Schokoladenmuffins

Vorbereitung

1. Wir geben die schmelzende Schokolade in das Glas und programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Es muss nicht pulverisiert werden. Wir nehmen heraus und reservieren.

2. Ohne das Glas waschen zu müssen, geben wir das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, die Eier, die Butter in Stücke (um es weich zu machen, können wir es einige Sekunden lang in die Mikrowelle stellen), die Milch und den Schnaps . Wir mischen während 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

3. Jetzt fügen wir die Schokolade hinzu, die wir am Anfang zerkleinert haben, und auch die Hefe. Wir programmieren 10 Sekunden, Linkskurve, Geschwindigkeit 3.

4. Wir legen den Teig in Muffinwaffeln, die wir zuvor in starre Formen gegeben haben.

5. Wir stellen sie in den Kühlschrank, wo sie mindestens 30 Minuten dauern.

6. Nach Ablauf dieser Zeit heizen wir den Ofen auf 180 ° vor. Wir backen die Muffins bei dieser Temperatur 20 bis 25 Minuten lang.

7. Und genieße sie!