Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Κρέμα φράουλας

Αυτή η κρέμα φράουλας θα σας εκπλήξει, έχουν απαλή υφή και πλούσια γεύση παγωτού φράουλας που σίγουρα θριαμβεύει στο σπίτι.

Σας ενθαρρύνω να τα δοκιμάσετε γιατί σίγουρα θα σας αρέσουν. έχω διακοσμημένο με λίγο σαντιγί και σιρόπι φράουλας. Έχω χρησιμοποιήσει για να τοποθετήσω 500 ml. κρέμας για να πιει αργότερα φράουλες με κρέμα.

8 κρόκοι αυγών χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν αυτές τις κρέμες φράουλας. Και με τα καθαρά μπορείτε να κάνετε αμέτρητα πράγματα όπως ένα λευκό αυγό σφουγγάρι που είναι νόστιμο, α ασπράδι κέικ απλό και πολύ εύκολο ή, λίγα συγχωνεύσεις. Το σημαντικό είναι εκμεταλλευτείτε τους και να μην πετάξετε τίποτα.

Περισσότερες πληροφορίες - Φράουλες με κρέμα / Λευκό αυγό κέικ / Λευκό αυγό κέικ / Μαρέγκες

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Από 1 έτος έως 3 χρόνια, Ανετα, Λιγότερο από 15 λεπτά, Επιδόρπια, Καλοκαιρινές συνταγές

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   φως dijo

    Είμαι χαρούμενος μαζί σας, καθώς εκτός από τις συνταγές που εκμεταλλεύεστε για να μας πείτε τι μπορούμε να κάνουμε με τα συστατικά που έχουν απομείνει, εγώ που είμαι ανίδεος είναι πολύ καλός για μένα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΣΑΣ

    1.    Έλενα dijo

      Ευχαριστώ πολύ, Luz.

  2.   Μαργαρίτα dijo

    Νομίζω ότι στη συνταγή ξεχάσατε να προσθέσετε τις θρυμματισμένες φράουλες, πότε προστίθενται; Και μια άλλη ερώτηση δεν είναι η πεταλούδα τοποθετημένη η ίδια όπως γίνεται με κανονική κρέμα;

    1.    Έλενα dijo

      Είναι αλήθεια, Μαργαρίτα! Όταν γράφω τη συνταγή που έχω περάσει. Η συνταγή διορθώνεται τώρα (γάλα, κρέμα και άμυλο αραβοσίτου προστίθενται ταυτόχρονα). Και σε αυτά, η πεταλούδα δεν είναι απαραίτητη.
      Σας ευχαριστώ πολύ που με ενημερώσατε για αυτήν την αποτυχία. Εάν το κάνετε, ελπίζω να σας αρέσει. Πες μου πώς είσαι? Τα καλύτερα.

  3.   μαρι π dijo

    Πραγματικά οι συνταγές είναι υπέροχες και εξηγούνται πολύ καλά. Ρωτώ, μπορείτε να κάνετε κάποιες υποκαταστάσεις για όσους από εμάς θέλουμε να τρώμε πλούσιο αλλά χωρίς τόσες πολλές θερμίδες; Τι μας προτείνει η TM;
    Σας ευχαριστώ.

    1.    Έλενα dijo

      Οι αλλαγές, ειδικά στο ψήσιμο, είναι η χρήση αποβουτυρωμένου γάλακτος αντί για ολόκληρο και αντί για ζάχαρη, γλυκαντικό. Η αλήθεια είναι ότι δεν είναι οι ίδιοι, αλλά αξίζουν.
      Μάρι Πι, υπάρχουν πολλά επιδόρπια ή κέικ που δεν μπορείς να αλλάξεις γιατί το αποτέλεσμα δεν θα ήταν παρόμοιο σε τίποτα, αλλά σε πολλά άλλα είναι. Τα καλύτερα.

  4.   Μαργαρίτα dijo

    Γεια Helena, έχω κάνει τις κρέμες, έχουν αποδειχθεί πολύ καλές, αλλά δεν έχω πάρει το όμορφο ανοιχτό ροζ χρώμα της φωτογραφίας, αλλά ένα χρώμα καφέ με γάλα, ίσως έπρεπε να έχω προσθέσει περισσότερες φράουλες;
    Παρεμπιπτόντως, έφτιαξα το καπουτσίνο μια μέρα όταν είχα επισκέπτες στο σπίτι και ήταν υπέροχο, ήταν υπέροχα πλούσιο. ευχαριστώ για τις συνταγές σας

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Μαργαρίτα, τα φτιάχνω πάντα με αυτό το ποσό και μοιάζουν με τη φωτογραφία. Φαντάζομαι ότι οι φράουλες επηρεάζουν, η κρέμα στη φωτογραφία είναι φτιαγμένη με φράουλες την εποχή.
      Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας και σας ευχαριστώ πολύ που μας παρακολουθήσατε. Ένας υπαινιγμός.

  5.   μπλε dijo

    Γεια σας Έλενα, μου αρέσουν οι συνταγές σας, αν και δεν κατάφερα να φτιάξω πολλές. Έχω λίγο χρόνο για τη δουλειά μου, αλλά τις βλέπω πολύ ενδιαφέρουσες.
    Ένα χαιρετισμό.

    1.    Silvia dijo

      Mavi, σας ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε και χαιρετίστε τις συνταγές ακριβώς το θερμόμιξ μας βοηθά να εξοικονομήσουμε χρόνο. Πάνω απ 'όλα, βάζω πάντα τα δείπνα και πηγαίνω να παρευρεθώ στις κόρες μου και είναι χαρά που όταν χτυπάει, επιστρέφω και δεν έπρεπε να χάσω χρόνο στην κουζίνα.

    2.    Έλενα dijo

      Γεια Mavi, χαίρομαι που σας αρέσουν και σας ευχαριστώ πολύ που μας παρακολουθήσατε. Μας ενθαρρύνετε πολύ με τα σχόλιά σας. Τα καλύτερα.

  6.   Κασάντρα dijo

    Γεια πώς είναι τα πράγματα; Η αλήθεια είναι ότι πρόσφατα παντρεύτηκα και επειδή δεν είχα φάει ποτέ η οικογένειά μου μου έδωσε το θερμόμιξ για το γάμο και βλέποντας το σημειωματάριό σας και αντιγράφοντας μερικές από τις συνταγές σας, έχω κατακτήσει ο σύζυγός μου, αλλά ειδικά αυτή η συνταγή δεν μου βγαίνει καλά. Το κάνω στην επιστολή, αλλά μια ερώτηση εάν έχω, τι είδους άμυλο αραβοσίτου χρησιμοποιείτε; Ίσως αυτό είναι. Και με σωρό κουτάλι, εννοείτε μια σουπιέρα σούπας ή ένα επιδόρπιο; Περιμένω την απάντησή σας, αφού είμαι εμμονή με το να κάνω αυτές τις κρέμες που φαίνονται τόσο καλές. Ευχαριστώ!

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σου Kasandra, παίρνω μια πολύ γεμάτη κουταλιά της σούπας και χρησιμοποιώ την επωνυμία «Cornstarch». Ελπίζω να τα πάτε καλά. Τα καλύτερα.

  7.   Σουζάνα dijo

    Έχω ετοιμάσει αυτές τις κρέμες για επιδόρπιο σήμερα και ήταν πολύ δημοφιλής. Τις Κυριακές πηγαίνουμε να φάμε στο σπίτι των γονιών μου και η μητέρα μου είναι πολύ καλός μάγειρας, αλλά τώρα κάθε Κυριακή με ζητάει να φέρω επιδόρπιο, γιατί αγαπούν όλα όσα φέρνω. Για μένα μου άφησαν ένα χρώμα που δεν ήταν ροζ, αλλά είναι το ίδιο, η γεύση και η υφή είναι υπέροχα και έχω χρησιμοποιήσει τα λευκά για να φτιάξω σφουγγάρι. Ευχαριστώ και χαιρετισμούς…

    1.    Έλενα dijo

      Χαίρομαι πολύ που τους άρεσες! Το χρώμα είναι θαμπό ροζ, αλλά τραβήξαμε αυτήν τη φωτογραφία στον κήπο και νομίζω ότι φαίνεται πιο ροζ στο φως της ημέρας. Τα καλύτερα.

  8.   γιόλι dijo

    Θα ήθελα να φτιάξω κρέμα φράουλας το επόμενο Σαββατοκύριακο, αλλά θα ήθελα να μάθω πώς έχει τόσους πολλούς κρόκους αν βάζω ολόκληρα αυγά πόσα αυγά θα ήταν αυτά; Ω, συγχαρητήρια για τη θέση του διαγωνισμού. Ξεκινήσατε νωρίτερα, θα έχετε κερδίσει , Σας ψηφίζω κάθε μέρα, σας ευχαριστώ

    1.    Έλενα dijo

      Ευχαριστώ πολύ, Yoli! Δεν έχω δοκιμάσει ολόκληρα αυγά, αλλά νομίζω ότι πρέπει να προσθέσετε το μισό από τους κρόκους. Εάν προσπαθήσετε, πείτε μου πώς είσαι; Τα καλύτερα.

  9.   Begoña dijo

    Γεια! Πρώτα απ 'όλα συγχαρητήρια στο blog, δεν περνάει ούτε μέρα χωρίς να κοιτάζω τη συνταγή που έχετε βάλει και αν έχω τα συστατικά, θα το κάνω γρήγορα. Με αυτήν τη συνταγή, αφού δεν είχα φράουλες τότε, το έφτιαξα με μπανάνες που ήταν λίγο ώριμες και αποδείχθηκε υπέροχη, με φράουλες, υπέροχες. Μια αγκαλιά και συνεχίστε.

    1.    Έλενα dijo

      Τι καλή ιδέα, Begoña! Θα τα βγάλω από μπανάνα. Χαιρετίσματα και χαίρομαι που σας άρεσαν.

  10.   γιόλι dijo

    Έχω κάνει την κρέμα και έχουν αποδειχθεί πολύ καλά, αυτό που συμβαίνει είναι ότι δεν έβαλα 8yemas, έβαλα 4 αυγά και αποδείχθηκε πολύ καλό

    1.    Έλενα dijo

      Χαίρομαι που τους άρεσες, Γιούλι!

  11.   Nuria dijo

    Γεια σας κορίτσια! Δεν μπορούσα να αντισταθώ στην παραγωγή αυτών των κρέμας. Επέλεξα επίσης να βάλω ολόκληρα τα αυγά (τέσσερα) αντί για τα 8 λευκά και ήταν θανατηφόρα. Έχουν μια υπέροχη γεύση. Σας ευχαριστώ για την εξαιρετική δουλειά που κάνετε.

    1.    Έλενα dijo

      Χαίρομαι που τους άρεσες, Nuria! Χαιρετίσματα.

  12.   pepi nuñez triviño dijo

    Το έκανα, αλλά με λιγότερα αυγά, κρατήστε τη γραμμή

    1.    Έλενα dijo

      Καλή ιδέα, Πέπι!

  13.   ANA dijo

    Γεια σας !!!!!!!!!!!!!! ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ,, ΘΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΩ ΕΑΝ ΚΑΘΗΚΕΣ ΕΧΟΥΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΚΑ ΤΕΡΜΟΜΙΞ ,,, ΠΡΙΝ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ
    ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ,,,,,,,,,, ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σου Άννα, δεν είχα προβλήματα με το Thermomix, προς το παρόν. Πιστεύω όμως ότι το καλύτερο είναι να έρθετε σε επαφή με τον παρουσιαστή σας ή να την πάρετε σε μια αντιπροσωπεία.

  14.   Φάτνη της Γεννήσεως dijo

    Άννα, είχα προβλήματα μια μέρα, η οποία ζύγιζε άσχημα (περίπου το μισό), τηλεφώνησα στην τεχνική υπηρεσία και μου είπαν να ρίξω μια καλή ματιά στο καλώδιο, ότι δεν πιάστηκε από το μηχάνημα και ότι αποσυνδέθηκα και συνδέθηκα, και δεν ξέρω τι ήταν, αλλά την επόμενη μέρα ήταν τέλεια και δεν είχα ποτέ ξανά προβλήματα. Ελπίζω να σε βοηθήσει.

  15.   Άψογη Fernandez dijo

    Γεια σας Έλενα, ξέρετε αν τα λευκά μπορούν να παγώσουν; Νομίζω ότι θυμάμαι ότι όταν αγόρασα το TM21, η πωλήτρια το είπε, αλλά δεν θυμάμαι καλά, αν μετά το παγωμένο μπορούν να συναρμολογηθούν; .Σας ευχαριστώ . ΕΝΑΣ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Immacualda, ναι μπορούν να παγώσουν. Τους βάζετε σε παγοκύβους ή σε μια μικρή βουτιά και είναι τέλεια. Τα ξεπαγώνετε σε θερμοκρασία δωματίου και μπορείτε να τα τοποθετήσετε. Τα καλύτερα.

  16.   Άψογη Fernandez dijo

    Συγγνώμη, πάλι, σήμερα έφτιαξα λεμονάτα και δεν ξέρω τι συνέβη, αποδείχθηκαν σκληρά ως πέτρες, νομίζετε ότι αν τα αλέσω θα χρησιμεύσουν ως βάση κέικ; Σας ευχαριστώ . ΕΝΑΣ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ

    1.    Έλενα dijo

      Γεια σας Αμόλυντος, αν ήταν σκληροί, γιατί πέρασαν λίγα λεπτά στο φούρνο. Εάν τα συνθλίψετε και τα ανακατέψετε με μαλακό βούτυρο, θα έχετε μια νόστιμη και αυθεντική βάση κέικ. Τα καλύτερα.

  17.   Vanesa dijo

    Γεια!!! Τους έφτιαξα τις προάλλες καθώς βάζεις τη συνταγή Δοκίμασαν τρομερά !!! Έπρεπε να τα πετάξω. Δοκίμασαν πολύ σαν τα αυγά και ο σύζυγός μου που αγαπά την κρέμα μου είπε επίσης το ίδιο πράγμα. Δεν ξέρω τι θα μπορούσε να πάει στραβά, αλλά δεν νομίζω ότι άρεσε σε κανέναν αυτή η γεύση. Έτσι με εκπλήσσει που βάζετε ότι είναι τόσο καλά… Παρέχετε με λιγότερα αυγά !!!