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Pflaumencoulis

Saucen19 Minuten12 Personen 60 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Pflaumensirup

diese Pflaumencoulis Es funktioniert für viele Gerichte. Für Toast, für Pfannkuchen, als Beilage zu Eis, zur Zubereitung von Kuchen...

Es ist eine ziemliche Soße Flüssigkeit und das vielseitigste, das im Thermomix in weniger als 10 Minuten zubereitet wird.

Ciruelas, Zucker und Zitrone. Das sind die Zutaten. Sie werden sehen, wie einfach es zu machen ist und wie reichhaltig es ist.

Pflaumencoulis

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Köstliche Pflaumensauce, ideal für unsere Süßspeisen

Pflaumencoulis
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Soßen
  • Kalorien: 60
  • Portionen: 12
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 250 g Pflaumen (Gewicht der bereits gereinigten Pflaumen)
  • 120 g weißer Zucker
  • Der Saft der Zitrone 1 / 2

Vorbereitung

  1. Die Pflaumen gut waschen und halbieren, um den Stein zu entfernen. Wir entfernen auch die Schwänze, wenn sie welche haben.

  2. Wir stellen unsere bereits sauberen Pflaumen ins Glas. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

  3. Wir fügen den Zucker und den Zitronensaft hinzu. Wir programmieren 6 Minuten, 80º, Geschwindigkeit 3.

  4. Wenn die geplante Zeit abgelaufen ist, stellen wir sicher, dass die Tasse gut sitzt. Wir halten den Becher und mahlen durch Programmierung 30 Sekunden, Geschwindigkeit 9.

  5. Wir geben unsere Sauce in ein Glas oder in ein Glas. Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Dann bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Mehr Informationen - Biskuitkuchen mit Pflaumen


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