Ozdobte pyré jablkem a petrželkou

Každý v určitém okamžiku zjistil, že musíme opustit připravené jídlo nebo velmi pozdě na další den. Možná proto, že máme málo času na jídlo, nebo proto, že máme den plný aktivit. A to nebudu mluvit o lidech, kteří musí jíst v kanceláři ... nikdy jsem neviděl chytřejší lidi!

Proto dnes přináším obloha, pyré, která doprovází slané recepty. Je to snadné a rychlé. Velmi praktické při přepravě nebo uchovávejte v lednici. Ve vzduchotěsné nádobě vydrží až čtyři dny.

Díky směsi jablka a petrželky má velmi podzimní co dává masové pokrmy velmi zvláštní dotek.

Samozřejmě že má méně kalorií Než bramborovou kaší a sakra mnohem méně než talíř hranolků. Poskytne nám také živiny a vlákninu jablka.

Ozdobte pyré jablkem a petrželkou

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Obloha s méně kalorií než bramborová kaše nebo hranolky.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: zelenina
• Porce: 4

• Čas na vaření: 16M
• Celkový čas: 16M

Ingredientes

• 2 jablka Fuji
• ½ citronu
• 1 pastinák
• 160 g vody
• 15 g nesoleného másla
• Vločková sůl
• Mletý pepř

Preparación

1. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Potřeme citronem, aby neztmavly.

2. Pastinák oškrábeme a nakrájíme na stejně velké kousky.

3. Do sklenice vložíme na čtvrtky nakrájená jablka, nasekaný pastinák a podlijeme 160 g vody.

4. Celé to vaříme 15 minuty, 100 °, rychlost lžíce.

5. Odstraníme co nejvíce vody a přidáme máslo. Drtíme během 15 sekund při rychlosti 3.

6. Pyré dáme do lodičky na omáčku, kde je budeme podávat. Podle chuti dochuťte hrubou solí a černým pepřem.

Více informací - Hovězí guláš s pivem

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®