(52 votes)
Cargando ...
Recette Thermomix et airfryer aujourd'hui ! Préparons un délicieux Poulet tandoori. Nous préparerons la marinade de poulet au thermomix avec épices y yaourt grec, puis nous le laisserons mariner toute la nuit ou même une journée et laisserons ensuite notre friteuse à air faire le miracle. C'est une recette avec une saveur spectaculaire et super peu de travail, une de celles que nous aimons le plus !
Le tandoori est l'une des recettes les plus populaires de la cuisine indienne et elle doit son nom au fait qu'en Inde, on cuit le poulet après l'avoir mariné dans un incroyable four en argile appelé tandoor. Regardez quel superbe four :
Source : Restaurant indien Maharaja
De plus, vous pouvez également trouver un mélange d'épices appelé masala tandoori qui sont également très appréciés et faciles à trouver pour réaliser la marinade de ce poulet. Comme vous pouvez le constater, c’est tout un spectacle de saveurs. Donc, si vous avez ces épices sous la main, ou si vous souhaitez les acheter pour l'occasion, elles vous iront à merveille. Nous allons préparer le mélange pour notre recette aujourd'hui.
Sur notre blog, nous avons une excellente recette de mélange tandoori masala préparée par notre collègue Mayra. Si vous êtes un épice, nous vous encourageons à le préparer et à le faire conditionner en pot. C'est ainsi que vous êtes prêt à préparer cette recette et bien d'autres avec une touche indienne :
Découvrez comment faire votre propre recette de tandoori masala. Vous pouvez profiter des saveurs de la cuisine indienne et pakistanaise sans quitter la maison.
Avec quoi puis-je accompagner ce plat ?
Le meilleur pour moi c'est riz. Je vous laisse quelques recettes qui peuvent être excellentes pour accompagner le riz de notre tandoori :
Riz basmati au beurre à l'ail (TM6)
Riz basmati délicieux et coloré au beurre à l'ail, idéal pour accompagner nos plats asiatiques. Rapide et facile.
Garnir le riz basmati parfumé aux clous de girofle et à la cannelle
Garnissez du riz basmati parfumé aux clous de girofle et à la cannelle, parfait pour accompagner nos plats de viande ou de poisson.
Riz aux raisins secs et aux pignons de pin
Délicieuse recette de riz basmati aux raisins secs et aux pignons de pin. Un plat très complet qui apporte toute l'énergie nécessaire pour affronter l'activité quotidienne.
Et n'oubliez pas non plus de mettre un bonne salade verte est notre valeur principale. bon morceau de citron pour tout arroser.
Et si je n'ai pas d'airfryer ?
Eh bien, directement à four à 200º pendant environ 20 minutes pour chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Poulet tandoori dans une friteuse à air
Pas encore de compte? S'inscrire
Délicieux poulet tandoori que l'on prépare au thermomix et à l'airfryer, pour apporter un petit bout d'Inde dans nos cuisines.