Nüsse Biskuit

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen mit Auf- und Abheizen auf 180º vor.

   Wir fetten eine Formtrennform, 23 cm. im Durchmesser, mit etwas Butter oder Sonnenblumenöl und etwas Mehl bestäuben.

   Ich habe Vegetapapier auf den Boden gelegt, damit es sehr leicht zu entformen ist.

2. Wenn wir keinen Puderzucker haben, tun wir es, indem wir den normalen Zucker in das Glas gießen und programmieren 15 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-7-10. Wir reservieren in einer Schüssel.

3. Walnüsse, Mandeln und Pinienkerne ins Glas geben. Wir platzieren das Rad in der Position von Glas schließen und 4 Turbohübe geben. Wir programmieren 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-7-9. Wir prüfen, ob die Nüsse gut zerkleinert sind. Wenn nicht, zerkleinern wir sie noch einmal für einige Sekunden.

4. Puderzucker, die 6 Eier und die Butter hinzufügen. Wir programmieren 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 6.

5. Wir fügen das Mehl und die Hefe hinzu. Wir programmieren 7 Sekunden bei Geschwindigkeit 4. Wenn es nicht gut gemischt wurde, beenden wir es mit dem Spatel unter Verwendung von Umhüllungsbewegungen.

6. Die Masse in die gefettete Form gießen und 30 Minuten bei 180° backen. Die Zeit hängt vom Ofen ab. Bevor wir es herausnehmen, stechen wir es mit einem Zahnstocher ein und prüfen, ob es sauber herauskommt. In diesem Moment können wir es aus dem Ofen nehmen.

7. Entformen, auf einem Gestell abkühlen lassen.

8. Wir dekorieren mit Puderzucker. Begleitet von Eis ist es köstlich.