Din uge 38 menu er klar med opskrifter til dagene af 19 til 25 september.
Efteråret træder officielt ind i næste uge, så vi har forberedt en menuen er midlertidig hvor typiske sommeropskrifter kombineres samt supper og cremer til de køligere første dage eller nætter.
Uden tvivl en menu, der vil hjælpe dig med at organisere din måltider og middage...og dem fra hele familien.
Den mest fremragende
I uge 38 menuen har vi som altid inkluderet en masse opskrifter med grøntsager så de altid er til stede i din dag til dag.
Vi har for enhver smag; fra de mest "klassiske" såsom gulerødder og courgette, til sneærter og rucola som vil bringe et anderledes touch til dine retter.
Tirsdag til middag har vi nuggets. Vi har valgt en super sprød opskrift, men hvis du leder efter forskellige alternativer, så tag et kig på denne samling, for du finder overraskende opskrifter såsom græskar, fisk eller blomkål.
9 nuggetopskrifter til de mest originale middage
Det er let at forberede sjove og sunde nuggets til de mest originale middage med denne samling og din Thermomix.
Nogle af opskrifterne kan du gør på forhånd i weekenden og dermed gå mere afslappet i løbet af ugen. Både zucchinilasagnen, kalkunen med auberginesauce, grøntsagssuppen og gulerodscremen holder sig godt i flere dage.
Nogle kan du endda gøre og congelar som lasagne eller nuggets.
På onsdag har vi salat med grøntsager hvilket er fantastisk at tage med på arbejde. Jeg forsikrer dig om, at du takket være kikærterne bliver mere end tilfreds.
Husk selvfølgelig at tage dressingen i en separat beholder. Så du kan nyde 100 % af nogle friske blade.
På lørdag til frokost har vi en ret omstændelig ret. De er fyldte piquillo peberfrugter. De er en ret, som du vil se godt ud til ethvert familiemåltid (også selvom svigerfamilien kommer 😉), men du bliver nødt til at afsætte tid til dem.
Udnyt at du går i gang med at lave mere kvantitet og congelar noget ration Du kan udnytte det i endnu en uge, som du ikke har så meget tid.
Menu uge 38 i 2022
Mandag
Sneærter i sojasovs og ingefær
Lækre sneærter dampet i varomaen og ledsaget af hvidløg, ingefær og sojasovs med orientalske detaljer. Et show af smag!
Courgettslasagne med svampe og Aurora sauce
Denne lækre courgette-lasagne med svampe og Aurora sauce vil overraske dig, fordi den er lavet uden pasta.
Med denne grundlæggende pico de gallo opskrift kan du tilføje et strejf af frisk og krydret farve til dine mexicanske retter.
Tun og ost quesadilla med avocado og yoghurt sauce
Nogle quesadillas adskiller sig fra den klassiske ost: cremet tun og ostquesadillas med tomat, guacamole og yoghurtsauce.
Tirsdag
Gratinerede gulerødder er en nem opskrift, der tilberedes med lidt bechamelsauce. Gulerødder er velsmagende, fordi de er aromatiseret med spidskommen.
Balanceret opskrift baseret på grillet kalkun med blød og lækker auberginsauce.
Enkel suppe af gulerødder, svampe og salat med gurkemeje, let at tilberede i Thermomix. Det kan laves til en vegetabilsk fløde.
De crunchiest og mest lækre bagt kylling nuggets
Sprøde, lette og lækre kyllingeklubber. Hemmeligheden: Mariner dem i mælk og brød dem med krydret majsflager.
Onsdag
Kikærter, salat og fetaostesalat serveret med tahini-citrondressing
Kikærtsalat med salat, fetaost, mynte, agurk, jordnødder, oliven og toast, med en tahini- og citrondressing.
Vi lærer dig, hvordan du forbereder en gulerodscreme med en enestående crunch lavet med frø og honning. Ideel til de mest udsøgte ganer.
Den friske torsk med hvidløg lavet i varoma er et simpelt og lækkert forslag, som du kan nyde at tage sig af dig selv.
Torsdag
Salat med en af disse dressinger:
Lækre og nemme dressinger til dine salater
Giv dine salater et særligt præg med disse 5 lækre og nemme dressinger. Klar på mindre end 2 minutter.
Keder dig sig af den typiske risret? Prøv denne opskrift, hvor ris kombineres med grønne og sorte oliven.
Spinat med pinjekerner, krabber og æggratin
Lækker spinat ledsaget af krabbepinde, pinjekerner og gratinæg, ideel som en let og fedtfattig middag.
Fredag
Vegetabilsk papillote og 5 saucer
Lækker sund og sund vegetabilsk papillote med sine 5 saucer, der gør den lækker
Auberginer fyldt med couscous og svampe
Leder du efter en sund opskrift på en kødfri mandag? Forbered disse auberginer fyldt med couscous og svampe og nyd smagen.
En vegetabilsk pate lavet med ristet courgette, tahini pasta og citronsaft. Det kan serveres med majs trekanter eller med crudité af grøntsager.
Omelet i Thermomix, skinke og broccoli
At lave en omelet i Thermomix er ud over at være enkel en garanteret succes. Den, vi foreslår, har grøntsager, ost, kogt skinke ...
lørdag
Kartoffel- og æblekugler til pynt
De kan præsenteres som en aperitif eller som en pynt. Det er en original, anden skål lavet med kartoffel- og æblekugler.
Piquillo peberfyldt med spansk sauce
Piquillo peberfyldt med spansk sauce er den ideelle opskrift, når du har mange gæster. Arbejdskrævende men med meget smag.
Porre, gorgonzola og pæretærte
Denne butterdejskage er et vidunder. Dens kombination af ingredienser og dens butterdej vil få dig til at gentage dette...
Søndag
Champignon og arugula carpaccio
Champignon og arugula carpaccio er en enkel og let opskrift, som du kan bruge som forret eller som pynt.
Ægpastabånd med græskar og brieost, en let og lækker sæsonret, perfekt når vi mødes for at spise.
Vi koger blomkålen i Thermomix og bager den derefter med en salt crumble lavet med mel, parmesan, smør, hvidløg og tomat.
Og næste uge Jeg kan fortælle dig på forhånd, at vi vil involvere os fuldt ud efterårs opskrifter at drage fordel af denne nye sæsons frugter og grøntsager.