Diese Woche bringe ich Ihnen einen Vorschlag, der in Bezug auf die Kraft weit von den neuesten Rezepten entfernt ist. Es ist ein Kürbiscreme-Curry das wird uns in gewisser Weise zurück in die Realität bringen Licht und sehr lecker.

Sobald die Ferien vorbei sind, gibt es viele Vorsätze, die wir für das neue Jahr treffen. Am universellsten ist es, ein bisschen mehr auf uns selbst aufzupassen. ISS mehr sano, Übung ... Ich denke, dass die Tatsache, dass wir zu Weihnachten passiert sind, hilft, diese Dinge vorzuschlagen. Wir sind so gesättigt mit überschüssigem Fett und Süßigkeiten, dass wir leichtere Gerichte vermissen.

Die Gemüsecremes In der Wintersaison sind sie sehr hilfreich, da sie uns helfen, mit einem Geschmack auf uns selbst aufzupassen lecker. Im Gegensatz zu Suppen sind Cremes dagegen füllender. Dies wird uns helfen, während unseres Regimes nicht zu hungern.

Bleibst du, um das Rezept zu sehen?

Auf geht's!

Kürbiscreme Curry Rezept Video

Wie immer ist hier die Video-Tutorial von dieser Kürbiscreme Curry, so dass Sie uns dabei verlieren und sehen, was leicht Was ist diese Art von Creme in unserem zuzubereiten Thermomix. Die Möglichkeiten sind endlos.

Sobald wir das Video gesehen haben, fahren wir mit dem fort Rezept.

Kürbiscreme-Curry

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Kürbiscreme-Curry. Eine sehr gesunde und köstliche Option, die uns bei unserem Hauptziel des neuen Jahres helfen wird: besser auf uns selbst aufzupassen, ohne auf Geschmack zu verzichten. 500

Jörg Mendez

Küche: traditionell
Rezepttyp: Cremes
Kalorien: 150 kcal
Portionen: 6

Vorbereitungszeit: 5M
Kochzeit: 40M
Gesamtzeit: 45M

Zutaten

500 g Kürbis in Stücke geschält
3 Karotten, in Stücke geschält
1 Lauch in Stücken (nur der weiße Teil)
25 g Olivenöl
1 Kartoffel in Stücke geschält (250 g)
600 g Wasser
100 g Kochcreme oder Kondensmilch
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Curry

Vorbereitung

Wir geben die Karotten, den Lauch und das Öl in das Glas und hacken, programmieren 4 Sekunden bei Geschwindigkeit 4. Dann braten wir 5 Minuten lang, Varomatemperatur bei Geschwindigkeit 2.
Wir senken die Überreste, die an den Wänden verblieben sind, mit dem Spatel ab. Fügen Sie den Kürbis und die Kartoffel hinzu und braten Sie die Programmierung 10 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 2.
Fügen Sie das Wasser und Salz hinzu und kochen Sie, indem Sie 15 Minuten, Temperatur 100º und Geschwindigkeit 1 programmieren.
Gießen Sie die Sahne oder Dampfmilch und das Curry ein und programmieren Sie 1 Minute bei progressiver Geschwindigkeit 5-10.
Wir versuchen das Salz und die Gewürze zu korrigieren und haben es fertig

Was denkst du? Ich hoffe es hat euch sehr gut gefallen!

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Bis nächste Woche, Köche!