Einfache Karottensuppe

Wir haben seit fast sechs Monaten ein Baby zu Hause und es hat bereits angefangen, mit uns zu essen. Eine seiner ersten Erfahrungen war dies Karottencreme.

Der Kinderarzt hat das empfohlen Baby führte Entwöhnung Jedes Mal, wenn wir uns an den Tisch setzen, ist es ein ziemliches Abenteuer. Sie haben bereits experimentiert, indem Sie solide Dinge ausprobiert haben (Blumenkohl, Parmesan, Huhn ...) aber das, was ich dir heute zeige, war ihr erstes Püree.

Die Theorie ist, dass es selbst essen muss, was wir essen (mit kleinen Ausnahmen), solange das Essen, das wir zubereiten, gesund ist. Es war schön zu sehen, wie er das nahm Cuchara und versuchte es in seinen Mund zu stecken. Als er das tat, genoss er die Karottencreme mit bewundernden Augen ... glücklich.

Karottencreme

Rezept drucken

Rezept speichern

Menu

Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen

Bitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Einfache Karottencreme für Jung und Alt. Mit vielen Karotten und etwas Sellerie, Zwiebeln und Kartoffeln.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Cremes
• Kalorien: 98
• Portionen: 3

• Kochzeit: 30M
• Gesamtzeit: 30M

Zutaten

• 65 g Zwiebel, grob gehackt
• 15 g natives Olivenöl extra
• 12 g Sellerie
• 60 g Kartoffel
• 320 g Karotte
• 350 g Wasser

Vorbereitung

1. Wir geben die Zwiebel und das Öl in das Glas. Wir zerkleinern 4 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Als nächstes programmieren wir 3 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

2. Wir integrieren den Rest der Zutaten und des Programms 20 Minuten, 100º, Löffelgeschwindigkeit.

3. Beendet die Zeit, die wir während zerquetschen 20 Sekunden bei Geschwindigkeit 7.

Aufzeichnungen

Ich habe es auf Geschwindigkeit 7 und nicht zu lang zerquetscht, aber Sie können Geschwindigkeit 10 verwenden, wenn Sie möchten, dass es eine glattere Textur hat.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Neapolitanischer Blumenkohl