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Kokos- und Schokoladenkuchen

Dessert55 Minuten12 Personen 280 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Wenn jemand zu Hause ist das kann keine Eier nehmen Der heutige Kuchen wird Sie sicher interessieren.

Der Geschmack fehlt nicht, weil wir setzen werden Kokosraspeln und auch SchokoladeZwei Zutaten, die sich perfekt kombinieren lassen.

Wie Sie auf den Fotos sehen können, handelt es sich nicht um einen hohen Kuchen, da er in einer großen Form mit einem Durchmesser von 26 Zentimetern gebacken wird. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen. 

Kokos- und Schokoladenkuchen

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Ein Kuchen, den Menschen haben können, die gegen Eier allergisch sind.

Kokos- und Schokoladenkuchen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Dessert
  • Kalorien: 280
  • Portionen: 12
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 100 g Butter
  • 100 g Schokolade
  • 90-Zucker g
  • 200 g Naturjoghurt
  • 40 g Milch
  • 150 g Mehl
  • 130 g Kokosmehl
  • 1 Beutel Hefe

Vorbereitung

  1. Wir heizen den Ofen auf 180º vor.

  2. Wir geben die Schokolade in das Glas und hacken sie währenddessen 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 9. Wir legen die Schokolade in eine Schüssel und reservieren sie.

  3. Wir geben Butter, Zucker, Joghurt und Milch ins Glas. Wir mischen durch Programmierung 30 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

  4. Wir fügen das Weizenmehl, das Kokosmehl und die Hefe hinzu. Wir mischen durch Programmierung 15 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

  5. Wir legen den erhaltenen Teig in eine Form von 26 cm Durchmesser, gefettet und bemehlt. Wir nivellieren es.

  6. Im Ofen bei 180 ° 25 oder 30 Minuten backen.

  7. Abkühlen lassen, entformen und wir haben es fertig!

Aufzeichnungen

Wenn wir einen veganen Kuchen erhalten möchten, können wir Margarine und Joghurt durch Butter und andere Soja durch Milch ersetzen.

Mehr Informationen - Mit Kokosnuss gefüllte Schokoladenbonbons


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  1.   Begona Enguita sagte
    vor 5-jährige

    Sehr gutaussehend. Ich würde es gerne tun, aber ich habe das Kokosmehl nicht gefunden

    Antwort an Begoña Enguita
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 5-jährige

      Hallo Begoña. Vielleicht ist es schlecht ausgedrückt ... Ich meine wirklich Kokosraspeln.
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez
  2.   Seele Maria sagte
    vor 4-jährige

    Er sieht sehr gut aus, aber ich war trocken wie ein Mojama! Ich weiß nicht, wo der Fehler sein wird oder wenn ja, der Kuchen ...
    Ich habe es ohne Thermomix gemacht, aber die Maße waren die gleichen ...

    Antwort an Alma Maria
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 4-jährige

      Hallo Alma. Was für eine Wut ... das Beste war zu lange im Ofen ... Es ist nicht so, dass es ein super flauschiger Kuchen ist, aber er muss auch nicht trocken sein, weil er Butter, Schokolade und Kokosnuss enthält.
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez