Přemýšleli jste někdy, jaké pečivo nebo koláče musí mít ten krásný lesk a barvu? Myslím jablečné koláče nebo podobné a koláče, které mají nahoře ovoce (jahoda, kiwi, bobule ...).
Než to zjistíte prosklené v knize „Pečivo a pečivo“ jsem si myslel, že všichni mají nějaké želé. Ale není to vždy tak. Můžeme to udělat jednoduše s marmeládou, cukrem, vodou a citronem.
S tímto receptem můžete dát svým dezertům zvláštní nádech, protože kromě toho, že je velmi užitečný při zdobení dortů, slouží také jako sirup obohatit jakýkoli dort nebo zmrzlinu.
Samozřejmě, můžete si z něj udělat chuť, kterou chcete ... stačí si vybrat mermelada a ecco! budete mít svoji glazuru připravenou k dekoraci.
Pro ty z vás, kteří to ještě nevěděli ... doufám, že to bude pro vás užitečné!
Jam / Sirup Glaze
Jamová glazura, která je ideální na ozdobu a dodá vašim dezertům zvláštní chuť. Různých barev a chutí v závislosti na použitém džemu.
Ekvivalence s TM21
Více informací - jablečný koláč
polévkové lžíce jsou turecké?
Ano, jsou to lžíce
Dobré ráno, děkuji, protože je to dobrý nápad ... miluji to pro palačinky ... hmmmm !! jedna věc, kopečky jsou malé nebo velké?
. Velký polibek
Dobré ráno Sandro,
Jsou to velké lžíce z mís.
Užij si víkend!
Chladný!!! Zaujala mě ta dekorace, také jsem si myslela, že je to želé. Děkuju.
Pokud máte příležitost, zkuste to, protože kromě toho, že jsou mnohem hezčí, získávají také chuť.
Děkuji za Váš komentář!
normální piškotový dort může být naplněn tímto sirupem?
K tomu bych to nepoužil. Pro vnitřní stranu dortu je lepší normální džem, cukrářský krém ... Pokud chcete koláč proměnit v dort, nejprve bych obě poloviny koupal sirupem, pak bych naplnil džem a chtěl ozdobit povrch ovocem, pak ano, dal bych polevu na vrchol, abych dodal dekoraci lesk a chuť.
Naděje, která pomáhá.
Opravdu nerozumím rychlosti a přísadám, protože jsou více než 100 gramů, právě jsem si koupil thermomix a stále jsem to nepochopil.
Dobrý den!
Moje chyba, místo toho jsem dal gr - což je při 100 ° teploty -. Je již opraven v receptu.
Doufám, že to dopadne skvěle a děkuji za váš komentář!
Díky za trik, také jsem si myslel, že je to želé.
A je také velmi snadné to udělat, že? Děkuji za Váš komentář.
Polibky!
Je to v troubě? Nebo vodní lázeň? Je to tak, že jsem velmi dobře nerozuměl xD
Ahoj Miriam,
Glazura je vyrobena v Thermomixu, nevím, jestli to myslíte ... Pak ji můžete použít k lesknutí dortů, které vaříte.
Objetí!