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Schokoladen-Käse-Brownie

In diesem Schokoladenkäse Brownie Die Aromen seiner Zutaten sind perfekt kombiniert. Es hat auch eine glatte Textur.

Es ist überhaupt nicht trocken, wie es bei anderen Brownies der Fall ist, weil die Mischung mit dem Frischkäse ihm viel gibt Glätte. 

Sie können es mit Schlagsahne begleiten, obwohl, wenn Sie sich für einen Ball von entscheiden Vanille-Eiscreme Sie werden skandalisiert sein.

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  1.   Carmen Soler. sagte

    Wie gut es aussieht, es muss lecker sein, ich hoffe es eines Tages zu tun .. Grüße.

    1.    Elena sagte

      Mach weiter, Carmen, es ist sehr einfach und es wird dir gefallen.

  2.   divD sagte

    Es sieht nicht nur gut aus, es ist auch köstlich, sehr einfach zuzubereiten, es wird bereits der Kuchen sein, der zu Familieneinladungen führt.

    1.    Elena sagte

      Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat. Grüße, Elena.

  3.   Kieselstein sagte

    Mädchen eine Frage !!!
    Wie ist das für gesiebtes Mehl?

    1.    Elena sagte

      Hallo Gema. Das gesiebte Mehl wird durch ein Sieb geleitet, Sie werfen es mit sanften Bewegungen zum Sieb und es nimmt mehr Luft auf.

  4.   Anabel sagte

    Ich mache es gerade, ich werde dir sagen, wie es geht, aber im Moment sieht es gut aus!

  5.   Anabel sagte

    Nun, einfach spektakulär! es ist auch sehr einfach zu tun. Köstlich! Sie alle wurden durch die Kombination mit offenem Mund gelassen. Ich weiß nicht, wann wir mit der Diät beginnen werden! Hee hee hee!

    1.    Elena sagte

      Hallo Anabel. Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat. Die Wahrheit ist, dass es sehr reich und saftig ist.
      Die Diät ist sehr schwierig! Wir müssen es versuchen! Alles Gute.

  6.   Raquel Otin sagte

    Hallo, ich bin ein Neuling, willst du das über Fondant sagen? Oh, richtig, der Brownie nimmt ein paar Pints ​​... hahaha

    1.    Elena sagte

      Raquel, Fondant ist eine formbare Paste, die zum Abdecken von Kuchen oder Cupcakes verwendet wird. Es wird viele in den Vereinigten Staaten verwendet. Es kann fertig gekauft oder zu Hause mit Wolken hergestellt werden. Es ist ähnlich wie Marzipanpaste. Alles Gute.

  7.   niko sagte

    Ola hat gerade diesen Brownie gemacht und er ist köstlich, aber er ist ziemlich sättigend ... es ist das erste Mal und er hat sich als etwas hässlich herausgestellt, aber er wird versuchen, sich zu verbessern. Eine Frage: Für mich ist die Creme, die aus Philadelphia kommt, viel gelber als auf Ihrem Foto. Warum glaubst du, wird es sein?

    1.    Elena sagte

      Ich nehme an, es wird sein, weil es mehr mit der Schokoladenmischung gemischt wurde, aber das Wichtigste ist, dass es reich ist. Machen Sie das nächste Mal die Teigmischung sehr sanft und ein wenig. Alles Gute.

  8.   SONIA sagte

    Ich fand es köstlich, ich liebe es, diese Art von Desserts einfach und lecker zu machen.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Sonia! Es ist ein anderer und sehr reicher Brownie. Alles Gute.

  9.   Nuria sagte

    Das ist großartig !!!!!!!!!!!! beeindruckend ... eines der besten Desserts, die ich je probiert habe. Danke für den Blog!

    1.    Silvia sagte

      Die Wahrheit ist, es ist unglaublich. Ich bin froh, dass dir der Blog gefällt. Alles Gute

  10.   Miguelina sagte

    Hallo Mädels, ich habe gerade das Brownie-Rezept gedruckt, um es heute zu machen, also werde ich dir sagen, wie es ausgegangen ist.
    Unser Blog gefällt mir sehr gut. Alles Gute.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Miguelina. Ich hoffe du magst den Brownie, du wirst es mir sagen. Grüße und frohe Weihnachten!.

  11.   LETICIA sagte

    Hallo !!! Nun, ich habe diesen super Brownie gemacht und er war sehr gut im Geschmack, aber die Schokoladenmasse war sehr fett, kann es sein, dass ich ihn so eingelegt habe, dass das Gemüsepapier nicht klebt? Grüße und Glückwünsche ! !!

    1.    Elena sagte

      Hallo Leticia, mit dem Gemüsepapier musst du weder Butter noch Öl hinzufügen. Deshalb hättest du fettig sein können. Ich bin froh, dass es dir gefällt. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  12.   Paloma sagte

    Hallo,
    Sagen Sie Ihnen zunächst, dass ich von Ihren Rezepten sehr begeistert bin.
    Heute wollte ich dies tun, aber es stellte sich die Frage, ob Kakao vom Typ Kakao oder bitterer Kakao hinzugefügt werden sollte.
    Ich werde die gebratene Milch machen und den Brownie für einen weiteren Tag aufbewahren.
    Paloma

    1.    Elena sagte

      Hallo Paloma, du kannst verwenden, was du willst, ich füge das Kakaopulver ohne Zucker hinzu, weil ich mag, dass es viel schmeckt und mit dem Zucker, der hinzugefügt wird, sehr gut ist. Ich hoffe, Sie mögen gebratene Milch und diesen Brownie. Du wirst es mir sagen. Alles Gute.

  13.   Jose sagte

    Hallo Schatz, ich bin Montse's Ehemann, ich vertraue darauf, dass der Brownie köstlich ist, ich verspreche, alle Desserts zu probieren. Fahren Sie so fort. DANKE. VIELE KÜSSE .
    PS Ich werde die 22 Kilo nehmen, die ich verloren habe.

    1.    Elena sagte

      Hallo Jose, ich bin froh, dass es dir gefallen hat, aber ich möchte nicht, dass du die 22 Kilo nimmst, die du verloren hast, ich denke mit viel Opfer. Die Desserts sind köstlich und ich hoffe, Sie mögen sie. Du wirst es mir sagen. Alles Gute.

  14.   Marina sagte

    Gut!! Ich bin süchtig nach deinem Blog geworden !!
    Diesen Sommer haben sie mir den Thermomix gegeben und die Wahrheit ist, dass ich ihm dank dir einen enormen Nutzen gebe ...
    Ich würde gerne wissen, ob dieser Kuchen geeignet wäre, ihn später mit Fondant zu bedecken ...
    Meine Schwester ist begeistert von einem dieser Kuchen, die mit farbigem Fondant dekoriert sind, aber sie mag den Kuchen nicht ... Dieser hingegen hat ihn an dem Tag geliebt, als ich ihn für sie gemacht habe.
    Danke im Voraus..
    Glückwunsch und Grüße!

    1.    Elena sagte

      Hallo Marina, es ist perfekt, es mit Fondant zu bedecken. Es ist kompakt und trägt das Gewicht der Abdeckung. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  15.   Marina sagte

    Falls Sie es nicht verstanden haben, wollte ich nur hinzufügen, dass der Kuchen, den ich gemacht habe und den er liebte, dieser Schokoladen-Käse-Brownie ist ... nicht der Kuchen, den er immer noch nicht mag ...
    Danke noch einmal!

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Marina!

  16.   Ivan sagte

    Danke für deine Arbeit!!! Um das erste Mal zu sein, ist das Pint überhaupt nicht schlecht geworden. Vielleicht ist der Frischkäse etwas "sauer?" Beim nächsten Mal werde ich etwas mehr Zucker hinzufügen, um zu sehen, wie es geht. Ich habe auch noch ein paar gehackte Walnüsse hinzugefügt, die meiner Meinung nach das einzige Detail sind, das Brownie fehlt oder zumindest habe ich es immer so gegessen ^^. Grüße an alle

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben, Iván! Ich bin froh, dass es dir gefällt. Ich benutze normales Philadelphia und es ist sehr reichhaltig. Die Walnüsse werden nur mit dem traditionellen Brwnie hergestellt, aber ich denke, es ist eine hervorragende Ergänzung zum Rezept. Alles Gute.

  17.   Lois sagte

    Wie gut es aussieht. Ich werde es dieses Wochenende tun, ich habe nur Kakao ohne Zucker, müsste ich mehr Zucker hinzufügen, um das auszugleichen? Grüße!!

    1.    Elena sagte

      Hallo Loida, das ist nicht nötig. Ich benutze auch ungesüßtes Kakaopulver. Alles Gute.

  18.   Mavi sagte

    Hallo allerseits. Ich liebe all deine Rezepte, sie sind köstlich und einfach zuzubereiten.
    Dieser Brownie sieht köstlich aus, wir haben morgen ein Fest und ich hoffe, es geht mir gut.

    1.    Elena sagte

      Ich hoffe es gefällt dir, Mavi! Du wirst es mir sagen. Alles Gute.

  19.   Beatriz sagte

    Hallo Mädels, herzlichen Glückwunsch zu deinem Blog… Ich fühle mich sehr wohl, wenn ich darin stöbere und deine Rezepte ausprobiere…
    Ich habe ein Problem, wenn ich es in den Ofen lege, tanzt es drinnen und dem Philadelphia wird schwindelig, es bleibt nicht wie auf Ihrem Foto auf. Heben Sie den Teig an und wenn Sie ihn entfernen, ist die Oberseite knusprig und der Käse befindet sich in der Mitte.
    Ich backe es mit einem traditionellen Ofen (ohne Luft) bei 170 Grad in der Mitte des Ofens…?
    Du kannst mir einen Hinweis geben, damit ich gut aussehe ...

    Danke.

    1.    Tugenden sagte

      Hallo Beatriz, ich habe dieses Rezept nicht gemacht, aber es ist mir mit anderen ähnlichen Rezepten passiert. Es kann am Backen liegen oder daran, dass es sich um ein hohes oder niedriges Gestell handelt oder dass es zu heiß ist. Sie müssen berücksichtigen, dass jeder Ofen anders ist und sich stark voneinander unterscheidet.