Cremige Nudeln mit Gorgonzola und Karotten

Vorbereitung

1. Wir geben den Parmesan in das Glas und reiben ihn hinein progressive Geschwindigkeit 7-10.

2. Wir nehmen den geriebenen Käse aus dem Glas und reservieren ihn.

3. Wir geben die Butter und die Karotte ins Glas. Wir programmieren 5 Minuten, 120º, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.

4. Wir fügen die Gorgonzola und die Sahne hinzu. Wir programmieren 5 Minuten, 80º, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.

5. Wir reservieren unsere Sauce im Glas.

6. Wir geben viel Wasser in einen Topf. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie das Salz und dann die Nudeln hinzu. Wir kochen es für die auf der Verpackung angegebene Zeit.

7. Wir lassen die Nudeln leicht abtropfen und geben sie in eine Quelle. Wir geben unsere Sauce drauf und mischen gut. 

8. Fügen Sie die gewürfelte Birne, Pfeffer und Parmesan hinzu. Wir mischen, bis alles gut integriert ist und servieren sofort.