Salatcreme

Angesichts des Erfolgs der gebackener Salat (Wie lecker, Mayra!), Ich bringe dir das Salatcreme, das ist eine meiner Lieblingscremes, und deshalb untersuchen wir weiterhin die Möglichkeiten von Salat, jenseits von Salaten, die viele sind.

Es lohnt sich zu versuchen, Sie werden sehen, es ist sehr leicht zu tun, wenig Kalorienund ermöglicht es Ihnen, die Salate zu nutzen, die allmählich pochiert werden. Sie können es mit Römersalat, mit Batavia, mit Trocadero oder mit Tudela-Knospen machen. Wenn Sie diese Sorten nicht kennen, in dieser Link Du hast sie alle.

Index

• 1 Salatcreme
  • 1.1 Zutaten
  • 1.2 Vorbereitung
• 2 Äquivalenzen mit TM21

Salatcreme

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Diese Salatcreme ist gesund, kalorienarm und sehr einfach zuzubereiten. Sie verleiht alltäglichen Cremes einen neuen Geschmack.

• Ana Valdes

• Rezepttyp: Cremes
• Kalorien: 110
• Portionen: 4

• Vorbereitungszeit: 3M
• Kochzeit: 32M
• Gesamtzeit: 35M

Zutaten

• 120 g Zwiebel
• 150 g Lauch
• 250 g Salat
• 100 g Kartoffel
• 2 AJOS
• 6 Minzblätter
• 250 ml Wasser
• 250 ml Milch (ich habe halbentrahmte Milch hinzugefügt, aber es kann jede sein)
• 1 Teelöffel Salz
• 50 ml Öl (ein halbes Becherglas)

Vorbereitung

1. Zwiebel, Lauch, Knoblauch, Kartoffel und Öl in das Glas geben. Wir zerkleinern 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

2. Sautieren für 5 Minuten, Varoma Temperatur, Geschwindigkeit 1.

3. Wir fügen das Wasser, Salz und Pfefferminze hinzu. Wir kochen für 15 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 2. Ohne Becher.

4. Wir fügen den Salat in Stücken und die Milch hinzu. Wir zerkleinern 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

5. Wir kochen für 12 Minuten, Varoma Temperatur, Geschwindigkeit 1. Ohne Becher.

6. Wir lassen es etwas abkühlen und mahlen 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5/10.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Gebackener Salat, Kopfsalatsorten