(37 Stimmen)
Wird geladen ...
Wir schlagen vor, wie man ein superschnelles Dessert oder eine Vorspeise zubereitet. Mit dem Blätterteig, den wir in jedem unserer Geschäfte kaufen können, können wir köstliche Cupcakes backen.
Sie sind mit Erdbeermarmelade gefüllt, aber Sie können sie mit jeder Marmelade kombinieren. Wir empfehlen die mit Orangengeschmack, sie sieht toll aus mit der Schokolade, die wir später verwenden werden.
In der Füllung haben wir laminierte Mandeln hinzugefügt. Wenn wir die Schleifen bereits gebacken haben, haben wir ihre Enden mit einer Schicht dunkler Schokolade bedeckt, damit sie großartig werden.
Schnelle Puff-Loops
Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen
Bitte einloggenNoch kein Konto? Registrieren
Verpassen Sie nicht, wie Sie diese schnellen und süßen Schleifen machen. Sie sind mit Marmelade und Mandeln gefüllt und mit dunkler Schokolade überzogen.
- Alice Tomero
- Küche: Spanisch
- Rezepttyp: Frühstück
- Kalorien: 190
- Portionen: 5
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Blatt Blätterteig
- 1 Handvoll Zucker
- 125 g Erdbeermarmelade
- 3 Handvoll geschnittene Mandeln
- 175 g dunkle Schokolade für Gebäck
Vorbereitung
Bereiten Sie ein backofentaugliches Blech vor und legen Sie es mit Backpapier aus. Den Blätterteig auflegen und verteilen und die Erdbeermarmelade in die Hälfte des Teigs gießen. Wir verteilen es auch und verteilen es auf der Oberfläche.
In die andere Hälfte des Blätterteigs geben wir die Handvoll Zucker und ritzen ein wenig mit der Hand ein, damit er in den Teig eindringt.
Nehmen Sie eine Seite des Teigs (wo der Zucker ist) und heben Sie sie an, um die andere Hälfte des Teigs zu bedecken, wo die Marmelade ist.
Wir machen einige vertikale Schnitte dazwischen 4-5cm Abstand. Jeder Teil, den wir machen, wird einer der Bögen sein.
Wir nehmen jede Portion und versiegeln die Seiten so gut wir können. Dann drehen wir sie, um die Form der Schleifen zu erhalten.
Legen Sie sie auf das Blech und schieben Sie sie in den Ofen. 200 Minuten bei 12 ° ca.
Schneide die Schokolade in kleine Stücke und lege sie in eine Schüssel, um sie in der Mikrowelle zu schmelzen. Wir werden es auf sehr niedrige Leistung einstellen und damit beginnen 1 Minute. Dann programmieren wir 30 Sekunden Intervalle bis wir sehen, dass es Wärme braucht und wir beginnen, uns mit dem Löffel zu drehen, damit er vollständig schmilzt.
Wenn wir den Blätterteig schon fertig und etwas kalt haben, können wir jedes Ende in der geschmolzenen Schokolade verteilen. Lassen Sie sie auf einem Gitter trocknen, bis die Schokolade fest wird. Wenn es schnell gehen soll, können wir sie für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen. Dann können wir diese köstlichen Bögen genießen.
