Blumenkohl-Couscous-Salat

Vorbereitung

1. Wir geben das Olivenöl, den Zitronensaft, das Curry, die Kurkuma, das Salz und den Pfeffer in das Glas. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

2. Fügen Sie den Blumenkohl hinzu, ohne die Mischung aus dem Glas zu entfernen. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Wir nehmen eine große Schüssel heraus und reservieren sie.

3. Wir legen jetzt die Karotte, den Sellerie und die Zucchini in das Glas. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

4. Wir geben diese Zutaten in die Schüssel, in der wir den Blumenkohl haben.

5. Schälen Sie die Tomaten und hacken Sie sie mit einem Brett und einem Messer oder, wenn Sie möchten, im Glas selbst, um zu programmieren 4 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

6. Wir nehmen die Tomaten in die Schüssel auf, wo wir den Rest der Zutaten haben.

7. Wenn wir wollen, fügen wir die Minzblätter hinzu.

8. Wir mischen gut und haben unseren Salat bereit, um ihn auf den Tisch zu bringen.