Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Zelenina s kuskusem a fazolemi

Verduras60 minut6 lidé340 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Při přípravě dnešního receptu se chystáme naplnit zelenina nádobu varoma i tácku. Nakrájíme je na proužky, aby byly vidět na videu, a uvaříme je dušená.

Použijeme část tekutiny od tohoto vaření do hydratovat kuskus že předtím budeme impregnováni cibulovou omáčkou.

Je to dobrý způsob, jak zavést zeleninu Ninos. Jsou měkké a poskytují a krásné barevné na talíř, který přineseme ke stolu.

Zelenina s kuskusem a fazolemi

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

První chod nabitý zeleninou (mrkev, zelené fazole, dýně ...), s kuskusem a fazolemi.

Zelenina s kuskusem a fazolemi
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: africana
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 340
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 10 g cibule, na čtvrtky
  • 40 g extra panenského olivového oleje (30 a 10 gramů)
  • 250 g předvařeného kuskusu
  • 230 g mrkve, oloupané a na proužky
  • 230 g cukety v pásech
  • 200 g dýně nakrájené na proužky
  • 100 g fazolových lusků
  • 200 g brambor oloupaných a na proužky
  • 500 g vody
  • 1 lžičková sůl
  • 1 čajová lžička kmínu
  • 170 g vařených fazolí
  • Některé listy bazalky

Preparación

  1. Cibuli dáme do sklenice a naprogramujeme 5 sekund, rychlost 7. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  2. Přidáme olej a naprogramujeme 3 minut, 120, rychlost 1.

  3. Dali jsme kuskus do velké mísy.

  4. Po uplynutí naprogramovaného času přidejte na kuskus olej s cibulí a vše dobře promíchejte.

  5. Zarezervovali jsme si.

  6. Do nádoby na varomu jsme vložili mrkev a brambory. Do podnosu dáme cuketu, dýni a fazole.

  7. Do sklenice dáme vodu, sůl a kmín. Dali jsme kryt.

  8. Umístíme nádobu na varomu na její místo s víčkem a naprogramujeme 30 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  9. Když vyprší plánovaný čas, varomu odstraníme.

  10. Kuskus zalijeme asi 250 g vody na vaření.

  11. Počkáme 5 minut a pak dobře promícháme.

  12. Veškerou zeleninu, kterou jsme napařili, začleňujeme do našeho kuskusu. Také fazole a mrholení extra panenského olivového oleje.

  13. Promícháme a podáváme, pokud chceme, zdobíme ji lístky bazalky.

Více informací - Krém z červeného zelí ... kouzlo


Objevte další recepty: Saláty a zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.