Οι καλύτερες συνταγές του ιστολογίου το 2017

Θέλετε να μάθετε τι ήταν; οι αγαπημένες σας συνταγές το 2017? Αυτά που σας άρεσαν περισσότερο, αυτά που έχετε επισκεφτεί περισσότερο, αυτά που έχετε προετοιμάσει περισσότερο και αυτά που καταλαμβάνουν τις κορυφαίες θέσεις στην κατάταξη των αγαπημένων αναγνωστών το 2017. Λοιπόν, μην μιλάτε άλλο! Είναι εδώ. Ελπίζουμε να τα απολαύσετε όσο απολαύσαμε κι εμείς την προετοιμασία τους. Ας μαγειρέψουμε!!

1. Καραμελωμένο κρεμμύδι: La καραμελωμένο κρεμμύδι Είναι νόστιμο και χρησιμεύει ως συνοδευτικό για το κρέας και τα ψάρια, καθώς και για να φτιάξετε μερικά ορεκτικά νόστιμο. Ως ορεκτικό, σε μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί βάζω μια φέτα κατσικίσιο τυρί λίγο ζεστό στο φούρνο μικροκυμάτων και από πάνω το καραμελωμένο κρεμμύδι.
2. Κυδώνι γλυκό: Είναι μια συνταγή πολύ απλή και για όσους έχουν γλυκό δόντι είναι λιχουδιά. Όταν το δοκιμάσετε δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά μια βιομηχανική μαρμελάδα κυδώνι. Το να συνοδεύεις το τυρί είναι πραγματική απόλαυση.
3. Φακές με chorizo: Ένα πραγματικό κλασικό της ισπανικής γαστρονομίας, δεν θα μπορούσαν να λείπουν από αυτή τη συλλογή! Στο thermomix οι φακές ψήνονται αργά και είναι τέλειες, ολόκληρες. Όπως στην αρχή ξεφλουδίσαμε και θρυμματίσαμε τα λαχανικά, βρήκαμε μόνο τις φακές και τις πατάτες, γι' αυτό το Niños που δεν τους αρέσει να συναντούν λαχανικά, να τα παίρνουν τέλεια.
4. Μπισκότα καλαμποκιού και συμπυκνωμένο γάλα: το όμορφο κορίτσι του ιστολογίου, εκλεκτά και ντελικάτα μπισκότα ιδανικά για κοιλιοκάκη και για όσους έχουν γλυκό δόντι. Μην τα χάσετε!
5. Κέικ μπανάνας: και το αστέρι μας στα παντεσπάνια, τέλειο για τα μικρά και τα μεγαλύτερα, και πάνω απ' όλα, για να εξαντληθούν εκείνες οι μπανάνες που έχουν αρχίσει να ωριμάζουν πολύ 😉
6. Σούπα με κρέμα μανιταριών: Και εδώ είναι η αγαπημένη σας κρέμα, η κρέμα μανιταριών. Μαλακό, τρυφερό και λεπτό. Είναι ένα μοναδικό πρώτο πιάτο.
7. Παραδοσιακή φυτική κρέμα: Και φυσικά από αυτή τη συλλογή δεν θα μπορούσε να λείπει μια φυτική κρέμα παραδοσιακού στυλ. Είναι ένα κλασικό που δεν αποτυγχάνει ποτέ για πολλά χρόνια που περνούν.
8. Γκαζπάτσο: και συνεχίζουμε με τα παραδοσιακά πιάτα. Αλλά αυτό το ψυχρό για το καλοκαίρι, το κλασικό μας ισπανικό γκασπάτσο. Νόστιμο!
9. Σουπιές με σκόρδο: Νόστιμη σουπιά με σκόρδο, συνοδευόμενη από μαγιονέζα ή ali oli. Τέλειο ως σνακ ή ως δείπνο, μπορεί να καταναλωθεί σε τοστ ή απευθείας σε σάντουιτς. Ξεχνάτε να βάλετε όλο το μαγείρεμα που έχει χάσει λάδι ή που γίνεται σκληρό όταν το μαγειρεύετε σε ένα τηγάνι. Μια ΕΠΙΤΥΧΙΑ!