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Ich mag dieses Püree wirklich als Begleitung von jedem Fleisch, besonders wenn ich es auf dem Grill zubereite. Obwohl es auch mit einfachen Fischrezepten serviert werden kann.
Wenn wir Hühnchen oder Filet zum Abendessen haben, benutze ich es als Beilage, damit die Mädchen eine haben kompletteres Abendessen basierend auf Gemüse und Fleisch.
Meine Töchter lieben Karotten. Während ich Mittag- oder Abendessen mache, bitten sie mich immer, eine davon zu schälen und für sie zu rohen. Da kam mir der Gedanke, dass es so wäre perfekt zum wechseln und nicht immer tun Kartoffelpüree. Und es war ein Erfolg.
Kartoffel-Karotten-Püree
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Ein Püree, das Sie als Beilage zu Ihren Fleisch- oder Fischgerichten verwenden können.
Mehr Informationen - Grundrezept: angereicherte Kartoffelpüree
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix®-Modell an
Hallo Helena, perfekt! Ich habe nach einer Alternative für die Kleinen gesucht und das ist sehr gut.
Das einzige ist die Milch, die er nicht trinken kann, und mit der Mandelmilch, die er nimmt, kommen die Pürees nicht mit einem sehr guten Geschmack heraus.
Glaubst du, ich könnte es durch mehr Wasser ersetzen oder wäre es sehr klar? Welche andere Alternative hätten Sie?
Herzliche Grüße aus Miami.
Susana
Hallo Susana, ich denke, dass du mit Wasser sehr gut sein wirst. Sie müssen immer noch weniger Wasser als Milch hinzufügen, versuchen Sie 170 gr. Kann Ihr Kind nicht laktosefreie Milch trinken? Viele Leute nehmen es hier, ob wir Laktoseintoleranz haben oder nicht. Ein riesiger Gruß aus Spanien. Du wirst mir sagen, wie es auf dir aussieht.
Danke Elena,
Sie können das Kasein, das das Protein der Kuh ist, nicht einnehmen, und selbst wenn Sie die Laktose entfernen, bleibt das Kasein in der Milch, also muss ich es durch Pflanzenmilch ersetzen und alle, die gesünder und kalziumreicher erscheinen ist das von Mandeln alleine zu nehmen sind gut, es hat einen Geschmack "etwas" ähnlich wie Horchata aber ich mag es beim Kochen nicht so sehr, es kommt leicht süß heraus.
Aber ich werde es mit Wasser versuchen. Ich hatte sogar an eine Hühnersuppe gedacht, die bereits in Tetrabrick hergestellt wurde, um ihr etwas mehr Geschmack zu verleihen.
Nochmals vielen Dank!
Küsse!!!
Hallo Susana, ich denke, dass du mit einer Hühnerbrühe sehr gut sein kannst, wirst du mir sagen. Küsse.
Hallo, ich habe dieses Rezept für Püree geliebt, aber ich habe eine Frage, könnte es mit Olivenöl anstelle von Butter gemacht werden? Ich bin auf Diät und würde es vorziehen, wenn es ein besseres Öl wäre. Ich erwarte Ihre Antwort. Vielen Dank, dass Sie uns so großartige Ideen gegeben haben.
Hallo Maria Teresa, ja es kann mit Olivenöl gemacht werden. Sie müssen den gleichen Betrag hinzufügen. Grüße und ich hoffe es gefällt euch.
Hallo,
Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch zu dieser großartigen Seite, ich konsultiere sie viel und mache viele Rezepte. Alles ist brillant erklärt und sehr vollständig.
Jetzt, wo ich alleine lebe, habe ich das Problem, dass die Rezepte, die Sie veröffentlichen, normalerweise für 2 oder 4 Personen sind und für 1 habe ich Probleme. Mehr als durch die Menge der Zutaten, durch die Zeit. Zum Beispiel für ein Rezept für Makkaroni oder Reis, wenn es für 4 Personen ist und Sie 400 Gramm hinzufügen müssen, dann dividiere ich durch 4 und ohne Probleme, aber die Kochzeit? Müsste ich es auch durch 4 teilen? Lasse ich es gleichzeitig, auch wenn der Betrag geringer ist?
Ich habe nicht viel Ahnung vom Kochen, daher wären Vorschläge willkommen.
Eine Umarmung.
Hallo Juan, die Zeit ist nicht die gleiche, aber du musst sie auch nicht proportional reduzieren (zum Beispiel in Saucen). Bei Nudeln oder Reis ist die Zeit dieselbe, weil es die Zeit ist, die sie tun müssen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben!
Hallo, wie geht es dir, der reine Qrdan des Todes mit der Thermo Ich möchte dich bitten, ein Rezept für Donuts von der Seite Rezeptedethermomix gefunden zu haben, aber es sagt nicht, welche Art von Mehl nur 300 g Mehl enthält, sagt aber nicht, ob die normale oder Stärke oder Kuchen, wenn Sie den Zweifel für mich lösen können, weil ich die Donuts machen möchte, danke ………………………….
Hallo Sandra, sie werden mit starkem Mehl hergestellt. Alles Gute.
Gestern habe ich dieses Püree zum Abendessen vorbereitet und es mit ein paar Hühnchen-Burgern begleitet. Köstlich! Ich fand es sogar großartig, es als Püree zu nehmen, nicht nur als Beilage. Vielen Dank Mädchen. Alles Gute.
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Marién! Alles Gute.
BITTE; Können Sie mir sagen, ob es sich lohnt, das gebrauchte TM 21-Modell für 400 Euro zu kaufen? Wissen Sie, ob es mehr oder weniger dieselben Funktionen und Ersatzteile hat? Kann es ab 2006 neu sein? Vielen Dank.
Hallo Adela, die Wahrheit ist, dass ich nicht weiß, was ich dir sagen soll, weil du die Maschine sehen müsstest, um zu wissen, wie sie ist. Ich bevorzuge ein neues, weil ich es ständig benutze und für mich wichtig ist. Die Investition eines neuen lohnt sich, ich benutze es fast täglich. Alles Gute.
Vielen dank Hübsche; Ein Kollege hat mich gefragt und ich habe es vorgezogen, mit Ihnen darüber zu sprechen. Ich werde Ihnen sagen. Küsse
Das reine muss sehr gut sein! Ich habe es aufgeschrieben, weil zu Hause die Cremes mindestens einmal pro Woche fallen und ich gerne variiere.
Küsse
Ich hoffe es gefällt dir, Piluka, du wirst es mir sagen. Alles Gute.
Gestern habe ich dieses Püree gemacht und die Pekes haben es geliebt.
Vielen Dank!
Ich bin froh, dass es dir gefällt, Maribel! Alles Gute.
Danke Elena, heute habe ich das Püree zubereitet und die Wahrheit war, dass es exquisit war. Vielen Dank, du weißt nicht, wie sehr du mir hilfst.
Ich bin sehr glücklich, Carmen!
Hallo. Ich wollte dich fragen, ob die Rezepte, die du hast, immer für 4 Personen sind? Esque, ich mache ein Chaos, wenn ich alleine bin .. hahaha. und nun noch eine Kleinigkeit zu diesem Püree (was ich übrigens morgen machen werde ...) kannst du zum Beispiel Zucchini geben? oder eine andere Art von zusätzlichem Gemüse? Vielen Dank im Voraus und Grüße ...
Hallo Überlieferung, fast alle Rezepte sind für 4 Personen. Und zum Püree können Sie das gewünschte Gemüse hinzufügen, damit es auf diese Weise reicher wird. Grüße und ich hoffe es gefällt euch.
Gestern habe ich dieses Püree gemacht und das Ergebnis war spektakulär !!!!, ich habe es geliebt! Ich habe ein wenig übrig und ich habe es für heute Abend im Kühlschrank. Ich habe es mit ein paar gebratenen Hühnerflügeln begleitet, aber ich habe mit jedem darüber nachgedacht Art von Fleisch, gut gebraten oder gebacken muss es Laster sein. Eine Frage könnte xq einfrieren. Ich bin viel ausgegangen und obwohl ich genug gegessen habe und meine Kleine auch, bin ich übrig geblieben.
Hallo Panto, ich freue mich sehr, dass es dir gefallen hat! Ja, du kannst es einfrieren. Ich habe es in die Tupperware gelegt, Sie schließen es gut und legen es in den Gefrierschrank. Alles Gute.
Vielen Dank Elena für deine Antwort. Ich weiß es schon ein anderes Mal xq. Ich habe alle Reste gegessen ... es war großartig!
LETZTE NACHT HABE ICH DAS HEUTE REIN GEMACHT. Es hat eine gute Farbe und es beweist, dass es reich ist, aber KEDA ein bisschen dicker und wir mögen mehr Cremita. Ich habe ein bisschen Kochwasser hinzugefügt. Ich mag diese schnellen Rezepte, weil ich das Essen am Abend verlassen muss. ODER SEHR FRÜHMORGEN, WEIL SIE SCHNELL GEMACHT WERDEN. TSCHÜSS
Hallo,
Ich habe diese Kartoffelpüree und Karotte gemacht, sehr gut, und jetzt habe ich nur Kartoffelpüree gemacht und beide sind zu flüssig, ich möchte es kompakter. Soll ich etwas Milch loswerden?
Danke für die Hilfe und den Rat.
Cris
Sag ja Hank, es ist das Beste für Kinder, Gemüse zu essen, ohne es zu merken ... mit dem Thema Farben ... sie haben nichts zu tun lol.
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Die Karotte und die Kartoffel haben mich hart getroffen. Ich denke, ich würde die Kartoffel in das Varoma und die Karotte in den Korb legen.
Hallo Chus, du wirst sie wahrscheinlich in zu große Stücke schneiden, denn mit 30 Minuten, unabhängig davon, ob sie in den Korb oder in das Varoma gelegt werden, wird das Gemüse ausreichend gekocht. Versuchen Sie beim nächsten Mal, sie in kleinere Stücke zu legen. Danke, dass Sie uns geschrieben haben!