Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Reis- und Hühnersuppe

Suppen28 Minuten2 Personen 330 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (2 Stimmen)
Wird geladen ...

von Mayra Fernandez Joglar

Es ist Freitag und… du hast nichts für das geplant Mittag oder Abendessen? Keine Sorge. Nichts wie eine gute Reis- und Hühnersuppe, um den Tag zu retten.

Dieses Löffelrezept ist praktisch, um die Kälte zu bekämpfen. Es ist auch sehr vollständig, weil es Gemüse, Fleisch und Getreide enthält. Gleichzeitig ist es ein einfaches Rezept, das für beide geeignet ist Anfänger in der Küche wie für die Sie geben ihren Thermomix frei.

Ich liebe diese schnelle Rezepte das sind in weniger als 30 Minuten fertig. Und es gibt Tage, an denen ich keine Sekunde innehalte, deshalb Ich habe immer solche Ideen zur Hand um das Beste aus deiner Zeit zu machen.

Sie wissen bereits, dass die Reis ist sehr vielseitig aber du musst es frisch essen. Zögern Sie also nicht, diese Reis- und Hühnersuppe einzunehmen, denn mit der Zeit nimmt der Reis die Brühe auf.

Sie können diese Suppe mit rohem Huhn oder machen Nutzen Sie das gekochte Huhn von anderen Zubereitungen wie Brühen oder Eintöpfen.

Reis- und Hühnersuppe

Rezept drucken
Rezept speichern
MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Ein einfaches, schnelles, nahrhaftes und sehr beruhigendes Rezept.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rezepttyp: Suppen
  • Kalorien: 330
  • Portionen: 2
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 70 g Karotte
  • 100 g Lauch
  • Knoblauch 1
  • 25 g Olivenöl
  • 35 g Sherry
  • 80 g Reis
  • 750 g Gemüse- und Hühnerbrühe (siehe Rezept hier)
  • 50 g Hühnchen in kleine Stücke schneiden.
  • 1 Prise Kurkuma
  • Gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Vorbereitung

  1. Lauch und Karotte gut schälen und putzen. Wir hacken das Gemüse in große Stücke und legen es mit der geschälten Knoblauchzehe ins Glas. Wir beißen während 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Teile in Richtung der Klingen.

  2. Wir gießen das Öl ein und pochieren während 5 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

  3. Wir integrieren Jerez und Programm 3 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1, ohne Becher um das Verdampfen des Alkohols zu erleichtern.

  4. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es für 3 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1, links abbiegen.

  5. Wir fügen den Reis und die Brühe hinzu. Würzen und kochen Sie alles zusammen für 15 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1, links abbiegen.

  6. Nach der Zeit überprüfen wir, ob der Reis gekocht ist. Bei Bedarf verlängern wir den Garvorgang um weitere 1 Minute. Wir nutzen die Gelegenheit, um das Salz bei Bedarf zu korrigieren.

  7. In Schalen oder tiefen Tellern servieren und mit der gehackten Petersilie und den Stücken des gekochten Huhns dekorieren.

Aufzeichnungen

Wenn Sie das Huhn aus anderen Zubereitungen nutzen möchten, überspringen Sie Schritt 4 und fügen Sie das Fleisch ohne Knochen zusammen mit Reis und Brühe hinzu.

Mehr Informationen - Express-Rezepte mit Thermomix - in weniger als 30 Minuten kochen / Grundrezept: schnelle Gemüse- und Hühnerbrühe

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Zöliakie, Einfach, Weniger als eine halbe Stunde, Suppen und Cremes

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.