Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Κρέμα κολοκύθας και πατάτας

Κρέμες43 λεπτά4-6 άτομα150 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (51 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

κρέμα κολοκύθας και πατάτας

Σας προτείνουμε μια απλή κρέμα κολοκύθας και πατάτας με ήπια γεύση. Είναι έτοιμο σε περίπου 40 λεπτά και τα μικρά τους αρέσει πολύ.

Και δεύτερον, τι πιστεύετε για ένα πιάτο με ψάρι, ένα από αυτά που έχουμε δημοσιεύσει; Λαβράκι με πατάτες, σολομός en papillote o γάδος με σκόρδο είναι μόνο μερικά παραδείγματα.

Καλό Σαββατοκύριακο.

Κρέμα κολοκύθας και πατάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια απλή κρέμα για προετοιμασία, ελαφριά και με ευχάριστη υφή.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέμες
  • Θερμίδες: 150
  • Μερίδες: 4-6
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 cebolla
  • 20g λάδι
  • 400 γραμμάρια κολοκύθας σε κύβους
  • 400 g πατάτας σε κύβους
  • 600 g ζωμού λαχανικών
  • 15 g κρέμας ή βουτύρου ή ένα ψιλόβροχο (προαιρετικό)
  • Μαϊντανό ή άλλο αρωματικό βότανο
  • Άλας
  • κρουτόν

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε στο ποτήρι το κρεμμύδι και τα 20 γραμμάρια λαδιού. Προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Στη συνέχεια προγραμματίζουμε 2 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1, σοτάρουμε το κρεμμύδι.

  2. Βάζουμε την κολοκύθα, την πατάτα και το ζωμό λαχανικών στο ποτήρι και προγραμματίζουμε 30 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1.

  3. Τώρα προσθέστε την κρέμα (η οποία μπορεί να υποκαταστήσει το βούτυρο ή το ψιλόβροχο), το αρωματικό βότανο και συνθλίβοντας προγραμματίζοντας 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 10. Γευτούμε και προσθέτουμε αλάτι αν το χρειάζεστε.

  4. Σερβίρουμε την κρέμα με τα κρουτόν.

σημειώσεις

Εάν συμπεριλάβετε το αρωματικό βότανο, μπορεί να έχετε μικρές πράσινες κουκίδες στην κρέμα. Εάν τα παιδιά σας είναι ένας από αυτούς που πανικοβληθούν όταν βλέπουν πράσινα πράγματα στο πιάτο, είναι καλύτερα να το κάνετε χωρίς αυτό το συστατικό.

 Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - Λαβράκι με πατάτες, Σολομός en papillote, Βακαλάος με σκόρδο.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Δυσανεξία στη λακτόζη, Δυσανεξία στα αυγά, Συνταγές για παιδιά, Σούπες και κρέμες, Χορτοφάγος, Χορτοφάγος

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Gemma Ribas Albinana dijo
    πριν 6 χρόνια

    Είμαι ενθουσιασμένος με όλες τις συνταγές Thermorecetas .
    Με βοηθούν και με βοήθησαν πολύ όταν τα έκανα στο Thermomix.
    Ευχαριστώ πολύ.
    Περιμένω νέο βιβλίο Thermorecetas.
    Μια αγκαλιά.
    Gemma

    Απάντηση στο Gemma Ribas Albiñana