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Pain aux olives

MessesMinutes 13010 PersonnesCalories 260
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Par ascen jimenez

Pain aux olives

Voici un pain simple: Pain aux olives.

C'est tellement simple qu'on va faire la pâte en introduisant tous les ingrédients dans le verre et en programmant quelques minutes à vitesse de pointe. Ensuite, nous le laissons soulever (comme casi siempre dans celui des pains), nous le façonnerons en incorporant le olives, et encore quelques minutes d'attente.

Et de plus, vous pouvez changer le remplissage et faire votre propre version. Êtes-vous prêt pour cela? Si oui, n'hésitez pas à nous le dire, nous adorerons nous rencontrer et essayer de nouvelles propositions!

Pain aux olives

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Vous serez surpris de voir à quel point il est simple de faire ce pain aux olives et à quel point il est délicieux. Nous vous apprenons comment obtenir cette belle forme qui surprendra tout le monde.

Pain aux olives
  • ascen jimenez
  • Type de recette: messes
  • Calories: 260
  • Portions: 10
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 200 g d'eau
  • 100 g de lait tiède
  • 10g de sucre
  • 25 g de levure de boulanger
  • 500 g de farine de force
  • 20 g d'huile d'olive
  • 10 g de sel
  • 150 g d'olives noires

Préparation

  1. Nous mettons l'eau, le lait, le sucre, la levure, la farine, l'huile et le sel dans le verre. Nous mixons en programmant 4 minutes, tasse fermée, vitesse de pointe. Nous laissons la pâte lever dans le verre pendant environ 1 heure.

  2. Après ce temps, nous allumons le four à 180 °.

  3. Nous donnons à la pâte une forme rectangulaire à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Nous mettons les olives dénoyautées (plus ou moins en quantité, selon le goût), enroulons la pâte et coupons (vous pouvez voir quelque chose de similaire dans la recette de pain au vinaigre balsamique).

  4. Maintenant, nous la laissons monter pendant 30 minutes.

  5. Une fois ce temps écoulé, nous faisons cuire les pains à 180 ° pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.

Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations - Pain miracle, Pain au vinaigre balsamique

Source - Io e il mio bimby


Découvrez d'autres recettes de : Plus d'une heure et demie, Pâte et pain

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