Pikante Wurst-Erbsen-Torte

Vorbereitung

1. Wir geben das Mehl und die Butter in das Glas und programmieren 30 Sekunden, Glas geschlossen, Spitzengeschwindigkeit.

2. Milch und Essig hinzufügen und mischen 30 Sekunden, Glas geschlossen, Spitzengeschwindigkeit.

3. Wir trennen den Teig in zwei gleiche Teile, die dazu dienen, zwei Formen mit einem Durchmesser von jeweils 24 cm zu bedecken. Mit Hilfe eines Nudelholzes und zwei Blättern Pergamentpapier (oder eines aus Film und das andere aus Pergamentpapier) verteilen wir jeden Teil und bedecken die Formen, wobei das Papier auf dem Boden bleibt, damit es später nicht an uns haftet die Form und entfernen Sie das Deckblatt. Sie können sich die ansehen Schritt für Schritt dieses anderen Rezepts damit du verstehst was ich meine.

4. Sobald wir die Böden in den Formen verlängert haben, ist es Zeit, die Wurststücke und die abgetropften Erbsen zu verteilen.

5. Jetzt, ohne das Glas waschen zu müssen, legen wir die Eier und das Salz (seien Sie vorsichtig, legen Sie das Salz um die Klingen, damit es sich gut mischt) und mischen 8 Sekunden, Geschwindigkeit 3. Wir verteilen diese Mischung in den beiden Formen.

6. Wir heizen den Ofen auf 220º vor. Bei dieser Temperatur ca. 30 Minuten backen, bis das Ei fest ist und die Kuchen goldbraun sind.

7. Genieße sie!