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Linsen-Oliven-Pastete

Hülsenfrüchte5 Minuten6 Personen
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von aufsteigen Jimenez

Wir werden eine vorbereiten Gemüsepastete mit Linsen. Es hat andere Zutaten, aber hier sind sie ohne Zweifel die Protagonisten.

Wir können benutzen Linsen in Dosen (Waschen Sie sie vorher gut) oder Linsen, die zu Hause gekocht werden. Wir werden sie zusammen mit den grünen Oliven, dem Hüttenkäse, dem Tahini, Salz und Pfeffer zerdrücken.

Servieren Sie sie mit ein paar Toasts Brot, wie Snacks. Es ist zweifellos eine originelle Art zu konsumieren Hülsenfrucht.

Linsenpastete und grüne Oliven

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In wenigen Sekunden haben wir eine originale Linse und Olivenpastete fertig.

Linsenpastete und grüne Oliven
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Gemüse
  • Portionen: 6
  • Vorbereitungszeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

Für die Pastete:

  • 220 g Linsen bereits gekocht (zu Hause gekocht oder in Dosen)
  • 40 g entkernte grüne Oliven
  • 60 g Hüttenkäse
  • 1 Teelöffel Tahini (wir können ihn durch 1 Esslöffel Olivenöl ersetzen)
  • Sal
  • Pimienta

Und für die Oberfläche:

  • Ein Spritzer Olivenöl extra vergine
  • Ein bisschen Paprika
  • Kräuter

Vorbereitung

  1. Wenn die Linsen in Dosen sind, beginnen wir das Rezept, indem wir sie in ein Sieb geben, um die Flüssigkeit zu entfernen, und sie unter fließendem kaltem Wasser waschen.

  2. Nach dem Abtropfen legen wir sie in das Glas. Fügen Sie die entkernten grünen Oliven, den Hüttenkäse (oder Ricotta) und einen Teelöffel Tahini hinzu. Wenn wir kein Tahini haben, werden wir einen Esslöffel natives Olivenöl extra an seine Stelle setzen.

  3. Fügen Sie ein wenig Salz und Pfeffer hinzu und mahlen Sie alles durch Programmieren 10 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 4-9. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist, und programmieren neu 5 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-9.

  4. Wir legen unsere Pastete in eine kleine Schüssel.

  5. Auf die Oberfläche geben wir einen Spritzer natives Olivenöl extra, etwas Paprika (je nach Geschmack süß oder würzig) und, wenn wir wollen, aromatische Kräuter.

Mehr Informationen - Schneller Hülsenfruchteintopf


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