých hub (lze konzervovat)
  • Sušená petržel
  • Sůl a pepř

Preparación

  1. Namočte řasy wakame na 15 minut.

  2. Zatímco do sklenice naaranžujeme česnek a oloupanou a nakrájenou cibuli. Kousáme během 5 sekund, rychlost 5. Skládáme kousky směrem k čepelím.

  3. Přidáme olej a naprogramujeme 10 minuty, 100 °, rychlost 1.

  4. Přidejte kurkumu, papriku a štědrou špetku čerstvě mletého pepře. Mícháme špachtlí.

  5. Umístíme motýl na čepel a přidáme mořské řasy a vývar. Vaříme pro 10 minut, 100 °, rychlost 1, odbočka doleva.

  6. Zatímco škrábáme a myjeme mrkev. Nasekáme to na střední kousky. Čistíme také houby.

  7. Po čase přidáme do sklenice umyté a odkapané quinoa, kousky mrkve a houby. Programujeme 15 minuty, 100 °, rychlost 1, odbočka doleva. Než vyprší čas, budeme sledovat, jak se voda vaří. Pokud vidíme, že toho má hodně, sundáme šálek, aby se lépe odpařoval. A pokud vidíme, že není žádný vývar, přidáme ještě trochu. Až čas vyprší, nechte ho 2 minuty odpočívat ve sklenici.

  8. Na konci času rozdělíme quinoa na 3 hluboké talíře nebo misky. Na vrch položíme několik kusů mrkve a hub jako ozdobu. Na závěr posypeme suchou petrželkou a podáváme.

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu

Více informací - Quinoa se sýrem feta a borůvkami


Objevte další recepty: Intolerant na laktózu, Nesnášenlivost vajec, Méně než 1 hodina, Vegan

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Mar vazquez řekl
    před 8 let

    Siiiiii, můžete udělat hodně jídla !!!!!!!!

    Odpověď Mar Vazquezovi
  2.   Soraya řekl
    před 8 let

    Quinoa jsem vyrobil pouze s masovým vývarem a wakame, protože miluji samotnou quinoa, ale zkusím tento recept. dík

    Odpověď Soraya
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 8 let

      Uvidíte Soraya, jak bohatá !!

      Zdravím!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   Maria Guadalupe řekl
    před 8 let

    Vyzkoušel jsem quinoa s mořskými řasami a houbami, velmi bohatý a po náročném odpoledni v mém obchodě jsem neměl hlad, stálo to za to, děkuji

    Odpověď Maria Guadalupe
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 8 let

      Toto jídlo je velmi kompletní!

      Jsem rád, že se ti to líbílo!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar