(17 ääntä)
Ladataan ...
Jos pidät sienistä, älä missaa tätä kerma sienikeittoa. Sama kuin porkkana ja selleri, että sanoit minulle, että pidit siitä niin paljon (rakastan myös sitä kermaa), se on erittäin helppo tehdä ja antaa erittäin hyviä tuloksia. Se on täysin kasvissyöjä ja tykkää myös lapsista.
Voit tehdä sen myös sienet, nyt kun on kausi. Ja kylmän aikaan se haluaa jotain lämpimää, kun palaat kotiin.
Autores:
- Resepti: teksti ja valokuva Ana Valdés (entinen toimittaja Thermorecetas)
- Video: Jorge Méndez (entinen toimittaja Thermorecetas)
Video reseptistä sienikermalle Thermomixille
Joten voit nähdä sen sienikerman valmistaminen on erittäin helppoaOlemme tallentaneet tämän videon, jossa näytämme sinulle askel askeleelta, mitä sinun on tehtävä tämän lämpimän astian valmistamiseksi, jota arvostetaan milloin tahansa vuoden aikana.
Sienivoide resepti Thermomixille
Ja lopuksi löydät kaikki ainesosat, joita tarvitaan sienikeiton kerman valmistamiseen herkullinen neljälle ihmiselle. Nauttia!
Kerma sienikeittoa
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Vastaavuus TM21: n kanssa
Millä mukana sieni kerma?
Pelkästään tämän kaltaiset voiteet ovat jo herkullisia, mutta on totta, että voimme lisätä ripaus armon tai ylimääräisen ruokaan ruokaan, johon liittyy pieniä asioita. Esimerkiksi:
- Krutonit tai krutonit: Se on klassinen voiteista, ja voimme löytää ne jo valmistetuista supermarketeista ja leipomoista, joissa on perinteinen maku (eli vain leipä) tai myös valkosipulin, sipulin, persiljan tai kinkun maku. Mutta tietysti voit valmistaa ne kotona, ja se on myös hyvä tapa hyödyntää edellisen päivän leipää. Meidän tarvitsee vain leikata leipämme pieniksi kuutioiksi ja valmistaa murska valkosipulia, persiljaa, suolaa ja öljyä (tai vain öljyä). Harjaamme krutonkeja ja paistamme niitä 10-15 minuuttia 180 °: ssa (varo palamasta niitä!).
- Kana: kanaa ja sieniä, ne sopivat yhteen todella hyvin. Joten jos meillä on paahdettua tai keitettyä kanaa toisesta edellisestä ruokalajista, kuten paistettua kanaa, grillattua tai keitettyä kanaa, se on täydellinen vaihtoehto piristää sieni kermaamme. Leikkaamme sen pieniksi kuutioiksi, lisätään suolaa ja kuminaa, jos se on esimerkiksi vähän lempeä, ja nauti!
- Rapea kinkku tai purjo: Voimme mikroaaltouuttaa kinkkukuutioita tai purjo-kaistaleita pienellä öljyllä ja aina kahden keittiöpaperiarkin välissä saadaksesi rapeaa kinkkua, pekonia tai purjoa. Voimme myös paistaa sitä runsaassa öljyssä tai jopa paistaa.
Mitä ruokia meillä voi olla toinen kerma sienikeiton jälkeen?
Täällä jätämme sinulle suuren valikoiman, jotta voit täydentää valikkosi täydellisellä toisella kurssilla runsaan sienikerman jälkeen:
- Macaroni Bolognese turkkilaisella otteella
- Kana tomaattikastikkeessa ja kolmiväriset paprikat
- Gilthead-merihernes vihannesten koristelulla
- Risotto parsaa, minttua ja sitruunaa
Kokeile toista muunnelmaa sieni-kermasta, nautit 😉:
Olen valmistanut sen illalliseksi tänään, koska pidän paksusta voiteesta (melkein soseesta), olen lisännyt hieman enemmän perunaa ja vähän vähemmän maitoa ja pidimme siitä paljon. Kiitos panoksestasi ja jatka näin!
Hei Manola. Rakastan, että tuot henkilökohtaisen kosketuksen resepteihimme. Kiitos, että kerroit meille. Joten olemme löytämässä uusia vaihtoehtoja. Halaus!
Kiitos paljon !! Kuinka hyvä se on tullut minulle !!! Rakastan sieniä, huomenna syön sen kananfileen kanssa! kiitos, suudelma
Kiitos Eva! On ilo saada kommenttisi. Suukkoja!
Hienoa! Reseptin mukana se tulee upea
Olen hyvin onnellinen, tähti. Kiitos, että kerroit meille. Halaus!
Valmistin sen juuri tänä iltana, tämä herkullinen ... Minulla oli joitain sieniä jääkaapissa, en tiennyt mitä tehdä ... ja kuinka vähän minulla on illallista!
Rakastan myös sienikermaa (ennen lämpöseoksen ostamista ostin pikakuoren kerma, ufff ei ole mitään nähtävää, pidän reseptisi terveellisen ja kevyen!. Kiitos
Hei Sara! kuinka iloinen pidit siitä. Kiitos, että kerroit meille! Jos pidät voiteista, käy Keitot ja voiteet -osiossa, siellä on paljon herkullisia. Minulla on suosikkini, kokeile sitä ja kerro minulle: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
Halaus!
Erittäin hyvä kerma! Kesällä salaatit ja talvivoiteet ovat suosikkini alkupaloja. Olen valmistanut sen puolikuorittomalla maidolla, jota juomme kotona, ja se on osoittautunut erittäin hyväksi. Tänään teen toisen kerran; Annoin reseptin pojalleni, joka teki sen myös illalliseksi, ja hän rakasti sitä. Kiitos paljon!
Kiitos! Olen erittäin iloinen kuullessani sen. Suudelma!
Hei, söimme tämän reseptin ravintolassa, eikä se vaikuttanut herkulliselta, ja nyt kun olemme tehneet sen, pidämme sitä jo miellyttävänä kitaloon (vaikka rakastan voiteita), kiitos paljon ja jatka näin!
Kuinka hyvä, että pidit Josesta! Kotona teemme sen usein myös. Kiitos, että kerroit meille ja seurait meitä! Halaus!
Hei, ensin onnittelut resepteistäsi, mutta tein sen ja se tuli hyvin paksu, ja teimme kaiken täsmälleen niin kuin sanotaan. Onko neuvoja parantaa?
Hei marcot. On harvinaista, että siitä on tullut paksua. Se on erittäin todistettu resepti. Ymmärrän, että laitat sienet raaka, eikö? Jos laitat ne raakana, en näe selitystä. Luulen, että joskus TMX: n tasapaino pettää meidät. Punnitsemiseksi laitan tyhjän astian kannelle, asetan sen arvoon 0 ja laitan ainesosan astian sisään. Ja sitten paino. Näin varmistan, että mittaus on oikea. Joka tapauksessa älä huoli. Jos se on paksu, lisäät lisää maitoa ja lämmitä sitä. Jos kone ja / tai kerma on kylmä, 5 minuuttia 90 °, nopeus 1. Jos sinulla on kone ja kerma kuuma (kun teet kermaa), 1 minuutti 90 ° nopeudella 1. Varmasti seuraavalla kerralla tulee olemaan hieno. Halaus!
Voiko täysmaito korvata puoliksi? Vai tuleeko se nestemäisempää? Toinen asia, emme voi syödä perunoita tai porkkanoita (diabetes). Luulen, että korvaan kurpitsa tai kesäkurpitsa, ja jos se sakeutuu pienellä maissitärkkelyksellä, eikö?
Hyvää iltapäivää näin juuri reseptin sienikermalle ja kerron siitä sinulle, se, jossa on uerrosia, kesäkurpitsaa ja perunaa, on hieno, joten tämä on yhtä mielestäni. Kaikki parhaat
Pidät siitä varmasti, Eloisa. Näet kuinka hyvä se on! Kiitos kommentistasi melko. Halaus!
Olen kokeillut tätä reseptiä luonnon sienillä, hyvin tyypillistä tähän aikaan. Yksinkertaisesti mahtavaa. Se on herkullista!! Tietenkään ... älä ota sieniä tietämättä mitä viet kotiin ...!
tervehdys
Kiitos Francisco! Aivan oikein, varo näitä päivämääriä sienillä ... 😉
Paljon kiitoksia reseptistä, aion tehdä sen lapsille nähdäksesi, miten se toimii.
Terveisin,
Toivottavasti pidät siitä! Voitteko kertoa meille, kuinka voit? Kiitos, että kirjoitit meille 🙂
Mikä hyvännäköinen, illalla syömme illalla nähdäksemme kuinka se käy.
Valmistan sitä rasvattomalla maidolla, jota meillä on kotona, ja juustojen sijasta lisätään kermaa sen valmistamiseksi, lisätään hieman enemmän pippuria tarjoillessani sitä ja pisara neitsytoliiviöljyä koristelemaan ruokaa.
Felix kiitos ehdotuksistasi! Ne kuulostavat hyvältä 😉
Voiko sitä tehdä päivästä toiseen?
Hei Ana, aina kun teen sienikermaa, menen reseptisi, se pidän eniten, mutta kaipaan kirjoitettua reseptiä, koska se on nopeampi. Olisiko paljon ärsyttävää, jos laitat sen videon lisäksi? Kiitos hyvin kauniista ja jatka opetusta meille kulinaarisista ominaisuuksistasi.
Kiitos Ana! Paljon kiitoksia viestistäsi. Olemme iloisia, että pidät siitä erittäin paljon. Totuus on, että se on herkullista. Meillä oli resepti kirjoitettu, mutta videota ladattaessa näyttää siltä, että se on kadonnut. Pääset siihen ja ratkaisemme sen muutamassa tunnissa. Kiitos kaikesta!! Terveisiä 🙂
Hei, olen tehnyt tämän reseptin illalliseksi ja se on herkullista !!! Vaikka olen antanut henkilökohtaisen kosketuksen lisäämällä puoli pilleri lihaliemiä.