Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Salát z dýně a rýže

Saláty60 minut6 lidé340 kalorií
1/52/53/54/55/5 (2 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Salát z pečené dýně

La dýňový salát Dnes se může podávat teplý i studený. Uděláme to s basmati rýží, granátovým jablkem a jednoduchým medovým dresinkem.

Výsledkem bude barevný salát, vyrobený se sezónními produkty a ideální jako první chod nebo jako obloha k masu nebo rybám.

Udělal jsem to s využitím rýže basmati co mi včera zbylo. Samozřejmě, že už to můžete vařit podle těchto kroků v Thermomixu. Další možností je vařit ho v tradičním hrnci podle pokynů na obalu.

Salát z pečené dýně a rýže Basmati

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jednoduchý podzimní salát s granátovým jablkem a pečenou dýní.

Salát z pečené dýně a rýže Basmati
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 340
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Na pečenou dýni:

  • 400 g dýňové dužiny
  • Šplouchnutí oleje
  • lžička medu
  • Sůl
  • Pepř

K salátu:

  • 30 g pražených arašídů
  • 500 g vařené bílé rýže
  • 1 granát
  • Avokádo

K obvazu:

  • 30 g olivového oleje
  • lžička medu
  • Šťáva z půl citronu
  • Sůl
  • Pepř

Preparación

  1. Nasekáme arašídy ve skleněném programování 5 sekund, rychlost 7. Dáme je do malé misky a rezervujeme.

  2. Dýni oloupeme a nakrájíme. Vložíme do sklenice a naprogramujeme 7 sekund, rychlost 4.

  3. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice. Přidáme špetku oleje, lžičku medu, sůl a pepř. Od teď programujeme 7 sekund, rychlost 5.

  4. Na plech dáme pečící papír. Rozdrcenou dýni rozložíme na tác. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut.

  5. Uvařenou rýži dáme do mísy. Přidáme opečenou dýni. Také granátové jablko. Promícháme.

  6. Nyní si připravíme dresink. Do sklenice dáme 30 gramů olivového oleje, lžičku medu, citronovou šťávu, sůl a pepř. Programujeme 5 sekund, rychlost 4.

  7. Touto směsí oblékáme náš salát.

  8. Salát podáváme v malých miskách. Každou misku salátu posypeme několika kousky avokáda a lžičkou nasekaných arašídů.

Více informací - Ozdobte rýži basmati dochucenou hřebíčkem a skořicí


Objevte další recepty: Zdravé jídlo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.