Parmentier sieni- ja pähkinäragulla

Tänään tuomme sinulle parmentarin sieni- ja saksanpähkinäragulla erittäin helppo valmistaa ja että voit jopa ohittaa viikonloppuna.

Viime aikoina Irenelle, Ascenille ja minulle on annettu raguja ja bologneseita. Olemme valmistaneet paitsi perinteisimmät reseptit tai versiot tunnetut kokit, olemme myös valinneet vegaaniversioita kuin sieni- ja saksanpähkinä ragu jonka näytin sinulle muutama päivä sitten.

Alkuperäisen ragu-reseptimäärän mukana tulee muutama annos, joten suosittelen sinua jäätyä ja niin sinulla on se valmiina muihin tilanteisiin, kuten tänään.

Tämän päivän resepti on nopea, koska meidän on vain tehtävä maustettu perunan parmenteri mutta meidän on oltava varovaisia ​​sulattaa ragu ajoissa.

Haluatko tietää enemmän tästä sieni- ja saksanpähkinäparmentista?

Se on täysin vegaani ja sopii keliakille, sietämätön munia, laktoosia ja lehmänmaitoa varten.

Aiheesta tryffeli Älä huoli, voit käyttää luonnollista tryffeliä tai jopa mustaa tryffeliä, jota myydään pienissä purkissa. Vaikka sinulla olisi tryffeliöljyä kotona, voit lisätä tilkkaa parmenteriin, mutta tässä tapauksessa suosittelen, ettet laita voita.

Haluan ottaa tämän reseptin Äskettäin tehty, joten en suosittele sen tekemistä etukäteen. Paitsi ragu, joka minulla on yleensä jo valmis. Näin varmistan, että resepti on valmis ja melkein vaivatonta alle 30 minuutissa.

Kun työskentelet perunat varmista, että käyttämäsi luokka on oikea. Tänään tarvitsemme jauhoista perunaa, sillä ei ole väliä onko varhainen vai myöhäinen. Joten käytä mitä tahansa näistä lajikkeista: Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa tai Spunta.

Jos olet erittäin rohkea ja olet intohimoinen väreihin, voit myös valmistaa tämän parmentierin violetti lajike Vitelotte...nähdä nämä kuvat voit jo kuvitella tuloksen.

Lisää tietoa - Sieni- ja pähkinäragu / Violetit perunat inkivääri aiolilla/ Spagetti sieniraguun kanssa

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin