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Leichte Blumenkohlcreme

Suppen27 Minuten4 Personen 156 Kalorien
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von Mayra Fernandez Joglar

Diese leichte Blumenkohlcreme hilft uns zurück zur Normalität langsam. Und nach so vielen Partys und Ausgaben ist der Januar voller Herausforderungen.

Wir müssen also auf die Tricks Ihres Lebens zurückgreifen und zu einfachen und geschmackvollen Rezepten zurückkehren. Wir können Gemüse der Saison wie Blumenkohl nutzen, um an das monatliche Budget anpassen.

Auch ich weiß nicht, ob Sie es bemerkt haben, aber das Rezept hat nur 160 Kalorien. Ein leichtes Gericht, auch wenn es ein wenig Butter und Käse enthält, die es cremig und samtig machen.

Als ob ich das immer empfehlen würde, wenn du gehst Blumenkohl kaufenWählen Sie diejenigen Teile, die keine Flecken auf der Oberfläche aufweisen, die fest sind und die, wenn wir sie in die Hand nehmen, mehr wiegen als wir dachten.

Mit übrig gebliebener Blumenkohl Wir können köstliche Gerichte wie einige machen Nuggets das kann für einen weiteren Tag eingefroren werden ... hier wird nichts weggeworfen!

Leichte Blumenkohlcreme

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Eine leichte, cremige und sehr einfache Suppe, um den Exzessen entgegenzuwirken.

Leichte Blumenkohlcreme
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rezepttyp: Suppen
  • Kalorien: 156
  • Portionen: 4
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 500 g Blumenkohl
  • 450 g Gemüsebrühe
  • 10 g Butter
  • 30 g Parmesan
  • Sal

Vorbereitung

  1. Schneiden Sie den Blumenkohl in Trauben und werfen Sie den zentralen Stamm und die dickeren weg. Wir waschen sie gut und legen sie ins Glas.

  2. Wir gießen die Gemüsebrühe ein und programmieren 25 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

  3. Nach einiger Zeit die Butter und den Parmesan hinzufügen und mischen 2 Minuten, Geschwindigkeit 8. Der Blumenkohl ist sehr weich, aber es ist besser, die Geschwindigkeit nach und nach zu erhöhen.

    • Mit Salz korrigieren und mit gekochten Erbsen, Nährhefe oder Sesam servieren.

Mehr Informationen - Blumenkohlnuggets

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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  1.   Reichel RS sagte
    vor 6-jährige

    Was bringe ich am nächsten Tag mit? Und ich werde es dir sagen, Sandri

    Antwort an Reichel RS
  2.   Tatjana Wonka sagte
    vor 6-jährige

    Carol Ortiz Jordi Aragones Aparisi vamoooosss diese kühle Bikini-Operation

    Antwort an Tatiana Wonka
    1.    Jordi Aragones Aparisi sagte
      vor 6-jährige

      Vielen Dank??

      Antwort an Jordi Aragones Aparisi
  3.   anna perez pol sagte
    vor 6-jährige

    Blumenkohl… in Sahne… Zwischen dem Geruch und dem, was ich nicht weiß, wird das sein… Ich möchte schon das Gleiche tun wie Sandra Rodriguez

    Antwort an Anna Perez Pol
  4.   Reichel RS sagte
    vor 6-jährige

    Wenn Sie es testen, geben Sie Ihre Meinung….

    Antwort an Reichel RS
  5.   Reichel RS sagte
    vor 6-jährige

    Frau, dann ziehen wir uns zum Grillen um…?

    Antwort an Reichel RS
  6.   David Mesas Corral sagte
    vor 6-jährige

    Es sieht gut aus

    Antwort an David Mesas Corral
  7.   anna perez pol sagte
    vor 6-jährige

    Das tue ich, aber in Sahne weiß ich es nicht

    Antwort an Anna Perez Pol
  8.   Sandra Rodriguez sagte
    vor 6-jährige

    Nun, es ist das gleiche ... Aber du musst nicht kauen!

    Antwort an Sandra Rodriguez
  9.   Mayra Fernandez Joglar sagte
    vor 6-jährige

    Um dieses Rezept zu machen, ist es wichtig, dass Sie Blumenkohl mögen. Es tut mir leid für diejenigen, die Sie nicht mögen, weil Kreuzblütler gut für unseren Körper sind. Aber lassen Sie sich nicht entmutigen, Sie können auf unserer Website Dutzende gesunder Rezepte auswählen. 😉

    Antwort an Mayra Fernández Joglar
  10.   Beatriz Sánchez-Rodriguez sagte
    vor 6-jährige

    Ich habe es gerade gemacht und es ist köstlich

    Antwort an Beatriz Sanchez Rodriguez
  11.   Beatriz Garcia Garcia sagte
    vor 6-jährige

    Sehr gut !!. Meine Tochter mag keinen Blumenkohl und sie liebt es so. ??

    Antwort an Beatriz García García