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Kekse mit Maismehl und Schokoladenstückchen

Frühstücks30 Minuten25 Personen 110 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Lust auf Kekse? Nun, heute, unser Kekse mit Maismehlz, sie sind eine großartige Option. Sie führen auch Weizenmehl, das normale. Diese 150 Gramm Maismehl sorgen für eine andere Textur, die zumindest zu Hause sehr beliebt ist.

ich habe getan Schokoladenfondue gehackt, aber man kann es verwenden Schokoladenstückchen wenn Sie möchten, dass sie schöner sind.

Sind mit gemacht ganzer Rohrzucker. Wenn Sie keins haben, zögern Sie nicht, es durch das zu ersetzen, das Sie zu Hause haben.

Kekse mit Maismehl und Schokoladenstückchen

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Leckere Kekse mit Maismehl.

Kekse mit Maismehl und Schokoladenstückchen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Frühstück
  • Kalorien: 110
  • Portionen: 25
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 80 g Rohrzucker
  • Die Haut einer Zitrone (nur der gelbe Teil)
  • 200 g Weizenmehl
  • 150 g Maismehl, das gelbe (Vorsicht, es ist keine Maisstärke)
  • 100 g Butter in Stücken
  • 2 Eiern
  • Prise Salz
  • Über 80 g Schokoladenfondant

Vorbereitung

  1. Geben Sie den ganzen Rohrzucker und die Zitronenschale (nur den gelben Teil) in das Glas. wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 10. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

  2. Die beiden Mehlsorten, die Butter in Stücken, die Eier und das Salz hinzufügen. wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

  3. Fügen Sie die Schokolade in kleine Stücke hinzu (ich hacke sie mit einem Messer) und programmieren Sie 10 Sekunden, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.

  4. Wir formen mit unseren Händen kleine Kugeln und legen sie auf zwei Backbleche, die wir zuvor mit Backpapier ausgelegt haben.

  5. Die Kugeln mit den Fingern leicht zerdrücken.

  6. Backen (vorgeheizter Ofen) bei 190 °C für 10–15 Minuten, bis wir sehen, dass sie goldbraun sind.

Mehr Informationen - Muffins mit Schokoladenstücken


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