Karotten-, Schokoladen- und Orangenkekse

Sie sind weiche Kekse, hergestellt mit gute zutaten und sehr gut. Sie sind nicht schön, ich weiß, aber sie haben den Vorteil, dass sie im Handumdrehen zubereitet sind und kleine Teigstücke auf dem Backblech bilden. Kein Nudelholz, keine Formen ... das sind Kekse, die wir mit den Kleinen backen können.

Wir haben ein Video gemacht, in dem Sie den gesamten Prozess sehen können. Wir reiben die Orangenschale und Karotte im Glas die restlichen Zutaten mischen und die Kekse formen. Ein paar Minuten in den Ofen und ... genießen.

Eine der Zutaten, die Sie sehen werden, ist Haferflocken mit Schokolade. Es ist eigentlich ein Lidl-Müsli, das wir normalerweise zu Hause haben. Wenn Sie es nicht haben, können Sie es durch 90 g Haferflocken ersetzen. Diese anderen Pasten werden mit den traditionellen Haferflocken hergestellt: Haferkekse, auch sehr reich.

Karotten-, Schokoladen- und Orangenkekse

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Einfacher, unmöglich.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Frühstück
• Kalorien: 85
• Portionen: 19

• Vorbereitungszeit: 10M
• Kochzeit: 40M
• Gesamtzeit: 50M

Zutaten

• 150 g Karotte, geschält und in Stücken
• Die Schale einer Orange (nur der orange Teil, ohne den weißen Teil)
• 125 g Mehl
• 90g Schoko-Haferflocken-Müsli (oder einfach nur Haferflocken)
• 1 Ei
• 90 g Honig
• 20 g natives Olivenöl extra
• 40 g Rosinen
• 1 Teelöffel Backhefe
• Ein wenig Zimtpulver

Vorbereitung

1. Wir geben die Karotte und die Orangenschale ins Glas. Wir programmieren 6 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

2. Mehl, Haferflocken mit Schokolade, Ei, Honig, Öl, Rosinen, Hefe und Zimt hinzufügen. Wir programmieren 20 Sekunden, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.

3. Wir bereiten ein paar Backformen vor, indem wir jeweils Pergamentpapier darauf legen. Wir machen die Kekse, nehmen löffelweise Teig und legen sie auf die Bleche.

4. Bei 170º 15 oder 20 Minuten backen, im vorgeheizten Backofen.

5. Nach dem Ofen warten wir ein paar Minuten, bevor wir sie auf unseren Teller oder Platte legen.

6. Wenn Sie Karotten tragen, bewahren Sie sie am besten nicht länger als drei Tage im Kühlschrank auf. Sie können eingefroren werden.

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