Reissalat mit Thunfisch und hart gekochtem Ei

Vorbereitung

1. Wir geben Wasser und Salz ins Glas. Wir stellen den Korb in das Glas und fügen den Reis hinzu.

2. Wir setzen den Deckel auf das Glas und stellen den Varomabehälter in seine Position. Wir legen die Eier hinein (die wir vorher gewaschen haben).

3. In das Varoma-Tablett legen wir die Karotten, Zucchini und gefrorenen Erbsen. Wir legen die Abdeckung des Varomas auf das Tablett und bringen es in Position. Wir programmieren 13 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 5.

4. Wir entfernen das Varoma vorsichtig und reservieren es.

5. Wir nehmen den Korb mit dem Spatel heraus und legen den ausgebreiteten Reis in eine große Schüssel.

6. Wir prüfen, ob das Gemüse nach unseren Wünschen gekocht wird.

7. Wir waschen und trocknen das Glas. Wir geben das Olivenöl extra vergine, den Essig, etwas Salz und Pfeffer in das Glas. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

8. Wir legen das Gemüse in die Quelle, wo wir den Reis haben.

9. Wir fügen auch den Thunfisch in Dosen, die Essiggurken, die Oliven und die Tomaten hinzu.

10. Wir schälen die Eier, hacken sie und geben sie in den Salat.

11. Mit der soeben zubereiteten Essig-Öl-Mischung würzen.

12. Wir servieren den Salat bei Raumtemperatur oder kalt.