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Heute bringe ich dir das Hühnchen-Curry Ein Rezept, bei dem wir Curry verwenden können, dieses wunderbare Gewürz, mit dem wir Gerichte zubereiten konnten, die so reichhaltig sind wie Garnelencurry o las Curry-Frikadellen. Außerdem erzähle ich Ihnen von meiner neuesten Entdeckung für die Küche: dem geschlagenen Käse.
Ich mache im Allgemeinen Currys mit Kokosmilch oder Sahne, zwei sehr kalorischen Zutaten. Deshalb habe ich mich dieses Mal entschlossen, den berühmten Schlagsahnekäse, der heute in vielen Diäten verwendet wird, durch Sahne zu ersetzen. Und alles war ein Hit. Es ist ein Käse mit einer Textur wie Sahne oder Joghurt, sauer, der für süße oder herzhafte Gerichte verwendet werden kann. Versuch es !! Darüber hinaus ist es super günstig und hat 0% Fett. Eine ganze Quelle von Kalzium und Protein.
Am Ende haben wir also ein reichhaltiges und saftiges Hühnercurry, mit dem wir den nächsten Tag in der Tupperware einnehmen oder im Voraus zubereiten können, sehr lecker und vor allem preiswert.
Hühnchen-Curry
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Authentisches Hühnercurry mit kalorienarmer, saftiger Schlagsahne und perfekt als zweiter Gang. Mit Basmati- oder Jasminreis servieren.
Äquivalenzen mit TM21
Wie reich und wie gut es aussieht! Über kalorienarm! Du bist wunderbar!
Danke Carmen! Jetzt, da wir im Sommer sind, versuchen viele von uns, sich ein bisschen mehr um unser Essen zu kümmern. Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat. Im Winter machen wir das mit Sahne hehehe !! Küsse.
Ich liebe dieses Rezept. Aber ich weiß nicht, was Schlagsahne ist
Hallo Cristina, ich antworte dir gleich unten, okay? Als Antwort auf Monicas Kommentar. Vielen Dank!
Hallo Irene, kannst du mir bitte etwas über den geschlagenen Käse erklären, was meinst du mit Burgos-Frischkäse, den du mit dem Mixer geschlagen hast? Um zu sehen, ob xfa du mich aus Zweifeln herausholst, weil ich sehr interessiert bin, weil Abgesehen davon, dass die Creme weniger kalorisch ist, hahaha und jetzt müssen die Liebesgriffe verschwinden, hahahaha ... muxas danke wapa
Hallo Monica und Cristina, der geschlagene Käse ist ein Produkt aus Frischkäse. Sie finden es beispielsweise in der Abteilung für gekühlten Käse, wo der Mascarpone-Käse (der eine ziemlich ähnliche Konsistenz hat). Ich hinterlasse Ihnen ein Foto, speziell von dem geschüttelten Käse aus Mercadona:
Die einzige Vorsichtsmaßnahme, die Sie treffen müssen, um es zu verwenden, ist, dass es nicht kocht, okay? wenn nicht, würden Sie abgeschnitten werden. Es hat auch mehrere Verwendungszwecke und ist sehr sparsam. Sie werden mir davon erzählen !!
Ich habe eine Frage, wenn Sie Curry setzen, warum fügen Sie Färbung hinzu?
Hallo Esther! In meinem Fall habe ich eine Färbung vorgenommen, um ein intensiveres Gelb zu erzielen. Mein Curry war nicht übermäßig gefärbt. Aber natürlich ist es völlig optional ... Ich hoffe es gefällt euch!
Hallo, ich würde gerne wissen, warum Sie das Rezept für die Gewürzkartoffeln nicht lesen können. Ich freue mich darauf, sie zuzubereiten, danke
Hallo Luisa, entschuldige die Unannehmlichkeiten, wir hatten ein kleines technisches Problem mit dem Web, deshalb konntest du das Rezept nicht lesen. danke für die geduld!
Hallo, meine Frage hat nichts mit diesem Rezept zu tun, es geht um das Rezept für Gewürzkartoffeln, das, wenn ich es zum »Weiterlesen« gebe, ein Rezept nicht gefunden hat, ich weiß nicht, ob es an mir liegt, aber ist mir nur mit diesem rezept passiert. Wenn es ein Versagen der Seite wäre, möchte ich, wenn es sein könnte, dass Sie sie zurückstellen, danke. Und vor allem herzlichen Glückwunsch zu allen Rezepten, sie sind alle köstlich. Weil ich fast alle Küsse probiere
Vielen Dank, es war in der Tat unsere Schuld. Wir hatten ein technisches Problem und deshalb war er nicht da. Aber alles ist erledigt. Vielen Dank, dass Sie uns täglich folgen!
Guten Morgen, wenn ich anstelle von geschlagenem Käse Sahne verwenden möchte, können Sie mir sagen, ob die Menge gleich ist? Vielen Dank und machen Sie weiter, Sie haben eine spektakuläre Website
Sicher! Der Betrag wäre der gleiche. Du wirst sehen, wie gut es ist. Wenn Sie Sahne verwenden, lassen Sie diese natürlich mit dem Huhn und den restlichen Zutaten bei 90 ° Geschwindigkeit 1 kochen und drehen Sie sie 4 Minuten lang nach links. Du hast mir schon gesagt ...
Vielen Dank für Ihre Rezepte. Trotz der Erneuerung meines Abonnements für das Magazin muss ich zugeben, dass es für mich besser ist, Ihre Rezepte und Ratschläge zu lesen. Wie in diesem Fall der geschlagene Käse. Es sieht sehr gut aus. Sicher, ich wird nicht lange dauern .. !!
Vielen Dank, die Wahrheit ist, dass ich sehr aufgeregt bin, dass Sie unsere Rezepte mit dem Thermomix-Magazin kaufen !!! Es ist ein Luxus… Ich bin sehr froh, dass Ihnen der geschlagene Käse gefallen hat. Bald werden Sie mehr Rezepte haben, um ihn zu verwenden. Vielen Dank für Ihren Kommentar!
Irene, dummer Dank für die Erklärung und das Foto, um genau zu wissen, was es ist, was für ein Apañaaaa !, Jijijij ... Ich sage dir wie, eine weitere Sache könnten Sie mehr Rezepte von geschlagenem Käse setzen, dumm danke Wapa
Hallo schöne, danke, dass du uns diese netten Kommentare hinterlassen hast. Ich freue mich, Ihnen mit allem zu helfen, was Sie brauchen. Bald werden Sie ein anderes Rezept sehen, um den geschlagenen Käse wieder zu verwenden. viele Küsse!
Vielen Dank an Sie, dass Sie uns so abwechslungsreich essen lassen und den Thermomix verwenden. Übrigens habe ich heute Lauch und Apfel-Vichyssoise und ummmm gemacht, köstlichoooo ……, aber ich habe keine Sahne hinzugefügt, nur Kondensmilch und das ist es lecker, danke nochmal, küsse
Wie gut Monica! Vielen Dank, dass Sie uns täglich folgen. Ich freue mich sehr, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen und vor allem, dass sie nützlich sind. Die Lauch-Apfel-Vichyssoise ist köstlich, ich liebe es. Schöne Abwechslung für die Kondensmilch. Danke schön!
Ich habe die 21 dieses Rezept die po, wenn Sie das Huhn für 10 Minuten hinzufügen, müssen Sie den Schmetterling setzen, danke, dass ich tun kann
Hallo Mari, in deinem Fall ist es besser, den Schmetterling zu platzieren, da das Glas des Modells 21 unten schmaler ist. Du wirst es mir sagen!
So gut!!!! Vielen Dank für das Rezept !!! Was für ein Gericht haben wir gegessen !!! Ich hatte noch nie den geschlagenen Käse probiert und er ist köstlich !! . Was ich gesetzt habe, war die Linkskurve, damit das Huhn nicht zerbröckelt, das nächste Mal muss ich es etwas größer schneiden! dankessssss !!!!!!
Hallo, danke für das Rezept, aber sag dir, dass mein Huhn zu Fäden zerkleinert wurde und dass ich die Kurve nach links gestellt habe. Und die Stücke waren mollig, was kann ich tun, um das zu vermeiden? Sie schmecken großartig, ja!
In Fäden geschreddert? Sind Sie sicher, dass Sie die Linkskurve und die Geschwindigkeit nach rechts eingestellt haben? Es ist nur so, dass es sehr seltsam ist ... dass oder dass Ihr Huhn von sehr guter Qualität war und schneller als normal zart wurde. Mein Rat ist, dass Sie beim nächsten Mal, bevor die Zeit abläuft, sehen, wie es ist, nur für den Fall, dass es sehr, sehr zart war, und dass Sie zweimal überprüfen, ob die Geschwindigkeit und die Linkskurve richtig eingestellt sind. Ich bin froh, dass der Geschmack in Ordnung war. Vielen Dank für Ihren Kommentar!! Gehen Sie voran und bereiten Sie es erneut vor.
HALLO!
Ich habe den Hühnerschrei gemacht, ich habe ihn nach links gedreht / (Sie setzen ihn nicht ein) Sieh den Löffel und das Huhn ist fast ungeschehen.
Hallo Estefanía, beim nächsten Mal weniger Zeit oder das größere Huhn hacken. Mit dieser Zeit werde ich perfekt, aber ich werde es im Rezept ändern. Vielen Dank für Ihren Kommentar, schön!
Hallo!! Ich werde das Rezept jetzt machen, aber wie kann es erhitzt werden, wenn es nicht kocht? Oder wenn es einmal gemacht ist, passiert nichts, wenn es kocht? Vielen Dank
Hallo Leidenschaft, das Problem mit Käse ist, dass wenn er kocht, er schneidet (es spielt keine Rolle, ob es die erste Zubereitung ist oder dass Sie ihn an einem anderen Tag aufwärmen, wenn er fertig ist). Aus diesem Grund sollte es niemals 80 ° überschreiten. Wenn Sie es also erhitzen möchten, stellen Sie es auf diese Temperatur ein. Danke, dass Sie uns geschrieben haben! Du wirst mir sagen, wie es ausgegangen ist 🙂
Hallo! Können Sie den Käse durch Naturjoghurt ersetzen? Vielen Dank
HALLO IRENE
MEIN HÜHNCHEN, SOLLTE ICH DEN SCHMETTERLING ABGESETZT HABEN?
Das Schlimmste ist, dass ich eine sehr flüssige Suppe hinterlassen habe ... flüssiger als alles andere ... WAS HABE ICH FALSCH GEMACHT?
Hallo Susana, du kannst die größeren Fleischstücke hineinlegen und den Schmetterling benutzen. Und versuchen Sie das nächste Mal, weniger Brühe zu geben. Wie auch immer, Currys sind manchmal so flüssig wie eine Suppe. Wenn Sie also etwas Gemüse hinzufügen und es mit Reis essen, erhalten Sie eine köstliche Currysuppe! Danke, dass du uns geschrieben hast 🙂
Danke Irene
Ich werde es noch einmal versuchen, da der Geschmack sehr gut war
Ich kann mich nicht erinnern, Brühe hinzugefügt zu haben, obwohl das Huhn nicht vollständig aufgetaut war, und vielleicht hat es deshalb mehr Wasser freigesetzt als erwartet… ..
Ich werde es dir beim nächsten Mal sagen!
dank
Hallo! Ich wollte fragen, ob Kokosmilch anstelle von Käse hinzugefügt wird. Wären die Schritte dieselben? Vielen Dank!
Hallo Rocío, ich würde es direkt in Schritt 8 hinzufügen, aber mit diesen Angaben: 5 Minuten, Temperatur 100 Grad, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve. Damit es auch kocht. Das Problem mit Käse ist, dass er schneidet, wenn er eine hohe Temperatur erreicht, Kokosmilch jedoch problemlos gekocht werden kann. 🙂 Danke, dass du uns geschrieben hast !!
Dies ist das vierte Mal, dass ich das Rezept gemacht habe und zu Hause lieben wir es. Vielen Dank für den Beitrag, gesunde Rezepte werden auch geschätzt, um den Alltag zu ergänzen. Alles Gute
Vielen Dank, José María! Dieses Rezept ist köstlich, es ist wahr. Ich bin sehr froh, dass es dir zu Hause so gut gefällt. Danke, dass du uns gefolgt bist!