Kafin lokacin strawberry ya ƙare, yi amfani da amfani mafi yawan wannan 'ya'yan itace mai wadatar kamar yadda yake da kyau. Don wannan zaku sami anan tukwici, dabaru da shawarwari don ku san yadda ake saye da adana strawberries kuma koyaushe ku more mafi kyawun inganci.
Abu na farko da ya kamata ka sani shi ne cewa strawberries suna da 2 manyan abokan gaba: zafi da zafi. Idan kun ƙara safara zuwa waɗannan, sakamakon yana haɗuwa da abubuwa uku waɗanda suka juya wannan 'ya'yan itacen daga mai kyau zuwa mara amfani a cikin' yan awanni.
Duk yana farawa tare da siye mai kyau
Tabbas kun riga kun san cewa strawberries ɗin da suka zo cikin kwanduna sune mai rahusa amma ba koyaushe mafi kyau ba. Zai fi dacewa ka saya su da yawa, don haka zaka iya zaɓar mafi kyau kuma ka watsar da waɗanda suka rigaya sun ɓace.
Za ku gane mafi kyawun yanki saboda suna da launin ja mai haske da daukar ido. Suna da rarrabe, sabon kamshi wanda za'a iya gane shi nan take. Bugu da kari, masu tushe suna da zurfin kore.
In waɗanda suke da launi kodadde ko wani ɓangaren kore ko fari. Har ila yau, waɗanda suke da launin ruwan kasa ko mara daɗi. Wannan yana nufin ba sa sabo kuma da alama, lokacin da kuka dawo gida, rabin yanki zai rigaya bashi da amfani.
Idan ka yanke shawarar siyan waɗancan an riga an kunshi su, ka tabbata cewa strawberries ba a jingina su cikin akwati ba. Suna buƙatar sararin kansu don kar a murƙushe su kuma su lalace.
Sayi kawai wadanda zaku cinye ne da rana. Abunda ya hada shi, kusan kashi 90% na ruwa, da kuma tsari mai kyau ya sanya ya zama itace mai wahalar kiyayewa. Don haka kada ku ɓarnatar da kuɗinku ta wauta ku sayi kawai don jin daɗin ɗanɗano mai daɗi kowace rana.
Lokacin daukar su gida, koyaushe ka ɗora su a kan duka sayayyar, ma'ana, a saman mota ko jaka. Ka yi tunanin cewa sun fi su mahimmanci qwai.
Lokacin da kuka dawo gida…
Duba hakan duk yankada lafiya. Idan akwai wanda ya lalace, zai fi kyau a raba shi da wuri-wuri domin zai fara lalacewa kuma shima zai iya lalata sauran. Shawara ta ta kaina ita ce, ka wanke shi, ka cire ɓangaren da ya lalace ka ci shi a cizo ɗaya. Hukunci ne mai kyau na rashin gyara ku da kyau! 😀
Kamar yadda na ambata a farko, danshi yana daga cikin manyan makiyan strawberries. Don haka, guje mata a kowane hali kuma kar a wanke su har ba za ku cinye su ba.
Kar a cire mai tushe, ko dai. Dukkan abubuwa sun fi kyau kiyayewa, da kara, fiye da yankakken wadanda.
Kar ka rike su da yawa. Da zarar kun taɓa su, ƙarancin zafin za ku ba su kuma mun riga mun san cewa dole ku yi guji yawan zafin jiki saboda basa tabuka komai.
Mafi kyawun wayo don kiyaye su
Idan kun bi jagororin da ke sama to ku mataki ɗaya ne kawai daga zama gwani a cikin strawberries kuma da wannan dabarar za ku yi nasara tabbas.
Lokaci ne na zabi akwatin da kyau. Yi amfani da wanda yake da fadi kuma bangon ya fi strawberries tsayi. Ba su da daraja faranti masu zurfi saboda suna sa strawberries su taɓa juna.
Sanya akwatin da aka zaɓa tare da Layer na takardar kicin. Sanya strawberries sama da ƙasa kaɗan kaɗan da juna. Idan sun huta a kan tushe, ba sa murkushewa sosai kuma suna daɗewa.
Rufe akwatin da fim ƙoƙarin kada ku taɓa strawberries. Tare da tip na wuka, yi 'yan ramuka ba tare da ainihin yanke strawberries ba. Wannan hanyar muna tabbatar da cewa suna da iska kuma danshi baya tattarawa.
Da wannan dabarar za ku sami cikakkun strawberries na kwana 2 ko 3 don more mafi kyawun bazara.
Refrigerator eh ko a'a
Duk zaɓuɓɓukan suna da kyau muddin kuna da ra'ayoyi masu kyau.
Lokacin da strawberries suke a ɗakin zafin jiki suna ba da mafi kyawun ƙanshi da ƙanshi. Don haka idan za ku ci su a cikin 'yan awanni kaɗan, ba lallai ba ne ku ajiye su a cikin firinji. Kiyaye su a wuri mai duhu, sanyi da iska.
Idan gobe zaka cinye su, zai fi kyau ka ajiye su a cikin firinji.
Recipes don jin daɗin strawberries
En Thermorecetas Muna da girke-girke da yawa don haka za ku iya zaɓar hanya mafi kyau don jin daɗin strawberries.
En girgiza, juices ko smoothies. Muna ba ku shawara tarin na girke-girke 9 tare da haɗuwa daban-daban da laushi waɗanda suka dace daidai da duka dangi.
Wani abin sha mai dadi amma a cikin sifofin gishiri shine Gazpacho. Kyakkyawan zabi don kula da kanka da sauƙaƙa abincinka.
Idan kun kasance masoyin tiramisu kada ku daina gwada wannan sabon sigar. Springarin bazara, sabo da juicier.
Wannan dadi kuma yana zuwa mana daga Italiya lemun tsami strawberry panna cotta tare da santsi mai laushi da hadewar dadin dandano.
Idan kana son ci gaba da jin daɗin strawberries a duk shekara, yanzu shine mafi kyawun lokaci don fara shiri marmalade. Shirya shi daidai kuma zaku sami mai daɗi mai shiri adana gida.
Kuma idan zafi yayi ƙwanƙwasa, kwantar da shi tare da yanayin bazara. Da Kirki na kankara abu ne mai sauki har ma da ƙananan za su iya taimaka maka.
Yi rami a cikin injin daskarewa
Yi amfani da yanzu suna cikin mafi kyawun su, duka a cikin inganci da farashi, don daskare strawberries.
Wanke su, bushe su da kyau kuma cire tushe. Daskare su akan tire na awanni 2 sannan kuma adana su a cikin jaka a cikin injin daskarewa.
Tare da su daskararre zaka iya shirya bayyana girke-girke kamar santsi da kumfa.
Informationarin bayani - Monographic: ƙwai / 9 strawberry yan sha / Strawberry gazpacho / Crawber tiramisu kek / Lemon strawberry panna cotta / Strawberry da jam ɗin lemu / Ice cream din Strawberry
Hotuna -Farsi C. / Johnny Martinez on Unsplash