Tämän päivän kokoelma on tehty ajatellen niitä teitä, jotka nauttivat leutoista vihanneksista, ja tietysti niitä, jotka nauttivat oma puutarha (tai joku antelias perheenjäsen, joka jakaa sadon). Ne ovat kesävihannesten reseptejä.
Jos sinulla on kotona kurkkua, kesäkurpitsaa, paprikaa ja / tai sipulia katso ehdotuksemme reseptejä. Toivomme, että yksi heistä innostaa sinua ja että haluat valmistautua siihen.
Alla olevat linkit vievät sinut jokaiseen reseptiin:
Kesäkurpitsa- ja mango-salaattia maapähkinöillä - Tämä runsas ja omaperäinen salaatti on eksoottinen ja herkullinen ruokalaji ruuan ystäville erilaisilla kosketuksilla.
Paprikat "paahdetut" Thermomixissä - Teemme ne varomalle, mutta ne näyttävät paahdetuilta. Ihanteellinen lisukkeeksi, aperitiiviksi tai parhaiden ruokiemme koristeluun.
Kylmä kerma jogurttia ja kurkkua - Virkistävä kylmä meloni- ja kurkkukerma, mintulla ja jogurtilla maustettuna, ihanteellinen alkupallo kuumimpiin päiviin. Valmis alle 2 minuutissa.
Sveitsiläinen chard perunoilla - Perinteinen ruokalaji, joka on valmistettu Thermomixissa. Ihanteellinen jos haluat Pidän sinusta huolta, jos noudatat painonhallintaruokavaliota.
Kesäkurpitsa munakas - Alkuperäinen kesäkurpitsa- ja sipuli -omeletti kermajuustolla, joka toimii aperitiivina tai toisena ruokalajina ja jonka voimme jakaa talon pienimpien kanssa.
Karamellisoitua sipulia - Karamellisoitu sipuli on herkullista ja toimii lihan ja kalan lisänä. Sen avulla voimme valmistaa herkullisia alkupaloja.
Japanilainen kurkkusalaatti - Kurkkusalaatti japanilaisella kastikkeella, ihanteellinen riisin, pastan tai kalan pikalehteenä. Valmiina alle 10 minuutissa!
Paprikat "paistettu" Thermomixissä - Niitä kutsutaan makeiksi ja hapaniksi paprikoiksi, mutta ne näyttävät vanhoilta paistetuilta paprikoilta. Thermomixilla teemme ne vaivattomasti ja muutamassa minuutissa.
Makea sipulivoide - Herkullinen makea sipulivoide, samanlainen kuin hillo, ihanteellinen lisukkeeksi ja antaa erilaisen ilmeen. Se on täydellinen kala, liha ja juusto.