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Eier, Sahne, Zucker, Mehl und Hefe. Mit diesen fünf Zutaten erhalten wir einen Biskuitkuchen mit einem delikaten und sehr schwammigen Geschmack: a Sahne Biskuit.
Es ist einfach und schnell zu tun, alles sind Punkte zu Ihren Gunsten. Und wenn wir es knusprig machen wollen, müssen wir nur streuen Zucker y Mandeln oben, bevor Sie es in den Ofen stellen. Einfach, oder?
Im Gegensatz zu den Bica Dass wir bereits auf dem Blog veröffentlicht haben, hat diese Sahnetorte keine Butter. Das spart uns ein paar Kalorien.
Sahne Biskuit
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Die Herstellung eines solchen Sahnekuchens hat nur wenige Komplikationen. Die Zutaten sind einfach und die Zubereitung erfordert von uns nicht viel Zeit.
Äquivalenz mit TM21
Mehr Informationen - Bica
Wenn Sie 1 Umschlag Hefe vom Typ Royal angeben, wie viele Gramm enthält der Umschlag? Ich frage warum, hier in Argentinien hat es 50 Gramm und es scheint mir, dass es viel ist.
Hallo Maria Esther,
Ja, wie Carmen sagt, in Spanien sind es 16 g. Sie können es mit Thermomix oder, falls vorhanden, mit einer etwas genaueren Waage wiegen.
Eine Umarmung!
In Geschwindigkeit 4 benutzt du auch den Schmetterling?
Hallo Cocola:
Ja, Sie können Geschwindigkeit 4 mit dem Gas verwenden. Besonders wenn Sie mit Teigen arbeiten, die schwerer sind und ein wenig Kraft benötigen, um gut gemischt zu werden.
Probieren Sie es aus, Sie werden sehen, wie gut es funktioniert!
Grüße.
HALLO COCOLA HIER IN SPANIEN IM KÖNIGLICHEN JAHR, DASS DAS REZEPT 16 Gramm HAT, SO TEILEN SIE IHRE MEHR ODER WENIGER BIS ZU DIESEM BETRAG
Danke Carmen!
Hallo!! Neulich habe ich den Kuchen gemacht und ich habe ihn wie Indica gemacht, aber er hat ein wenig gebrannt und ein Teil davon ist auch der Kuchen nicht aufgegangen, er war sehr dünn, warum sollte er sein? Trotzdem war es innen sehr gut und sehr flauschig
dank
Hallo Anab, wo hast du dich verbrannt? Oft hängt das Backen der Kuchen im Ofen stark von der Art des Ofens und der verwendeten Form ab. Wenn die Form hoch und schmal ist, benötigen wir mehr Garzeit als wenn die Form lang und breit ist (da die Dicke / Höhe des Kuchens geringer ist). Lesen Sie diese Tipps, um Kuchen im Ofen zu backen, falls wir den Schlüssel für das Problem finden könnten, das Sie hatten:
Tipps:
- Öffnen Sie den Ofen nicht vor den ersten 15 Minuten.
- Wenn Sie feststellen, dass die Oberfläche zu stark geröstet ist und die Zeit noch nicht abgelaufen ist, bedecken Sie sie sehr sorgfältig mit Albalpapier.
- Um zu wissen, ob Ihr Kuchen fertig ist, stechen Sie ihn mit einem Messer oder einer sehr feinen Stange ein. Wenn es nass und klebrig herauskommt, wird es nicht von innen gemacht. Wenn es sauber herauskommt, haben Sie es bereits.
- Warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es ausformen, da es sonst brechen kann.
Hallo Anab,
Wenn Sie es wagen, es noch einmal zu versuchen, folgen Sie den Ratschlägen, die Irene Ihnen gegeben hat. Es sollte gut für Sie aussehen. Ich bin froh, dass dir der Geschmack zumindest gefallen hat.
Du wirst es uns sagen.
Eine Umarmung!
Ich habe zufällig das Rezept für diese Süßigkeit gefunden, ich habe es gemacht und es war großartig, vielen Dank
Wie schön!
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Wenn Sie uns nicht kannten, lade ich Sie ein, sich auf unserer Seite anzumelden. Sie erhalten jeden Tag ein neues Rezept.
Vielen Dank für Ihren Kommentar.
Eine Umarmung
Wenn wir über Creme für die Montage sprechen, verweisen Sie auf Creme? WEIL IN MEXIKO-CREME DAS FETTMATERIAL IST, DAS BEIM GEKOCHTEN MILCH AUF DER OBERFLÄCHE SAMMELT. DANKE
Hallo Laura:
Wir nennen auch, was auf der Oberfläche der Milchcreme verbleibt, aber wir meinen nicht, dass ... Ich habe bei Google nachgesehen und ich denke ja, dass das, was wir Sahne nennen, Ihre Sahne ist.
Ich hoffe, Ihnen gefällt der «Sahnekuchen»! 😉
Eine Umarmung
Es kam großartig heraus! Was für ein weicherer Geschmack von Sahne und wie locker, mit dem Knuspern von Zucker und gerollten Mandeln ist der Punkt. In meinem Ofen brauchte ich nur 30 Minuten, ich habe es gesehen, weil ich es weiß und ich weiß, dass es weniger Zeit braucht. Klicken Sie mit einem Stock des maurischen Spießes, den ich gespeichert habe, um das Kochen der Kuchen zu überprüfen, und es kam heraus sauber, fertig, keine Minute mehr. Vielen Dank!!
Vielen Dank, Peter, für deinen Kommentar und dafür, dass du uns von deinen Erfahrungen erzählt hast.
Eine Umarmung!
Ich habe es einfach gemacht. Es ist so flauschig, dass ich dachte, es wäre nicht fertig. Es sieht gut aus und riecht gut, obwohl ich beim nächsten Mal mehr Mandeln hätte geben sollen. Vielen Dank für die Rezepte und für den Blog, es hilft mir sehr beim Thermomix, ich habe den M21, den meine Schwester mir zum Üben gegeben hat und ich liebe ihn.
Wie schön, dass dir der Kuchen gefallen hat. Und toll, dass Sie sich mit Ihrem Thermomix so wohl fühlen. Wir verwenden 31, aber wir setzen immer die Äquivalenztabelle am Ende jedes Rezepts, weil wir glauben, dass es für Sie nützlich sein kann.
Vielen Dank für das Schreiben an uns.
Ein Kuss!
Hallo, dieses Rezept hat kein Öl?
Hallo Maribel,
Nein, in diesem Fall wird das Fett von der Creme bereitgestellt.
Greetings!
Hallo Ascen,
Ich mache Ihren Sahnetorte, aber mitten im Prozess hatte ich eine Frage: Ist es 8 Sekunden Geschwindigkeit 4 oder 8 Minuten Geschwindigkeit 4?
Ich habe es 8 Sekunden lang gelegt und es hat nicht das ganze Mehl gut eingewickelt, also habe ich es 8 Minuten lang wieder gelegt. Ich hoffe, ich gehe nicht herum.
Morgen werde ich Ihnen das Ergebnis mitteilen. Vielen Dank für das Teilen mit uns und die besten Grüße.
Hallo Argine,
Es sind 8 Sekunden. Wenn Sie feststellen, dass es in dieser Zeit nicht gut integriert ist, ist es am besten, alles mit dem Spatel zu mischen.
Ich hoffe es gefällt euch 😉
Eine Umarmung!
Hallo Ascen,
Ich mache das Rezept und während des Verlaufs stellte sich die Frage, ob es 8 Sekunden Geschwindigkeit 4 oder 8 Minuten Geschwindigkeit 4 ist. Da ich zuerst 8 Sekunden gesetzt habe, aber nicht weiß, dass noch genug Mehl an den Wänden ist, habe ich 8 Minuten auf Geschwindigkeit 4 gesetzt. Ich hoffe, ich bin nicht über Bord gegangen.
Es ist schon im Ofen… .tic tac tic tac….
Übrigens kann ich nicht sagen, dass ich viel Gebäck gemacht habe und eine andere Frage, die dir sehr grundlegend erscheint, kam mir in den Sinn, das Mehl beim Sieben zu wiegen "natürlich kam mir das viel vor" und wann Ich ging, um es hinzuzufügen, ich wog es noch einmal, ich hatte dann noch etwa die Hälfte übrig. Ist das gesiebte Mehl schwerer?
Nun, ich werde dir sagen, wie es ausgegangen ist. Grüße und vielen Dank, dass Sie Ihr Wissen mit uns teilen.
Ich habe das Rezept ausprobiert und es ist super flauschig, meine Kinder haben es geliebt, danke
Wie gut, Tere! Vielen Dank für Ihren Kommentar 🙂
Ein Kuss