Rakastan. On mukava nähdä heitä tänä vuoden aikana, niin vihreitä, niin tuoreita ja vehreitä ... niin paljon, että haluat käyttää niitä vielä enemmän. aromaattiset yrtit lautasillamme.
Siksi halusin tehdä kokoelman joistakin käyttötavoista, joita voimme antaa heille keittiössä. Ovatko kaikki suolaisia ruokia (toinen päivä teen ehdotuksen makeisista): palkokasvien, lihan, vihannesten reseptit ... aina käyttämällä Thermomix-tuotteitamme.
Siellä se menee, jätän sinulle linkin joihinkin resepteihin, jotka löydät verkkosivustoltamme.
Maustettu öljy - Idea, jotta sinulla olisi aina käytettävissäsi suosikkisi aromaattisia yrttejä, käyttövalmiita ja neitsytoliiviöljyä.
Aromaattinen yrttikastike - Persiljaa, basilikaa ja minttua. Voimme käyttää sitä salaateissa, höyrytettyjen kalojen kanssa, palkokasvien, pastan kanssa ... kuten näette, se on monipuolisin. Ja sen väri, voimakas vihreä, tekee vaikutuksen yhtä paljon kuin sen maku.
Yrtti-kana - Lihapatukka, jossa on runsaasti aromaattisia yrttejä ja ripaus sitruunaa. Toinen ruokalaji ei ole kovin kaloripitoinen, mutta persoonallinen, helppo ja nopea. Timjami, rosmariini, oregano ja laakerinlehti.
Vaalea valkoinen pavunmuhennos vihannesten ja aromaattisten yrttien kanssa - Ihanteellinen palkokasvien ensimmäisenä kurssina, kevyt ja helppo valmistaa. Olennaista on laakerinlehti, jota täydennämme pienellä joukolla muita yrttejä (persilja, viherminttu, minttu, timjami, rosmariini jne.)
Turskan ja persiljan munakas Thermomixillä - Perinteinen turska- ja persiljaomeletti, mehukas ja erittäin maukas. Tomaattisalaatin mukana se on täydellinen ruokalaji illalliseksi.
Bataatti- ja salvia-nyytit - Kasvisruoka, jota voidaan käyttää aperitiivina tai valmistaa herkullinen illallinen. Lapset pitävät siitä erittäin paljon.
Piparminttu kofta - Aito ja mehukas paistettu mintukofta, cous cousin mukana, ihanteellinen pääruokana. Vähän rasvaa, se on täydellinen vähäkalorisiin ruokavalioihin.
Yrtti lihapullia kasviskastikkeella - mehukkaat lihapullat, joissa on hienoja yrttejä ja jotka on valmistettu juuri jauhetusta sianlihasta ja naudanlihasta ja joihin on lisätty herkullinen kasviskastike. Ihanteellinen terveellisiin ja vähäkalorisiin ruokavalioihin.
Rosmariinisienet - Herkullinen alkupala tai koriste, vähän kaloreita, erittäin helppoa ja nopeaa Thermomixin kanssa.