Kindlasti rohkem kui üks kord Olete valmistanud vahukoore ja see on lõigatud. Ärge visake seda prügikasti ega heitke meelt, sest sellel on tervislik ja toitev lahendus meie magustoidud, toidud ja hommikusöögid. Tegelikkuses on võid väga lihtne valmistada ja see valmib vaid mõne minutiga. See on oma maitse tõttu mitmekülgne ja maitsestab väga hästi kõiki roogasid. Kuid ole ettevaatlik, sest see paneb meid rasva kogunema kehasse, kui me seda ei põleta!
Thermomixiga on seda palju lihtsam teha, kuna selleks piisab vahusta koor üle vahustamisaja, ja saamegi oma või valmis! Nii saame meelerahu oma magustoitude või hommikusöögi röstsaiade jaoks midagi naturaalset ja maitsva maitsega.
Või retsept Thermomixiga
Koostis:
- 500 g koort tuleb kokku panna 35% rasvaga, väga külm.
- 100 g külma vett.
- Asetame kreemi klaasi sisse ja programmeerime 5 minutit kiirusel 4.
- Jälgime, et vadak on rasvast (poolvalge vedelik) eraldunud. Kui ei, siis paneme selle teiseks minutiks ümber.
- Lisame külma vee ja programmeerime 1 minut kiirusel 4. Võtame korvi ja kallame või sisse nõrguma. Surume käte või spaatliga põhjale ja laseme tihendada ja nõrguda.
- Asetame või kiletükile ja moodustame tiheda loki. Hoiame seda külmkapis.
Toiteväärtus ja omadused
Või on kõrge kalorsusega toit, kaloreid, mis on seotud rasvadega, seega tuleb nende tarbimine kokku leppida. Üks peab võta õiglane osa, kuna selles on piima head omadused, kuid suure rasvasisaldusega, mis ei too meile pikemas perspektiivis kasu.
Iga 100 g või kohta sisaldab 717 kalorit, kus 81 grammi on rasvu ja 0,9 grammi valku.
Milliseid omadusi see sisaldab?
Või on toitev, kuna sellel on piimaga samad omadused. Näeme seda antioksüdantides, kuna see on rikas vitamiinid A ja E ning seleen.
Selle vitamiinidest leiame selle kategooria vitamiine A, D, E, B12 ja K2, kus seda soovitavad kõik toitumisspetsialistid. Kuid sellel on stiimul ja see on kõrge rasvasisaldus, seega tuleb seda võtta väikestes kogustes.
Peate oma tarbimisega ettevaatlik olema, sest selle rasv on loomset päritolu ja see ei ole soovitatav inimestele, kes kannatavad kolesterooli all.
Kuid selle rasvhapped on samuti osaliselt kasulikud, kuna kaitseb seedetrakti infektsioonide eest See soodustab kilpnäärme tervist, kuna sisaldab joodi, mis on väga hästi omastatav ja parandab ainevahetust.
Oliiviõliga valmistatud või
Kui teile loomne või ei meeldi, saate seda palju tervislikumaks muuta. See on oliiviõli juhtum, tänu oma taimsetele põhimõtetele palju tervislikum. Paljud inimesed eelistavad seda stiimulit selle maitse tõttu ja kõige parem on kasutada kvaliteetset õli.
Kuidas valmistada oliiviõli võid?
Selleks oliiviõli võid Meil võib olla väikeseid konteinereid individuaalseks kasutamiseks. Võite kasutada omamoodi jääaluseid, lisaks aitab see õli võib kiiremini külmuda. Kui kasutame koonust, võib õli mõnda aega säilida, kuid see taastub kiiresti oma loomulikku olekusse.
- Meil on oma väikesed konteinerid ja individuaalseks kasutamiseks ja täidame selle oliiviõliga.
- osa Panime selle umbes 15 minutiks sügavkülma, On vaja jälgida, kuidas see tahkub.
- Selle kontrollimiseks saame puudutage sõrmega selle pinda, Kui näeme, et see on täielikult tahkunud, paneme külmkappi.
- Pärast saab kohe serveerida, määrides seda nagu võid. Saame valida hea leiva, mis on valmistatud traditsioonilisel viisil, et nautida meie pagarite parimat-
Õli külmutamise toiming See ei mõjuta selle omadusi ega kvaliteeti. See on veel üks võimalus muuta hommikusöök palju tervislikumaks. Kuid nagu või, tuleb selle tarbimisega olla ettevaatlik, kuna see sisaldab suures koguses õli, mis võib põhjustada rasvumist.
Retseptid võiga
Vaatame üle paljud meie retseptid, valmistatud võiga. Kui olete pidanud võid valmistama ja soovite seda kasutada, on teil lõpmatu arv roogasid, mida saate valmistada:
Kahtlemata magustoidud Võiga valmistatud retseptides on need ülekaalus:
Valmistame porgandikoogi. Selle valmistamiseks tuleb kasuks meie köögikombain, sest kasutame seda...
Ärge unustage, kuidas valmistada seda maitsvat kooki, mis on kaetud või ja suhkruga valmistatud krõmpsuva koorega, saksa stiilis.
Lihtne võiga rullbiskviidi sees pirnitükid. Tainas valmistatakse Thermomixis ja küpsetatakse ahjus.
Nautige neid võipastasid, mis on väga traditsiooniline retsept, ja näete, kui lihtne ja kiire on nende valmistamine.
Ärge unustage üksikasju selle kohta, kuidas valmistada maitsvaid koorekujulisi kukleid koos meeldiva kaneeli, õuna ja või maitsega
Võikook porgandi ja kreeka pähklitega
Mahlane kook täis maitset. Suur tükk saia, mille teeme mõne minuti pärast porgandi, kreeka pähkli ja võiga.
Siit saate teada, kuidas valmistada omatehtud võiküpsiseid Rootsi traditsioonilise retsepti järgi
Kui soovite Taani küpsiste autentset maitset, on see teie retsept. Seda on lihtne teha, see ei vaja puhkust ja sobib suurepäraselt lastega.
Gluteenivabad mandlivõiküpsised
Mõnusate gluteenivabade mandlivõiküpsiste nautimine mõne minuti jooksul on kiire ja lihtne, nii et ... alustage oma Thermomixi!
Teised retseptid on soolased road mida saate kasutada selle suurepärase koostisosaga:
Külm köögiviljade, kookospähkli ja maapähklivõi koor
Selle külma köögivilja-, kookos- ja maapähklivõi kreemiga saate suvel nautida kerget, täidlast ja maitsvat retsepti.
Basmati riis küüslauguvõiga (TM6)
Maitsev ja värviline basmati riis küüslauguvõiga, sobib ideaalselt meie Aasia toitude kõrvale. Kiire ja lihtne.
Praetud kartuli ja parmesani juustupallid
Ärge unustage praekartulipallide valmistamist, et saaksite neid eelroaks või pearoogade kõrvale panna.
Võis röstitud seened maître d'hôtel
Maître d'hôtel võiga röstitud seened on lihtne retsept, maitsva maitsega ja valmis vähem kui 15 minutiga.
Saame kandideerida võid, et anda sellele teine maitse või paku seda mõne magustoidu või koogi kaunistuseks:
Kas soovite kooki kaunistamiseks valmistada võikreemi? Näitame teile, kuidas seda Thermomix® -iga hõlpsalt teha.
Põhiline retsept: küüslauguvõi
Küüslauguvõid on väga lihtne valmistada ja selle abil saate lihale, kalale, köögiviljadele ja pastale isikupärase maitse anda.
Põhiretsept: või maître d'hôtel
Maître d'hôtel või on prantsuse köögi põhiretsept, millega saate köögiviljadele, lihale ja kalale erilise hõngu anda.