Zitronencreme und griechischer Joghurtdessert

Vorbereitung

1. Wir geben den Zucker und die Zitronenschale in das Glas. Wir programmieren 15 Sekunden, Geschwindigkeit 10. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

2. Wir programmieren wieder 15 Sekunden, Geschwindigkeit 10 und wir gehen mit dem Spatel runter.

3. Fügen Sie die Butter, das Ei und 80 g Zitronensaft hinzu. Wir programmieren 10 Minuten, 90º, Geschwindigkeit 2, ohne den Becher zu stellen.

4. Wir mischen mit eingeschaltetem Becher die Programmierung 25 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

5. Wir geben die Mischung in eine Schüssel und lassen sie abkühlen.

6. Wir bereiten 6 Gläser vor (besser, wenn sie transparent sind, Glas) und wechseln uns ab, Löffel Zitronencreme mit dem griechischen Joghurt.

7. Wir bleiben bis zum Servieren im Kühlschrank.