Cremige Kiwi-Kuchen

Vorbereitung

1. Wir geben Mehl, Zucker, Butter und Ei in das Glas und mischen 15 Sekunden, Geschwindigkeit 3 ​​½

2. Wir nehmen die Nudeln heraus, wickeln sie in Plastikfolie ein und lassen sie 20 Minuten im Kühlschrank ruhen.

3. Wir schälen die Kiwis und schneiden sie in kleine Stücke. Wir geben sie ins Glas und fügen den Zucker hinzu. Wir zerkleinern 15 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

4. Eier, Rum, Mehl und Sahne hinzufügen. Wir mischen 20 Sekunden, Geschwindigkeit 6

5. Nach Ablauf der 20 Minuten nehmen wir die Nudeln aus dem Kühlschrank und verteilen sie mit einer ungefähren Dicke von 5 mm. Ich rate Ihnen, sowohl das Nudelholz als auch die Arbeitsfläche zu bemehlen, damit der Teig nicht klebt. Wir decken das Tablett mit Backpapier ab und legen die Nudeln darauf.

6. Wir geben die zuvor zubereitete Sahne auf und stellen sie 180-40 Minuten lang in den auf 50 ° vorgeheizten Ofen.

7. Wenn wir es aus dem Ofen nehmen, lassen wir es etwas abkühlen. Wir schälen die Kiwis, die wir zur Dekoration hatten, und schneiden sie in Scheiben. Wir legen die Kiwischeiben auf den Kuchen. Wir haben es gerade dekoriert, indem wir die Marmeladenglasur darüber gegossen haben, die ihm Glanz und Geschmack verleiht.

8. In quadratischen Portionen kalt servieren, als wären es Kuchen.