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Gedämpfter Biskuitkuchen mit Käse und Zitrone

Heute bringe ich ein Rezept für einen gedämpften Biskuitkuchen mit Käse und Zitrone, das sehr einfach ist und das Dies geschieht von Anfang bis Ende mit Ihrem Thermomix… Ja, ja, wie hörst du das !!

Und wir werden nicht nur den Teig im Glas zubereiten, sondern auch im Varoma dämpfen. So können Sie mehr aus Ihrem Thermomix herausholen und köstliche Rezepte genießen.

Der Kuchen hat eine sehr milder Geschmack und bleibt so weich und appetitlich dass Sie möchten, dass die Frühstückszeit so schnell wie möglich ankommt, um es zu versuchen.

Möchten Sie mehr über den gedämpften Biskuitkuchen mit Käse und Zitrone erfahren?

Die Wahrheit ist, dass gedämpfte Kuchen unser Herz gestohlen haben und wir süchtig geworden sind, weil sie es sind sehr bequem zu tun und sie sind zart und lecker.

Bei dieser Gelegenheit habe ich die Form nicht eingefettet, sondern mit Honig bemalt, um ihr eine zu geben goldene Farbe. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Honig haben können, fetten Sie die Form einfach mit etwas Öl ein. Das Ergebnis wird das gleiche sein und Ihr Kuchen wird eine schöne weiße Farbe haben, sehr engelhaft und naiv.

Es ist ein Kuchen geeignet für Zöliakiekranke da das Mehl und der Rest der Zutaten glutenfrei sind.

Es ist auch ideal für Menschen mit Laktoseprobleme weil es mit geeigneten Produkten hergestellt wurde. In großen Supermärkten finden Sie laktosefreien Käse.

Sie können auch den Typ von verwenden Gemüsemilch dass du am meisten magst. In meinem Fall habe ich mich für den Reis entschieden, weil er leichter ist. Wenn Sie die Mandel oder Haselnuss verwenden, haben Sie eine dichtere Textur und Sie werden auch Kalorien hinzufügen.

Das Wichtigste an diesem Rezept ist neben seinem Geschmack und seiner Einfachheit, dass Sie es können Nutzen Sie die Garzeit im varoma lange kochrezepte im glas zubereiten.

Was ich tue ist eine Gemüsebrühe kochen mit Karotten, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie und ein paar Pfefferkugeln. Später kann ich mit dieser Gemüsebrühe köstliche Reisgerichte und Nudelgerichte zubereiten und sie dient auch dazu, Cremes oder andere Rezepte anzureichern.

Bei der Vorbereitung gedämpfte Kuchen Ich habe schon die automatisierte Routine. Bevor ich mit dem Kuchen weitermache, repariere und putze ich etwas Gemüse. Dann bereite ich den Kuchen vor und lasse ihn im Varoma fertig. Ich wasche schnell den Deckel und das Glas. Ich fülle es mit anderthalb Litern Wasser und füge das Gemüse hinzu, das ich fertig hatte. Ich platziere das Varoma in seiner Position und programmiere die Backzeit des Kuchens.

Also, wenn die Zeit abgelaufen ist, habe ich neben einem weichen Biskuit auch einen völlig natürliche hausgemachte Gemüsebrühe.

Denken Sie auch daran Cupcakes können eingefroren werden. Normalerweise friere ich Portionen ein, wenn sie frisch sind. Auf diese Weise vermeide ich immer, dass es hart wird und Sie können die Textur genießen, als wäre es der erste Tag.

Mehr Informationen - Gedämpfter glutenfreier Biskuitkuchen

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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  1.   Ana sagte

    Kann ich Zucker durch etwas mehr Honig ersetzen?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Ana:
      Sie können dies tun, aber denken Sie daran, dass Honig nicht die gleiche Dichte oder Konsistenz wie Zucker hat, sodass das Ergebnis nicht dem Originalrezept entspricht.
      Ersetzen Sie den Zucker durch etwa 110 Gramm Honig.
      Wenn Sie Honig verwenden, ist der Kuchen feuchter und Sie brauchen noch mehr Kochzeit, aber ich kann Ihnen nicht sagen, wie viel, weil ich es nicht probiert habe.
      Ich hoffe du machst fröhlich und erzählst uns von deinen Erfahrungen !!
      Grüße.